Un gran hotel ofrece más que un simple lugar para descansar y guardar sus cosas entre excursiones turísticas. Una propiedad verdaderamente destacada puede ofrecer una nueva perspectiva de un lugar querido; traer energía fresca a un vecindario que ha estado allí, hecho; incluso convertirse en un destino por derecho propio. Es por eso que aquí en T + L pasamos meses rastreando obsesivamente nuevas aperturas y revisiones importantes, consultando nuestra confiable red de profesionales de viajes y escritores de la jetset, y recorriendo el mundo en busca de los hoteles más memorables y revolucionarios del año para nuestro evento anual. It List.

Este año, nuestra guía de las inauguraciones (y reaperturas) esenciales del año pasado nos llevó a 32 países en busca de lo inolvidable. En el transcurso de 2019, los escritores y editores de T + L han viajado a un escape remoto del oeste de Texas que se siente como una escultura de gran tamaño de Donald Judd, trucha enganchada en un retiro de pesca con mosca en la remota Patagonia y empapado en los baños de manantial de un resort de Taiwán hasta que sus dedos se aflojaron, trabajo duro, pero estamos que comprometido a la causa. Esta no es simplemente una lista de los complejos turísticos más exclusivos, ni es un quién es quién de los principales cadenas hoteleras , aunque encontrará estancias lujosas y marcas conocidas en la mezcla. En cambio, nuestro objetivo es mostrar las propiedades que están en la cima de su juego y agregar algo nuevo a la conversación, ya sean incondicionales centenarios recién salidos de una importante renovación o boutiques íntimas familiares que dieron en el clavo. entre la hospitalidad del hotel y la comodidad de los alquileres vacacionales.

Más adelante, encontrará una estancia para cada estilo y estado de ánimo. Hay en el castillo del Valle del Loira , renacida como una gran dama de la era moderna. A retiro de playa elegante en Asbury Park desafía la noción de que la costa de Jersey es simplemente un verano regional para el área de los tres estados, y en Queens, el converted TWA terminal ha lanzado el guante para los hoteles de aeropuerto en todo el mundo. Tenemos escapes del fin del mundo en Bolivia y Namibia , elegantes hoteles urbanos en Ciudad del cabo y los Emiratos Árabes Unidos y centros de bienestar que se adaptarán tanto nueces de salud hardcore y el meramente spa-curioso . Siga leyendo para conocer las 72 propiedades de la It List 2020: su próximo lugar de vacaciones le espera.

Editado por Lila Harron Battis y John Wogan

ÁFRICA + ORIENTE MEDIO

Jao Camp (Wilderness Safaris) - Delta del Okavango, Botswana

En 2019, Wilderness Safaris ’ Campamento Jao - en la Reserva Jao de 150.000 acres, una concesión privada en el delta del Okavango, rico en vida silvestre, en el norte de Botswana, pasó por su primera reconstrucción desde que abrió en 1999. El resultado es ligero y moderno, con dos villas y cinco grandes suites de planta abierta hecho en tonos de amatista, bronceado, carbón y gris azulado. La paja pesada se ha cambiado por tiras de plástico reciclado de bajo mantenimiento que parecen reales desde lejos, y las sillas columpios cuelgan de las vigas elevadas. Un esqueleto de jirafa se encuentra en el centro de conocimiento, un híbrido de galería / museo. Entre safaris privados, excursiones en mokoro (canoas), vuelos en helicóptero y atardeceres en el monte, puede relajarse en su piscina privada y ver impalas, elefantes y martines pescadores del bosque en picada. Dobles desde $ 1,285 por persona, todo incluido. - Heather Richardson

The Oberoi Marrakech - Marrakech, Marruecos

Marrakech ofrece una vergüenza de riquezas cuando se trata de complejos turísticos de lujo, pero ahora pocos pueden competir con el Oberoi , que se encuentra en 28 acres de olivares y naranjos con vistas a las montañas del Atlas. Su edificio central está inspirado en uno de los sitios históricos más famosos de la ciudad, la Medersa Ben Youssef del siglo XVI, con estuco ornamentado y azulejos de zellige, techos de cedro y piscinas reflectantes que parecen extenderse hasta el horizonte. Encontré suficientes cosas para hacer en el lugar que casi me olvido de la ciudad más allá: cada una de las 84 habitaciones y villas tiene una terraza privada y una piscina, y hay clases de gimnasia, tratamientos de hammam y spa, cetrería, catas de vino y un centro de bienestar ayurvédico que ofrece retiros de una semana. Y, si decide salirse del campus, se puede acceder a la encantadora medina a través de la casa Mercedes en cualquier momento. Dobles desde $ 760. - Paul Brady

