Sigue las sinuosas carreteras de la costa de Puglia, el tacón de la bota de Italia, hasta las cuevas marinas escondidas, las ciudades en los acantilados y las granjas. granjas . Esta ruta de cuatro días es una adición ideal a un itinerario italiano más extenso, o quédese varias noches en cada parada para un viaje independiente con mucho tiempo para explorar este rincón sereno del país.

Día 1: Bari a Lecce

Después de volar a Bari, siga la SS-16 a lo largo del mar Adriático hasta Polignano a yegua —Sus acantilados de piedra caliza y sus casas encaladas ponen a la región en el mapa proverbial. Comience su viaje con una nota de celebración con un almuerzo en el elegante Osteria di Chichibio , donde se preparan mariscos frescos con reverencia. Luego conduzca hacia el sur hasta Ostuni, un laberinto de una ciudad en la cima de una colina cuyas casas blancas se verían como en casa en las Cícladas. El malhumorado, parecido a una gruta Riccardo Caffè es un lugar apropiado para tomar una copa después de ver las pinturas rupestres de Santa Maria di Agnano . Termine su día en Lecce, una ciudad de arquitectura barroca de arenisca, donde se hospedará en la masseria del siglo XVII. La Fiermontina . Sus 18 habitaciones y suites tienen techos abovedados y patios que dan a la piscina del patio bordeada de olivos. Vinos y Gastronomía Tormaresca está dirigido por viticultores que sirven vinos elaborados con variedades nativas junto con platos locales como mariscos fritos mixtos (marisco frito mixto).

Día 2: Lecce a Gagliano del Capo

Levántese temprano para tomar el sol de la mañana en el barroco de Lecce Basílica de santa croce y pide un expreso helado en Café Alvino . Ponte el traje de baño para darte un chapuzón en la Grotta della Poesia, una piscina cercana que inspiró mitos de ninfas y diosas del mar, seguido de una visita a la playa de arena blanca en Torre dell'Orso para ver a Le Due Sorelle, las dos hermanas, formaciones rocosas gemelas que sobresalen del mar. Una parada en El otro bigote , en Otranto, para los mejillones con pan rallado y pecorino es imprescindible, al igual que un paseo por el corazón medieval de la ciudad. Más al sur, el faro de Punta Palascia se encuentra al final de un camino lleno de flores silvestres en el punto más oriental de Italia, donde el mar Adriático se encuentra con el Jónico. Pase la noche en Gagliano del Capo en Palacio Daniele , donde el diseño minimalista deja brillar las obras de arte contemporáneas y los frescos restaurados del siglo XIX.

Día 3: Gagliano del Capo a Crispiano

Da la vuelta al tacón de la bota a Gallipoli, una ciudad portuaria cuyo casco antiguo está situado en una isla conectada al continente por un puente. Camine por las calles adoquinadas de la ciudad y agarre una de las figuras de papel maché por las que la zona es famosa, o haga una pausa para disfrutar de un plato de zuppa di pesce alla Gallipolina (sopa de pescado). Por la tarde, sumérjase en el golfo de Tarento, explore los animados mercados de pescado de Porto Cesareo o gaste unos euros en un paseo en barco hasta las playas de la isla cercana. Termine el día en Crispiano rural, donde el Masseria Amastuola Wine Resort está rodeado de viñedos, granjas y olivares centenarios.

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Día 4: Crispiano a Savelletri

Diríjase hacia el norte por una tarde en Alberobello, un sitio de la UNESCO conocido por sus 1.500 trulli, chozas cónicas de piedra caliza prehistórica que ahora albergan restaurantes, bares, tiendas y casas privadas. Acceder a Italia dirige recorridos a pie que revelan la historia de estas estructuras de cuento de hadas y le permiten degustar especialidades locales en algunos de los restaurantes que se encuentran dentro de ellas. En Savelletri, regístrese en Borgo Egnazia , un resort de lujo ubicado en una recreación de ensueño de un pueblo italiano tradicional. Con seis restaurantes, tres bares, un campo de golf y playas privadas, es el lugar perfecto para quedarse unos días antes de conducir de regreso a Bari.