Pasando por los exuberantes terrenos de Tambo del Inka en el Valle Sagrado del Perú, mis ojos revolotean mientras busco el primer vistazo de mi viaje a Machu Picchu: un tren de lujo al estilo de la década de 1920 por PeruRail . Como alguien que no tiene experiencia en viajes en tren, y alguien que nunca recibió su carta de Hogwarts, estoy extasiado de viajar a un destino de la lista de deseos de una manera tan elegante y elegante. Después de caminar unos cinco minutos, llego a las vías del tren y me espera un elegante tren azul y dorado. Mientras subo, me saludan con un té helado andino de cítricos y limoncillo, y subo al tren, asombrado por su belleza clásica.

En el vagón comedor, los manteles blancos cubren las mesas con jarrones llenos de flores y las copas de vino están listas para ser llenas. Dejo mis cosas en los estantes de almacenamiento de oro superiores (me pregunto si Harry Potter podría estar allí usando su capa de invisibilidad) y llevar mi té al vagón de la barra de observación, que tiene ventanas alrededor y arriba para vistas panorámicas. Mientras el tren avanza, giro entre sentarme en un banco acogedor con almohadas de felpa y apoyarme en la barandilla en la parte trasera del tren, donde una plataforma de observación al aire libre crea el lugar perfecto para saludar a los niños del pueblo mientras gritan. hola ! hacia nosotros, corriendo por sus puertas delanteras para echar un vistazo al tren.

Las vistas me mantienen ocupado mientras pasamos montañas, valles y campos abiertos donde los granjeros conducen sus bueyes a lo largo de hileras y aran. En Pachar, mujeres con atuendos vibrantes y tradicionales caminan junto a la carretera con sus llamas y alpacas, y ocasionalmente nos saludan con la mano o sonrisas. Después de una breve parada para recoger más pasajeros en Ollantayambo, se sirve el almuerzo: un espectáculo de tres platos de panquitas (maíz cremoso con queso paria y huancaína salsa), pollo asado con hierbas andinas, puré de yuca, tubérculos del Valle Sagrado y sal de Maras; y pastel de tres leches con uchuva y pisco, todo regado con una copa de vino peruano. Las fascinantes vistas de los Andes continúan mientras serpenteamos a lo largo del río Urubamba, lleno de gorgoteo de agua que se precipita sobre rocas y montañas alrededor. En poco tiempo llegamos a Aguas Calientes, la ciudad base de nuestra aventura en Machu Picchu.

Después de un día de caminata alrededor de una de las nuevas siete maravillas del mundo, abordamos PeruRail una vez más para nuestro viaje de regreso al Valle Sagrado. Nos saludan nuevamente con té andino helado y nos llevan de regreso al vagón de la barra de observación para una lección de pisco sour a bordo. Después de conocer los componentes de un pisco sour perfecto (pisco, jugo de limón fresco, clara de huevo, almíbar simple y amargo de Angostura), un bartender reparte muestras para todos. Exhausta, bebo mi pisco sour y pido un chilcano (un cóctel peruano con pisco, ginger ale y jugo de lima) antes de dirigirme al vagón restaurante para cenar. Las lámparas en las mesas brillan en todo el automóvil, creando un ambiente tranquilo mientras nos desplazamos a través de la noche oscura. La cena es un sueño después de un largo día, completada con crema de calabaza local con crutones y finas hierbas; carrillada de res con puré rústico de papa, chile peruano y chimichurri casero; y piña al horno con anís, mousse de maíz morado, crema y chancaca caramelo de azúcar con mantequilla. Después de más vino, me deslizo dentro y fuera del sueño hasta que llegamos de regreso al Tambo del Inka.

Regresando a mi habitación, reflexiono sobre este día espectacular. Me siento muy parecido a Harry Potter regresando al mundo muggle: triste porque la magia ha llegado a su fin, pero con la esperanza de más en mi próxima aventura en tren.

Donde quedarse

Tambo del Inka es el único hotel en Urubamba con una estación de tren privada a Machu Picchu. El hotel se encuentra a una altitud más baja que Cusco, lo que lo convierte en una excelente ubicación para acostumbrarse a la elevación de Machu Picchu. Anclado en el Valle Sagrado, el hotel de 128 habitaciones ofrece vistas panorámicas de los Andes y el río Urubamba desde balcones y terrazas privados, e incluye opciones gastronómicas refinadas con ingredientes orgánicos de su jardín en el lugar. El hotel ofrece degustaciones de pisco sour, noches de pizza, un spa terapéutico y una serena piscina climatizada entre sus actividades. Decorado con diseños locales, el hotel fusiona cultura y modernidad y es el primer hotel en Perú con certificación LEED (Liderazgo en Energía y Diseño Ambiental), fruto de su compromiso de cuidar su impacto ambiental en la construcción del hotel.