Zannier Hotels Sonop - Karas, Namibia

Desde el desierto de Namib, Sonop es casi invisible, tan bien camufladas están sus 10 espaciosas carpas en su colina de cantos rodados calentados por el sol. Desde el interior de mi tienda, una fantasía de safari vintage con una cama con dosel, una bañera con patas y cascos de médula, el desierto me envolvió en un vasto y silencioso vacío, con manadas de oryx deambulando por la tierra y pasteles aterciopelados lavando la tierra. cielo al atardecer. Los días se pasaron explorando el desierto con guías, descansando junto a la piscina o disfrutando de un tratamiento de spa. La cena fue un evento elegante en una larga mesa común, seguida de observación de estrellas o billar en la carpa del bar. El personal en su mayoría local impregnaba incluso las interacciones más pequeñas con calidez. ¿Quizás te gustaría algo? preguntaban, y si el algo era un cóctel o la proyección de una película privada al aire libre al anochecer, estaba provisto de una sonrisa. Es ese encuentro de lo humano y lo sublime lo que hace que Sonop sea tan memorable. Dobles desde $ 693 por persona, todo incluido. - Maggie Shipstead

Magashi (safaris por la naturaleza) - Akagera, Ruanda

Desde el primer vaso de jugo de tomate de árbol espumoso, Magashi se propone impresionar. La última apertura del operador de ecoturismo Wilderness Safaris interrumpe la noción de que Ruanda es un destino solo para el costoso trekking de primates, ofreciendo a los viajeros un asiento en primera fila para ver el regreso del ecosistema de sabana única, el Parque Nacional Akagera, donde la población de grandes mamíferos se ha disparado 4.000 a 14.000 en la última década. Eso es suficiente para sorprender a los huéspedes, que tienen la exclusiva sobre avistamientos íntimos y sin prisas de los Cinco Grandes en bote o vehículo adaptado dentro de una exuberante concesión privada. Seis tiendas de campaña que funcionan con energía solar, con camas tamaño king cubiertas románticamente con mosquiteros de color rosa, abrazan el lago Rwanyakazinga. La abundancia es un tema que se derrama en la cocina, con almuerzos de estilo familiar y cenas de tres platos que se basan en ingredientes y tradiciones indígenas. Cuando cae la noche alrededor de la fogata, las cervezas G & Ts y Virunga Mist alimentan historias sin aliento de los encuentros del día y generan expectación para el siguiente. Dobles desde $ 470 por persona. - Kathryn Romeyn

One & Only Gorilla's Nest - Parque Nacional de los Volcanes, Ruanda

Los viajeros que hacen la caminata para ver los gorilas de montaña de Ruanda ahora tienen muchas opciones gracias a varios nuevos albergues de lujo. Y aquellos que buscan la opulencia absoluta estarán encantados con One & Only Gorilla's Nest . Las 21 habitaciones y suites de la propiedad están construidas al estilo de una casa de árbol en un paisaje exuberante creado con miles de plantas y flores atendidas por un equipo de jardineros. La decoración es rica y texturizada, mezclando textiles y arte africano con muebles y acabados contemporáneos. Cada habitación tiene una chimenea y una terraza, y las suites de uno y dos dormitorios tienen duchas al aire libre (la suite Virunga incluso tiene una bañera al aire libre). La comida, en manos de los talentosos chefs Bryan y Louise English, es igualmente sofisticada y combina técnicas africanas e internacionales en menús que cambian a diario. Después de un largo día limpiando la jungla, pocas cosas son mejores que un par de pantuflas (proporcionadas mientras limpias tus botas) y los pasteles de Louise. Dobles desde $ 3,485 - James Rumney

Singita Kwitonda - Parque Nacional de los Volcanes, Ruanda

Entre los símbolos más llamativos de la improbable transformación de Ruanda en uno de los principales destinos de ecoturismo del mundo se encuentra el nuevo Lodge Singita Kwitonda . La extensa propiedad se encuentra en la base de los extintos volcanes Virunga, donde la atracción natural más famosa de la nación centroafricana, los 340 gorilas de montaña en peligro de extinción, viven en selvas protegidas de los cazadores furtivos por guardabosques armados. El albergue se siente como si hubiera brotado naturalmente de la ubicación en sí: cada una de las doce suites independientes está hecha a mano con ladrillos de fabricación local y piedra de cantera, con interiores decorados con obras de artistas ruandeses, jacuzzis privados y de piso a techo. ventanas que ofrecen vistas despejadas del irregular monte Karisimbi. Pero lo más destacado de cualquier estadía es la caminata para conocer a los majestuosos primates cara a cara en el Parque Nacional de los Volcanes. El albergue puede proporcionar cada pieza de equipo de trekking, desde calzado de última generación hasta pantalones y bastones. Después de la caminata de un día, el regreso al albergue tiene su propio aire de otro mundo con una copa de champán junto al fuego, una comida gourmet (no hace falta decir que los chefs son locales y los ingredientes provienen de granjas cercanas y del propio jardín del albergue), o un masaje en la mesa que se sienta en cada suite. Dobles desde $ 1,650 por persona, todo incluido. - Tony Perrottet

