Una de las mejores cosas de viajar es descubrir la cocina local. Si nos preguntas, es prácticamente la mitad de la experiencia, porque al igual que visitar sitios históricos y museos, apreciar la comida de un lugar significa probar su cultura y valores sociales. No puedes ir a Estambul sin tomarte un largo descanso por la tarde con una taza de café turco fuerte y unas deliciosas Cerrar . Y si has estado en Portugal y no he probado un recién horneado pastel de nata maridado con una copa de vino de Oporto del Duero, entonces se ha perdido el postre portugués por excelencia (y le sugerimos que considere volver ). Desafortunadamente, como dice el viejo refrán, todas las cosas buenas deben llegar a su fin, y eso incluye los viajes exóticos a países lejanos. Lo siguiente que sabes es que estás de vuelta en casa deseando poder probar un bocado más de ese manjar local que solías comer todos los días en tu viaje por Sudamérica. Sí, todos conocemos muy bien la sensación pero también tenemos una solución: Amazon. A veces es fácil olvidar que, como el minorista en línea más grande del mundo, puedes encontrar casi cualquier cosa en Amazon, y eso incluye tus favoritos cubiertos de chocolate. alfajores enviado directamente a su puerta desde Argentina. O tal vez simplemente te mueres por probar los auténticos bizcochos de Ouma que tu amiga estaba entusiasmada después de regresar de Sudáfrica. Estás a solo unos clics de distancia de ellos. Y aunque no estamos diciendo que conseguir una caja llena de esos deliciosos dulces de leche coo escoger es casi lo mismo que comer uno en una cafetería en Buenos Aires, es lo mejor cuando estás a miles de kilómetros de distancia. Desplácese hacia abajo para ver nuestros bocadillos internacionales favoritos que pronto podrá tener en la comodidad de su propia cocina.
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Crema de Castañas de Francia
El amado francés crema de castañas te hará pensar dos veces la próxima vez que tomes el tarro de mantequilla de maní por la mañana. Si bien es excelente en tostadas y crêpes, también se puede disfrutar como guarnición de helado o queso blanco. Y para los panaderos entre ustedes, les recomendamos que prueben a preparar el clásico Tarta Ardéchois con crema de castañas , procedente del centro-sur de Francia.
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02 de 17Pastel de almendras sin harina con limón de Francia
No nos hemos olvidado de aquellos de ustedes que han adoptado una dieta sin gluten. Este pastel proviene directamente de la Provenza y solo se elabora con cuatro ingredientes naturales: almendras, huevos, mantequilla y extracto de limón. La empresa familiar que lo produce existe desde 1833 y comenzó su negocio centrándose en productos locales como almendras, huesos de albaricoque y tallos de cereza.
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03 de 17Kim Nori de Corea
Si está buscando un refrigerio saludable para la tarde, bajo en calorías y sin colesterol, repleto de minerales, proteínas y fibra, entonces las hojas de algas tostadas conocidas en Corea como gim-gui son su mejor opción. La diferencia entre el nori coreano y el japonés es que las láminas de algas marinas japonesas no suelen estar tan curadas como las coreanas y su color es mucho más oscuro. Otra forma de disfrutar el nori es con sushi o en tu sopa.
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04 de 17Lazzaroni Amaretti de Italia
La historia de los amaretti se remonta a 1719 cuando una pareja propietaria de una panadería en Saronno, Italia, decidió hacer una galleta especial para celebrar la visita de un cardenal milanés. Casi tres siglos después, la receta original no ha cambiado: huesos de albaricoque molidos, azúcar y claras de huevo. A veces, las mejores cosas de la vida son muy simples, ¿verdad?
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05 de 17Stroopwafels de los Países Bajos
Los Stroopwafels (o gofres de jarabe) son capas delgadas de masa de gofres con relleno de jarabe en el medio. Fueron creados en la ciudad holandesa de Gouda, también famosa por su queso, por un panadero que endulzó las sobras de pan rallado con almíbar. Los Stoopwafels se disfrutan mejor calientes con una taza de té o café.
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06 de 17Lokum de Turquía
También conocida como delicia turca (término acuñado por un viajero inglés en el siglo XVIII), el nombre turco Cerrar viene del árabe multitud de rahat-ul que significa 'calmar la garganta'. Si bien no podemos garantizar sus poderes curativos, podemos prometerle que estos coloridos cubos de azúcar son absolutamente adictivos.
