Suecia está llevando la idea de ingredientes de origen local a un nivel completamente nuevo, convirtiéndose esencialmente en el bar al aire libre más grande del mundo.
Los funcionarios suecos han establecido 16 mesas socialmente distanciadas en lugares de todo el país donde los visitantes pueden buscar ingredientes en el área circundante, utilizando esos hallazgos de origen local para mezclar verdaderamente cócteles únicos bajo la guía experta de algunos de los mejores bármanes del mundo.
'La despensa de frutas, bayas, verduras y agua de manantial cristalina de 100 millones de acres del país está abierta a todos', dijo Jens Heed en nombre de Visit Sweden.
Se han instalado un par de mesas en laponia sueca , cerca de lugares conocidos por su piragüismo, pesca y caminatas por el bosque. Otra mesa en el oeste de Suecia se encuentra entre dos de los lagos más grandes del país, a solo un par de horas en automóvil desde Gotemburgo. Suecia tiene lo que se llama 'el derecho de acceso público', una invitación abierta para que todos deambulen al aire libre siempre que no causen daños.
Para su último esfuerzo, denominado Drinkable Country, Suecia se asoció con bares, incluidos La pandilla en Estocolmo , para crear varias recetas inspiradas en las cuatro estaciones. Las mesas se han colocado estratégicamente en lugares como las playas más al sur y las cimas de las montañas más al norte.
El gerente de Tjoget, Leo Lahti, describió el esfuerzo como 'una forma completamente nueva y fascinante de experimentar los cócteles y descubrir el país y su entorno natural'.
Los viajeros estadounidenses, sin embargo, tendrán que esperar para participar en la diversión, al menos en Suecia. Los viajes no esenciales a Suecia desde la mayoría de los países fuera de la Unión Europea están prohibidos hasta el 31 de agosto.
Pero los funcionarios suecos han compartido varios de los recetas de cocteles han desarrollado para el programa, ofreciendo la oportunidad de preparar un brebaje refrescante de verano en cualquier lugar del mundo.
Meena Thiruvengadam es un colaborador de Hotelchavez que ha visitado 50 países en seis continentes y 47 estados de EE. UU. Le encantan las placas históricas, pasear por calles nuevas y caminar por las playas. Encuéntrala en Facebook y Instagram .