Camissa House - Ciudad del Cabo, Sudáfrica

¿Qué le da a este refugio de ocho habitaciones una ventaja en una ciudad repleta de grandes hoteles? Para empezar, una dirección exclusiva en Oranjezicht, uno de los barrios residenciales más bonitos de Ciudad del Cabo, justo al pie de Table Mountain. Luego están los extravagantes detalles de diseño, incluido el papel tapiz personalizado que representa la flora y fauna del Cabo en cada habitación y las filas de libros con chaqueta negra en la biblioteca. Antes de salir de Casa Camissa Cada mañana, me deleitaba con tostadas francesas de pan de plátano, tortillas o tortitas de calabaza con jarabe de arce y crema de canela y coco. Un servicio de transporte de cortesía lleva a los huéspedes a la playa, el teleférico, el V&A Waterfront o cualquiera de los excelentes restaurantes de Ciudad del Cabo, y el gerente general tiene muchos de los primeros lugares en la marcación rápida, lo que facilita las reservas. El servicio, mientras tanto, logra un equilibrio entre formal y relajado: mezcle su propio negroni del bar de la biblioteca si lo desea, o pídale a un mayordomo que prepare el cóctel de ginebra artesanal local perfecto para una puesta de sol en la terraza del último piso. De cualquier manera, te sentirás menos como un huésped de un hotel y más como si estuvieras en la casa de un amigo (muy elegante). Dobles desde $ 605. - Jane Broughton

Lekkerwater Beach Lodge - De Hoop, Sudáfrica

Todo se trata de la ubicación en este hotel de playa fuera de la red que funciona con energía solar en la reserva natural De Hoop de 75,000 acres, 160 millas al este de Ciudad del Cabo. Las siete cabañas de la propiedad, equipadas con una decoración brillante y playera y acentos inspirados en la naturaleza, se sientan en una fila a solo 250 metros de la orilla del agua, y esa playa virgen es toda tuya. Entre junio y octubre, cientos de ballenas francas australes nadan en aguas poco profundas para parir, lo que lo convierte en el mejor lugar de toda África para la observación de ballenas desde tierra. El resto del año, otras especies de ballenas, grandes grupos de delfines y focas frecuentan el área marina protegida de De Hoop, que se extiende a tres millas de la costa. Días en agua sabrosa están repletas de actividades, pero hay mucho tiempo para zambullirse en la piscina o en el océano, observar ballenas desde la terraza y seguir una barbacoa en la playa con un baño en la bañera de hidromasaje de leña, donde puede disfrutar de vinos locales debajo las estrellas. Los huéspedes tienen acceso privado a cuatro millas de la costa de 37 millas de la reserva, con el guía interno Billy Robertson listo para interpretar las maravillas de las piscinas rocosas de la zona intermareal, llevarlo a bucear con esnórquel durante la marea alta o explorar las cuevas marinas de gran riqueza arqueológica . ¿Su poder secreto? Poder convocar al pulpo territorial residente en cada charco de rocas. También es un fanático de la botánica, lo que hace que las caminatas a través de los fynbos costeros indígenas se sientan tan enriquecedoras como vigorizantes. Dobles desde $ 253 por persona, todo incluido. - Jane Broughton

Mandarin Oriental, Doha - Doha, Qatar

Como ciudad que se precipita hacia el futuro, Doha ha perfeccionado el arte de combinar lo moderno con lo histórico. Tomemos, por ejemplo, el distrito de Msheireb, aún en desarrollo, donde un tranvía recién inaugurado facilita el desplazamiento entre los tradicionales zocos textiles y de oro, instituciones culturales como el recién inaugurado Museo Nacional de Qatar y el elegante Mandarin Oriental, Doha . La propiedad de 158 habitaciones tiene un sentido lúdico del lugar, con franjas de mármol en el vestíbulo grabadas para sugerir dunas de arena y artefactos de iluminación que evocan las burbujas de aire expulsadas por los buscadores de perlas de Qatar. En el spa, puede alternar entre las piscinas y las salas de tratamiento mientras disfruta de tratamientos faciales y masajes que incorporan ingredientes locales como incienso y perlas trituradas. Y el espléndido desayuno para untar está inspirado en los sabores de la Ruta de la Seda, con algunos de los mejores meze que he probado. Dobles desde $ 412. - Danae Mercer

Al Bait Sharjah - Sharjah, Emiratos Árabes Unidos

¿Un baño de leche de camello en una bañera de latón independiente? Ahora, hay una historia. Experiencias igualmente memorables abundan en Al Bait Sharjah , miembro de Leading Hotels of the World, que abrió recientemente en el emirato vecino más pequeño, artístico y tradicional de Dubai. Las 53 habitaciones del complejo están distribuidas en casas del siglo XIX que alguna vez fueron propiedad de familias prominentes, incluido el clan de comerciantes de perlas Al Shamsi. Las habitaciones son como exhibiciones en sí mismas: camas con dosel con madera intrincadamente tallada; copas pesadas rebosantes de dátiles; asientos bajos de estilo majlis que lo invitan a relajarse con una taza de café con azafrán. En los dos restaurantes, los menús combinan platos extravagantes como el katsu de canguro con especialidades del Medio Oriente: pruebe el camello, que se cocina a fuego lento durante 24 horas. Diríjase a la oficina de correos en el lugar convertida en museo para recibir una lección sobre la historia de Sharjah, o recorra los mismos callejones y zocos interconectados que una vez recibieron a los comerciantes beduinos en camello. Si desea ver más, el hotel lo trasladará en Mercedes. Al Bait significa hogar en árabe; en Al Bait Sharjah, se sentirá como en casa, pero vivirá como la realeza. Dobles desde $ 323. - Sarah Hamdan

