Durante muchos años, las clásicas ciudades italianas de Roma, Venecia, Florencia y Milán han atraído a turistas de todo el mundo, mientras que los sicilianos producían silenciosamente su vino, cultivaban almendras, pistachos, aceitunas y cítricos, y comían excelentes mariscos. Pero se ha corrido la voz sobre la pintoresca costa de la isla, las ciudades históricas y muchas atracciones. La gran isla de tres esquinas de la punta de la bota de Italia ahora es reconocida por todo lo que tiene que ofrecer.
Desde la animada capital de Palermo a la ciudad de Taormina en la cima de una colina a Trapani en el oeste, Sicilia está siendo descubierta por el destino mágico que es. La diversa isla ofrece playas, montañas, volcanes activos e incluso esquí en invierno. Los sitios arqueológicos, las catedrales y los edificios bien conservados muestran evidencia de su historia como hogar de griegos, romanos, árabes, normandos, españoles y otros. Se cree que los indígenas sicanianos, de los que se sabe poco, ocuparon la isla desde el año 8000 a. C., lo que le dio su nombre a Sicilia.
La bandera amarilla y roja de Sicilia representa a una mujer de tres patas con la cabeza de la mítica Medusa, llamada Trinacria. Las tres piernas simbolizan los tres rincones de Sicilia y, según la leyenda, las tres ninfas mitológicas que crearon la isla. Verá este símbolo de Sicilia en todas partes de la isla, desde su bandera hasta los recuerdos que querrá llevarse a casa como recuerdo de sus extraordinarias vacaciones.
Cassata de helado casero Crédito: Getty ImagesComida deliciosa
Sicilia tiene su propio estilo de cocina italiana, y tanto su ubicación como su historia influyen en sus platos favoritos. No es inusual ver cuscús en un menú, que refleja influencias árabes, y la pasta se sirve con una variedad de ingredientes, y cada lugar tiene su especialidad. El marisco fresco y delicioso es abundante, con más de 600 millas de costa de la isla, y las sardinas se sirven solas y sabrosas. pasta con sardinas que también incluye hinojo, piñones y pasas. Pasta alla Norma presenta tomate, berenjena y ricotta salata (queso ricotta salado). Bolas de arroz frito llamadas Arancini son bocadillos populares, y un antipasto favorito es caponata , una deliciosa mezcla de tomates, alcaparras y berenjenas con muchas variaciones.
A los sicilianos les encantan los postres y son conocidos por hacer los mejores cannoli - Tubos de hojaldre fritos rellenos de ricotta azucarada. Frontera , hielo picado con sabor a fruta, almendra o café, y cassata , bizcocho con licor, ricotta y Mazapán (pasta de almendras) también son favoritos. Fruta martorana, una especialidad siciliana, son frutas y verduras en miniatura decoradas a mano. Las almendras, pistachos y cítricos de Sicilia aparecen en postres como helados y biscotti. ¿Y dónde más encontrarías el desayuno de verano? brioche con helado - ¿helado en un bollo de brioche?
Impresionantes sitios arqueológicos
Sicilia alberga algunos de los ejemplos de templos, estructuras y arte griegos y romanos mejor conservados del mundo. En el suroeste, el Valle de los Templos de Agrigento incluye el Templo de la Concordia casi intacto, así como las columnas que quedan de varios otros templos griegos. En la costa sureste de Sicilia, Siracusa, una vez la ciudad líder de Grecia, un enorme anfiteatro construido alrededor del siglo V a. C. todavía se utiliza para presentaciones teatrales. En la zona también se puede ver un anfiteatro romano del siglo III d.C. En la cercana isla de Ortigia se encuentran los restos del Templo de Apolo, construido en el siglo VII a.C.
Más al norte, en la costa, en la ciudad de Taormina, en la cima de una colina, Teatro griego , que data del siglo III a.C., fue posteriormente ampliada por los romanos. Hoy en día, el teatro alberga festivales de cine, conciertos y obras de teatro con el público disfrutando de las vistas del mar Jónico y el monte. Etna junto con la actuación. En Segesta, un impresionante templo dórico se ha mantenido durante más de 2.000 años cerca de un enorme anfiteatro. Selinunte, una vez una importante ciudad griega en la costa sur, es otro sitio arqueológico impresionante. La Museo Arqueológico Regional en Palermo contiene esculturas y artefactos de todo el pasado de Sicilia.
Vista de la isla de Capo Santê Andrea e Isola Bella Crédito: Universal Images Group a través de Getty ImagesPlayas de lujo
Rodeada por los mares Tirreno, Jónico y Mediterráneo, Sicilia tiene kilómetros de costa variada y hermosa. Cerca de Taormina, Isola Bella es una hermosa playa, y es común que piscina (club de playa) para ofrecer sombrillas, sillas, bebidas y cenas. Un teleférico lleva a los visitantes desde la cima de la colina a las playas de Mazzaro. El mar es claro y cálido, y la arena es de guijarros (se recomiendan zapatos de playa). El cercano Giardini Naxos ofrece lidos y áreas públicas.
Las playas de Palermo en la costa norte, incluidas Mondello, Magaggiari y Cefalu, tienen orillas de arena. A unas 40 millas al este de Palermo, Cefalú, una vez un pueblo de pescadores, ofrece varias playas, cafés, restaurantes, hoteles y vida nocturna. Cerca de Ragusa, a lo largo de la costa sureste, las playas populares incluyen Fontane Bianche, San Lorenzo y Marina di Ragusa. Los visitantes de Sicilia encontrarán las playas que les encantan, ya sea que busquen un lugar apartado o un lido animado.
Cassata de helado casero Crédito: Getty Images
Vista de la isla de Capo Santê Andrea e Isola Bella Crédito: Universal Images Group a través de Getty Images