Este café tipo cantina en Holborn atiende a los londinenses más exigentes: los taxistas. Únase a ellos para comer filetes de bacalao crujientes y papas fritas del tamaño de un dedo, chisporroteadas en grasa de res para darle más dulzura. No se pierda las cebollas en escabeche del tamaño de una pelota de golf y con la boca fruncida. Fish-and-chips para dos $ 20.

The Throwback: Sweetings

Fundado en 1889 como un pescado ordinario (el nombre victoriano de un chippie), este hito de la ciudad está abierto solo para el almuerzo y solo los días de semana. Más de una docena de tipos de pescado (pruebe el eglefino) se fríen a pedido y vienen con papas fritas cortadas a mano, que son tranquilizadoras y desiguales. Fish-and-chips para dos $ 50.

El gourmet: Randall y Aubin

En un antiguo mercado de carne del Soho, el famoso chef Ed Baines sirve pescado y patatas fritas tradicionales (servidos con guisantes blandos), así como una alternativa exclusiva: una media langosta a la parrilla, rociada con jugo de limón fresco, en un colchón de agua caliente papas fritas 14-16 Brewer St .; 44-20 / 7287-4447; randallandaubin.com ; langosta y patatas fritas por dos $ 60.

Delicia de la freidora

Satisfaga los antojos culpables en este rápido y tradicional chippy en Bloomsbury, donde todo el pescado fresco y las papas fritas gruesas y ligeramente tiernas se fríen en sabrosos goteos de ternera. Un favorito desde hace mucho tiempo de los taxistas locales, Fryer's Delight es un modesto agujero en la pared que alberga algunas mesas pequeñas sobre un piso de baldosas blancas y negras, aunque la mayoría de los clientes prefieren llevar su indulgente capricho para llevar. Si prefiere cenar adentro, siéntase libre de comenzar una fiesta en el chippy trayendo sus propias bebidas, y no pase por alto el resto del menú, que incluye deliciosos pasteles de pescado y deliciosos pasteles de carne.

Dulces

Sweetings ha estado sirviendo almuerzos a la gente de la ciudad en el mismo rincón desde 1889. A lo largo de los años, no ha cambiado mucho en el menú o la decoración (que resultan ser dibujos animados antiguos, fotos y recuerdos de cricket), pero eso es lo que a los lugareños les encanta sobre eso. Lo que el restaurante no hace (reservas, cena, café, fines de semana) lo compensa con lo que sí hace, que es pescado fresco de mercado hecho de forma sencilla: con o sin hueso, a la parrilla, al vapor o frito. El restaurante solo para el almuerzo también sirve aperitivos como cócteles de cangrejo y gambas, postres como pudín de jarabe al vapor y cervezas clásicas en tazas de peltre.