ASIA

Six Senses Bután

Si el tiempo lo permite, debe completar Six Senses Bután Circuito de cinco hoteles de albergues contemporáneos en Bumthang, Gangtey, Paro, Punakha y la capital de Bután, Thimphu, que se encuentran cerca de algunos de los valles, bosques de pinos y montañas más impresionantes del reino. (Eso es lo que sucede cuando el cuñado del rey, Sangay Wangchuk, lidera el proyecto). Pero si el tiempo es ajustado, vale la pena priorizar a Thimphu por la forma mágica en que los Himalayas se reflejan en las piscinas reflectantes al aire libre. Las vistas parecen durar una eternidad, o al menos hasta el Tíbet, y podría haberme sentado felizmente mirando las nubes y la luz del mercurio durante todo un día. En los cinco, Six Senses coloca con razón la sostenibilidad a la vanguardia: el agua se purifica en el lugar, los jardines orgánicos abastecen las cocinas y las habitaciones relajantes de tonos neutros están revestidas con madera y piedra locales. Dobles desde $ 1,500. - Kendall Hill

JW Marriott Marquis Hotel Shanghái Pudong - Shanghái

Muy por encima del río Huangpu y a tiro de piedra del Bund, la propiedad más reciente de Marriott en Shanghai ocupa un rascacielos de 60 pisos. La estructura de vidrio y acero es adecuada para esta metrópolis futurista, y las ventanas del piso al techo en las 515 habitaciones del JW Marriott Marquis Hotel Shanghái Pudong ofrecen algunas de las mejores vistas panorámicas de la ciudad. Pero la razón principal para reservar una habitación es para tener fácil acceso a los cuatro restaurantes del hotel, incluido el altísimo restaurante francés-cantonés Le Manoir Ling; la olla caliente de mariscos destacó, al igual que la barra de mármol con vista al río para tomar cócteles. Afortunadamente, también hay una piscina de entrenamiento cubierta para trabajar todo. Dobles desde $ 226. - Robyn Dutra

Palosanto Hong Kong - Hong Kong

No es poca cosa hacer que un hotel rascacielos de 413 habitaciones en una de las ciudades más concurridas del mundo se sienta íntimo, pero Palosanto Hong Kong , el nuevo buque insignia de Kowloon de la marca de hoteles de lujo, hace precisamente eso. El secreto radica en la afinidad del diseñador Tony Chi por muchos rincones y recovecos y toques suaves. Las pequeñas consolas al lado de la puerta y las cómodas sillas hacen que incluso los pasillos se sientan cálidos y acogedores, y las habitaciones son profundamente habitables, con una colcha de retazos de colores, patrones y texturas que le incitan a dejar de lado cualquier rigidez o formalidad. Los ocho lugares de F&B del hotel funcionan como galerías de arte (veo a Damien Hirst, Wang Keping, Joe Bradley ...), lo que se siente bien en Victoria Dockside, donde los lugares de arte de todo tipo están apareciendo a diestra y siniestra. Las vistas desde el gimnasio pueden inspirarle a hacer ejercicio durante las vacaciones; si no, un sillón junto a la piscina infinita al aire libre con vista al puerto es un lugar digno. Dobles desde $ 394. - Claire Dixon

Taj Rishikesh Resort & Spa - Uttarakhand, India

En la mitología hindú, cuando un río da vueltas y fluye hacia su origen, la tierra que lo rodea se considera bendecida. Según esta medida, el Taj Rishikesh fue auspicioso desde el principio. Flanqueado por el espectacular bosque Rajaji en las estribaciones del Himalaya, las serenas estructuras de madera y pizarra del Taj, que albergan 79 habitaciones, salpican una ladera que se eleva desde una playa privada de arena en el Ganges. El río corre fresco y verde en este lugar, no lejos de sus orígenes glaciares y a 40 kilómetros río arriba de la ciudad santa pero caótica de Rishikesh, donde los Beatles buscaron sabiduría en 1968. La atención se dirige al Ganges desde casi todas partes del complejo. , y la vista, tomada con rayos de sol durante el día, es espectacular para la vista: desde el estudio de yoga al aire libre; desde la terraza del restaurante Rock Flour, donde el chef sirve lentejas y granos del Himalaya hervidos a fuego lento con especias regionales; de una caminata por antiguos senderos de peregrinos. El Jiva Spa de la marca Taj, a mitad de camino de la colina, ofrece bienestar con la autenticidad india que las propiedades turísticas en Occidente solo sueñan con emular. Pero quizás el remedio más singular de todos para el viajero cansado de la tecnología de hoy es simplemente mirar el sagrado Ganges y tragar desde el bolsillo de aire prístino del Taj, a solo una hora en avión desde Nueva Delhi. Dobles desde $ 300. - Marcia DeSanctis