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07 de 17Wine Gums del Reino Unido
Al contrario de lo que sugiere su nombre, estos dulces masticables no contienen vino, por lo que puede tomar tantos como desee como refrigerio por la tarde en el trabajo. Hecho de la diversión- según Cadbury , el 80 por ciento de las personas prefieren las encías rojas y negras que saben a frambuesa y grosella negra.
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08 de 17Mezcla de Cachemira de la India
Esta mezcla picante de frijol mungo partido, palitos de patata, fideos y anacardos es muy adictiva. Los frijoles mung en realidad han sido parte de las dietas indias durante miles de años, ya que están repletos de proteínas, fibra y antioxidantes.
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09 de 17Arare Senbei de Japón
Ni siquiera vas a pensar en comprar otra bolsa de pretzels de la máquina expendedora en el trabajo después de probar estas galletas japonesas hechas de arroz glutinoso y salsa de soya. Los hay de distintos tamaños y sabores (tanto dulces como salados) y algunos vienen envueltos en algas.
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10 de 17Obleas from Mexico
Los golosos apreciarán el rico sabor del relleno de caramelo (en este caso elaborado con leche de cabra) de la obleas, o obleas. No vamos a endulzarlo para ti (juego de palabras intencionado): esta es una bomba de calorías, pero para eso están los días de trampa, ¿verdad?
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11 de 17Alfajores from Argentina
Cuenta la leyenda que los alfajores fueron traídos a América Latina desde España, donde hasta el día de hoy se consideran un dulce navideño. Pero a diferencia de España, la gente en Argentina consume este delicioso sándwich de galleta con dulce de leche durante todo el año, a menudo con una taza de café o té o simplemente como postre después de la cena.
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12 de 17Bizcochos de Ouma de Sudáfrica
Estas galletas doblemente horneadas son el compañero perfecto para su café de la mañana o de la tarde (advertencia: son bastante duras, por lo que debe sumergirlas en una bebida caliente antes de comerlas). Su historia se remonta a la Gran Depresión cuando a una mujer en la ciudad sudafricana de Molteno se le ocurrió la receta y luego las vendió en el bazar de la iglesia local. No hace falta decir que fueron un éxito instantáneo.
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13 de 17Gjetost de Noruega
Aunque gjetost (pronunciado yeh-brindis ) es técnicamente un tipo de queso, probablemente no podría decirlo al observar su color similar al caramelo y su superficie brillante. Elaborado con suero de leche de cabra, a menudo se sirve en una tostada de centeno o como postre.
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14 de 17Barras de chocolate Cadbury del Reino Unido
¿Por qué pedir solo un tipo cuando puede recibir todas sus barras de chocolate británicas favoritas en su casa? La caja Great British Treats contiene diez de las barras de chocolate más vendidas de Cadbury, como (nuestra favorita) Double Decker: deliciosas patatas fritas de turrón y cereales recubiertas de chocolate con leche.
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15 de 17Lebkuchen de Alemania
si, eso lo sabemos pan de jengibre se consumen tradicionalmente durante la temporada navideña en Alemania pero, sinceramente, estas galletas de jengibre son tan sabrosas que no vemos razón para esperar otros 11 meses para darnos un capricho. Además, los monjes católicos que los hicieron por primera vez en el siglo XIV creían que tenían poderes curativos, debido a todas las especias y nueces que contienen, así que comer lebkuchen es bueno para ti.
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16 de 17Baklava del Líbano
Si bien los orígenes exactos de este postre decadente no están muy bien documentados, una versión es que los asirios en el siglo VIII a.C. pan plano en capas con nueces picadas en el medio que cubrirían con miel y luego hornearían. Hoy en día, muchos países de los Balcanes y Oriente Medio afirman que el baklava es un postre nacional, y cada país tiene su propio toque en la receta original.
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17 de 17Daifuku de Japón
Este dulce tradicional japonés está hecho con un mochi cáscara (una masa a base de arroz) y relleno de crema. Si bien la receta original requiere pasta de frijoles rojos ( anko en japonés), hoy en día se puede elegir entre una variedad de sabores. Es interesante notar que lo que nosotros, en Occidente, llamamos “helado de mochi” es en realidad un tipo de Daifuku llamado Yukumi Daifuku.
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