Aman Kyoto - Kyoto, Japón

Lejos de las redes urbanas anónimas del centro de Kioto y los cuidados barrios turísticos de Gion e Higashiyama, el nuevo Aman Kyoto se encuentra en un pequeño valle rodeado de colinas boscosas en los suburbios del noreste. A su alrededor se encuentran sinuosos caminos montañosos bordeados de señales de advertencia de osos, templos poco conocidos y serenos arboledas de cedros. El hotel está construido en la finca Asimono, donde un rico coleccionista de obi alguna vez esperaba construir un museo textil. En cambio, dejó algo igualmente perdurable: un jardín serpenteante de enormes rocas y losas, ahora cubierto de musgo, que dan la ilusión de una ruina antigua. Los pabellones de invitados del Aman, todos de estilo minimalista y en gran parte hechos de cedro, se encuentran a lo largo de un arroyo de montaña. El jardín circundante está ajardinado con monumentales muros de piedra y senderos. Por la noche están tenuemente iluminados y se puede sentir el bosque cerca. El onsen está al aire libre, rodeado de rocas ornamentales, y las habitaciones tienen vistas a árboles que brillan con luciérnagas; las bañeras de ofuro en los baños están hechas de ciprés aromático. El Aman apunta más allá de simplemente mimar a los huéspedes con lujo: les da una ventana al pasado de Kioto. Dobles desde $ 1,015. - Lawrence Osborne

Casa Shishi-Iwa - Karuizawa, Japón

La ciudad turística de montaña de Karuizawa se encuentra a unos 90 minutos al norte de Tokio en tren, pero se siente mucho más lejos. Es un hogar apropiado para una de las mejores escapadas nuevas de Japón: Casa Shishi-Iwa , un santuario de 10 habitaciones diseñado para estimular la creatividad en un entorno rural aislado. El arquitecto ganador del premio Pritzker, Shigeru Ban, dio prioridad a la preservación del sitio densamente arbolado: el edificio de madera de dos pisos se inclinó cuidadosamente para eliminar la necesidad de cortar árboles y maximizar las vistas de la vegetación circundante. Ban también diseñó los muebles a medida para las habitaciones de huéspedes monocromáticas y sobrias, que brindan un entorno estilo casa de árbol en el que disfrutar. Dobles desde $ 363. - Catherine Shaw

El Kit de Chow El Kit de Chow

Chow Kit fue una vez sinónimo del lado más sórdido de Kuala Lumpur. Pero con la apertura de un hotel homónimo en diciembre pasado, su transformación en el nuevo barrio más moderno de la ciudad se ha completado. En lugar de rehuir su sórdido pasado, el Kit Chow , la propiedad debut de 113 habitaciones de Ormond Group, con sede en Malasia, lo celebra gracias a la visión de diseño de Studio Tack de Brooklyn (Anvil Hotel, Scribner's Catskill Lodge). Las cómodas suites, algunas de solo 220 pies cuadrados, están destinadas a evocar las casas de juego, mientras que los tocadores y los sillones lucen adornos de cobre que recuerdan la historia del área del siglo XVIII como una ciudad en auge de la minería de metales. Incluso las habitaciones más acogedoras ofrecen ventanas del piso al techo para optimizar las líneas de visión en un edificio que tiene solo cinco pisos de altura. En la planta baja, el vestíbulo de la planta baja conecta la elegancia contemporánea con la lengua vernácula local: la recepción, el bar y el espacio público rodean una cocina abierta que ofrece nuevos riffs de la comida callejera de Malasia. Dobles desde $ 85. - Brad Japhe

Raffles Singapur - Singapur

En el legendario Raffles Singapore, las paredes prácticamente tararean con la historia: Raffles abrió como el primer hotel de la isla en 1887. No es de extrañar, entonces, que la propiedad reabriera el otoño pasado después de una revisión de varios años fue tan esperada. La propiedad de 133 años ha surgido luciendo más liviana y brillante, con sus detalles de diseño atemporales restregados y pulidos a un brillo como nuevo. Ingrese a través de un conjunto de puertas de entrada palaciegas atendidas por porteros con librea y camine hacia un vestíbulo reluciente. Desde allí, los pasillos con paneles de madera acentuados con una exuberante vegetación conducen a espacios majestuosos, como Palm Court y Jubilee Ballroom, y a las 115 suites, que tienen elegantes salones de estar y bañeras con patas. El miembro del personal con más años de servicio en la propiedad, el historiador residente Leslie Danker, estará encantado de informarle sobre el hotel y puede sugerirle que se siente en el Long Bar, hogar del Singapore Sling original, considerado por muchos como el cóctel nacional. Dobles desde $ 582. - Ellie Storck

HOSHINOYA Guguan - Taichung, Taiwán

Lo que se queda contigo mucho después de irse Hoshinoya Guguan es el sonido del agua que fluye. Las aguas termales alimentan esta propiedad de 49 habitaciones desarrollada por Hoshino Resorts de Japón, que se encuentra cerca del río Dajia en un valle remoto del norte de Taiwán. Recuerda estos manantiales a cada paso. Pequeños canales atraviesan un jardín de imponentes abetos Luanta y pinos blancos; un chapuzón en la piscina al aire libre se siente como si estuviera nadando en un bosque. Cada suite tiene una terraza con mosquitero con una bañera, que burbujea a unos 106 grados. Es imposible no sentirse en armonía con la naturaleza mientras se adentra en las piscinas climatizadas al aire libre del spa, que zigzaguean entre heliconias, lirios y arces. (Los baños abren a las 5 am, a tiempo para ver salir el sol sobre la montaña Lishan). Una vez que se haya calmado con el sonido del valle, también podrá probarlo: el salón de té del spa sirve cuencos de hielo raspado cubierto con un polvo dulce hecho de agujas de pino, un manjar local que es el regalo perfecto después de un baño de vapor. Dobles desde $ 598. - Alex Schechter

Hotel de la Coupole — Sapa, Vietnam

El gran recién llegado al popular Vietnam pueblo de montaña , Sapa, tiene las huellas dactilares del diseñador del hotel Bill Bensley por todas partes. Bensley coleccionó antigüedades de los mercadillos parisinos durante años antes de la apertura de Hotel de la Coupole , un resort palaciego inspirado en la alta costura francesa de la década de 1920 y las tradiciones textiles de las tribus montañesas del norte de Vietnam. Su trabajo preliminar muestra: una estadía aquí es como una noche en el museo: 500 carretes antiguos sirven como telón de fondo en la estación de conserjería, patrones de costura de la década de 1920 pegados en las paredes, las pantallas de las lámparas se asemejan a los sombreros y joyas de las tribus de las colinas. Las 249 habitaciones van más allá del lujo para ofrecer una sensación de lugar decadente: piense en paredes con tonos de joyas, bañeras con patas y vistas ocasionales de Fansipan envuelto en nubes, el pico más alto de la península de Indochina. (Puede, y debe, tomar el teleférico conectado con el hotel hasta la cima de la montaña). La vasta piscina cubierta climatizada, con columnas de mármol verde, imponentes buzos de bronce y murales de la era de los 20, ofrece un retiro lleno de vapor después de un día de trekking. En el elegante restaurante Chic, el chef ejecutivo Basha Shalik ha creado un menú que celebra Sapa y la cocina francesa a partes iguales: la olla caliente de esturión es una comida reconfortante hecha tan especial como su entorno. Dobles desde $ 152. - Eloise Basuki

AUSTRALIA

Mount Mulligan Lodge - Mareeba, Australia

La frase interior a menudo evoca imágenes mentales del lejano Centro Rojo de Australia y su famoso monolito Uluru, un vuelo de tres horas desde las principales ciudades más cercanas. Con la apertura de un rancho ganadero convertido en resort Mount Mulligan Lodge , ubicado a 3 horas en automóvil (o 35 minutos en helicóptero) desde el centro de la Gran Barrera de Coral de Cairns, los viajeros ahora tienen una manera de experimentar una región histórica accidentada con mayor facilidad. Una de las adiciones más recientes a la cartera de Luxury Lodges of Australia, la propiedad aislada se extiende a lo largo de casi 70,000 acres y tiene capacidad para solo 16 huéspedes a la vez. Los días se pasan disfrutando de actividades al aire libre que aprovechan el clima tropical. Los viajeros pueden buscar vida silvestre en recorridos guiados en vehículos todoterreno (los ualabíes se encuentran entre los lugares de interés comunes), aprender sobre la historia de la fiebre del oro de la zona en una mina local o intentar atrapar perca gigante en la presa cercana. En un esfuerzo por preservar los ecosistemas circundantes, la sostenibilidad ocupa un lugar destacado: los chefs complementan los ingredientes de origen local, como los langostinos tigre, con productos de temporada del jardín del lugar y los árboles frutales, y la energía solar no solo proporciona electricidad para el albergue principal, sino que también calienta el agua para el habitaciones de invitados. Dobles desde $ 1,150, todo incluido. - Carrie Rossi

CARIBE

La Finca Victoria — Vieques, Puerto Rico

En los dos años desde que el huracán María devastó la pequeña isla de Vieques, Sylvia de Marco, la diseñadora puertorriqueña detrás de Dreamcatcher, en San Juan, ha transformado los huesos de una casa de huéspedes comunal funky de 40 años en este destino de lujo para los modernos. Hospitalidad, sustentabilidad y bienestar puertorriqueños. Las remotas playas de arena negra son una atracción principal en esta tranquila isla, pero La Finca Victoria baña a sus huéspedes en el aislamiento boscoso de las colinas de Vieques. Los huéspedes se alojan en una de las 12 suites privadas, cada una con su propia decoración única seleccionada a mano de la colección de muebles antiguos y arte puertorriqueño contemporáneo de De Marco. El principio rector es el rejuvenecimiento: difusiones de aromaterapia caseras y tés de hierbas, duchas al aire libre y porches privados con hamacas tejidas son estándar. Después de una clase de yoga matutina (opcional), los huéspedes disfrutan de un magnífico desayuno vegano junto a la piscina elaborado con ingredientes locales, muchos de ellos cultivados en la propiedad. En los próximos meses, De Marco ampliará la oferta de La Finca para incluir consultas y tratamientos ayurvédicos, así como tapas por la noche y música en vivo abierta al público. Dobles desde $ 139. - Sara B. Franklin

Eden Rock - San Bartolomé

Como una diva en cisne que hace su tan esperado regreso, la Eden Rock ha reabierto después de una renovación de dos años a raíz del huracán Irma. Glamorosamente recortado, lleno de brío y lujo y un guiño de sí mismo, el hotel está listo para reclamar su título como el hotel más sexy, animado y atractivo de la isla para alojarse. ¿Qué hay de nuevo? Un bar / lounge al aire libre con vista al restaurante Sand Bar, con interiores de Martin Brudnizki en su estilo más tropical; tres suites exclusivas en la roca, que reemplazan el comedor formal; un spa con productos aromáticos de Ligne St. Barth. ¿Lo que es lo mismo? Habitaciones y suites (37 en total) que son espaciosas, residenciales y bien pensadas, cocina supervisada por Jean-Georges Vongerichten, observación de personas de primera en la playa y la seguridad de que se hospeda en el evento social de facto de la isla. centro. Dobles desde $ 1,860. - Peter J. Frank

Cayo Ambergris - Islas Turcas y Caicos

Si, para ti, el infierno son otras personas y unas verdaderas vacaciones significan alejarte de ellas lo más humanamente posible, entonces te encantará. Cayo Ambergris , un nuevo resort en una isla privada en Turks y Caicos. En el momento en que despega de la isla principal de Providenciales en el Piper Navajo de ocho plazas del resort, el resto del mundo se desvanece como una borrosa felicidad; Aterrizando en la isla de 1.7 millas cuadradas veinte minutos más tarde, le dan las llaves de un carrito de golf y eso es todo. Tienes la gestión del lugar. Y qué lugar es: hay 10 villas de huéspedes de ensueño, cada una con una piscina privada, salpicadas a lo largo de una playa de arena blanca digna de un salvapantallas. En el interior, la sensación es de lujo en una cabaña de playa: techos blancos inclinados, almohadas ikat, sillas Acapulco. Sin embargo, asegúrese de estar atento a las puertas, porque a la población de iguanas de roca de la isla les encanta complementar su dieta habitual (la fruta del nativo Turk's Head Cactus) con la ración ocasional del desayuno del servicio de habitaciones. Los avistamientos de vida silvestre continúan en la escarpada costa este de la isla, donde los huéspedes pueden bucear y avistar ballenas migrando a lo largo del Pasaje de la Isla Turca. Dobles desde $ 4.200, todo incluido. - Flora Stubbs

AMÉRICA CENTRAL + SUR

Kachi Lodge — Uyuni Salt Flats, Bolivia

Recorrer las vastas y deslumbrantes salinas blancas del Salar de Uyuni en el suroeste de Bolivia es una experiencia llena de baches y estimulante: agua brillante, lagos que reflejan el cielo azul brillante e islas llenas de cactus. Y cuando seis cúpulas geodésicas blancas y transparentes parecen aparecer de la nada, cerca del pie del imponente (pero inactivo) volcán Tunupa, es perfectamente normal pensar que son un espejismo. Afortunadamente, las relucientes suites de Lodge Kachi son completamente reales, proporcionando el primer alojamiento permanente ubicado directamente en las salinas. La propiedad, de la empresa suiza de glamping Amazing Escapes, fue diseñada para tener un impacto mínimo, por lo que las cúpulas se calientan con estufas alimentadas con pellets de bajo consumo, utilizan energía solar para calentar agua de pozo y descansan sobre plataformas de madera de Almendrillo de origen sostenible. Aún así, hay muchos toques lujosos, como jabón con quinoa cultivada localmente (el exfoliante perfecto); coloridas esculturas, pinturas y fotografías del artista más famoso de Bolivia, Gastón Ugalde (con quien los huéspedes pueden organizar una clase magistral); y servicio nocturno con té de hoja de coca recién hecho, barras de chocolate boliviano hechas a mano rociadas con sal de Uyuni y una botella de agua caliente escondida entre las sábanas. La estadía incluye tres comidas al día en el restaurante Proyecto Nativa de Sucre y actividades como senderismo en la isla Incahuasi, recolección de quinua y pastoreo de llamas. Dobles desde $ 2,280. - Devorah Lev-Tov

Rio Palena Lodge — Patagonia, Chile

El lugar más nuevo de Eleven Experience, expertos en complejos turísticos de alta gama centrados en la naturaleza, está aislado en el mejor sentido, en un camino de tierra en la espectacular región de Los Lagos en la Patagonia chilena. Rio Palena Lodge es un lugar para pescadores: encontrarán inmensas truchas en los ríos y lagos cercanos, algunos de los cuales solo son accesibles en helicóptero. Pero hay más que eso: rafting en el río Futaleufú, caminatas y catas de vino. Al final del día, regrese al albergue de siete habitaciones para tomar un pisco sour y un baño en el jacuzzi mientras observa el río pasar. El servicio es amable y refinado, el aspecto elegante y selvático. Es una buena ecuación, una que mejora aún más con las cenas de asado bajo las estrellas. Desde $ 5,200 por cinco noches. - David Coggins

Nayara Tented Camp — La Palma, Costa Rica

Es justo decir que Costa Rica no tiene nada como Nayara Tented Camp , el eco-retiro de 31 suites que se inauguró en diciembre cerca de las propiedades hermanas Nayara Gardens y Nayara Springs. Flotando sobre pilotes entre las copas de los árboles, estas son tiendas de campaña solo de nombre: totalmente climatizadas, con pisos de madera, camas con dosel tamaño king, bañeras independientes en los baños de mármol y duchas al aire libre de dos cabezas. Alfombras tejidas a mano, sillas con correas de cuero y un baúl de vapor reinventado como una barra plegable aluden a las cabañas de safari de la época colonial. Sin embargo, el efecto es más ligero, más aireado, sobre todo por el tamaño de las carpas y la pared de vidrio que se abre a la terraza privada, donde una piscina de inmersión alimentada por un manantial oscila entre los 82 y 94 grados. Desde esa elevada posición uno puede mirar a través del dosel de los árboles hacia la fuente del agua: las empinadas laderas de carbón del Volcán Arenal. Pero la atracción estrella es el verde envolvente y todo lo que habita en él. Un simple paseo hasta el desayuno tiene la banda sonora del parloteo de los loros, el zumbido de los colibríes, el hhhwwwaaammp de monos aulladores. Las orquídeas y las heliconias parecen florecer mientras miras. Eso es solo en la propiedad en sí: más allá de las puertas, la extensión boscosa del Parque Nacional Volcán Arenal contiene innumerables especies de aves, ríos, cascadas y el cono casi perfecto por el que fue nombrado. Dobles desde $ 1,200. - Peter Jon Lindberg

Cirqa — Arequipa, Peru

Las capas de historia incrustadas en la roca de sillar blanca de este edificio de 1583 añaden carácter al nuevo hotel Relais & Châteaux de 11 habitaciones, ubicado en una calle estrecha en el corazón de la ciudad colonial de Arequipa. La decoración en Cirqa personifica el lujo orgánico; cada una de sus habitaciones está equipada de manera única con esculturales muebles de madera, ropa de cama en tonos tierra y accesorios contemporáneos; las habitaciones superiores tienen bañeras de pie y techos abovedados. Se sirven cócteles y comidas al aire libre en el patio arqueado del salón, con sus sofás cargados de alpaca y fogatas; siga la terraza y llegará a un restaurante con paredes de vidrio ubicado junto a una bodega y un comedor privado más pequeño. La cocina es fresca y de inspiración peruana, con platos como ceviche de cangrejo de río y quinotto de chile amarillo. El ambiente es apropiadamente meditativo y pacífico para un lugar que alguna vez fue un monasterio, y sería fácil pasar una estadía alternando entre chapuzones en la piscina, masajes expertos y cócteles al atardecer en el bar de la azotea que pronto abrirá. pero sería negligente omitir los descubrimientos singulares que se pueden tener en una de las visitas guiadas bilingües de la propiedad. Dobles desde $ 370. —Juliana A. Saad

EUROPA

Agosto - Amberes, Bélgica

A pesar de su condición de centro de moda y diseño de vanguardia, Amberes echaba mucho de menos el tipo de hotel que atraía a los habitantes de esos mundos. Pero la apertura de agosto la primavera pasada cambió todo eso. La propiedad de 44 habitaciones está tallada en un convento agustino abandonado del siglo XIX en el Barrio Verde, un vecindario recientemente gentrificado. La dramática transformación del edificio se debe a un equipo creativo de clase mundial, incluido el arquitecto belga Vincent van Duysen, cuyos otros proyectos han incluido la tienda de Alexander Wang en Londres y el puesto de avanzada de Aesop en Hamburgo. La antigua capilla es ahora un animado café y bar público, coronado por un enorme candelabro escultórico de metal y vidrio, y supervisado por Nick Bril, uno de los chefs más respetados de Amberes. Las habitaciones están estampadas con la estética escasa pero cómoda de la firma de van Duysen y están diseñadas con materiales a medida, como colchas de lino belgas y azulejos de baño vidriados a mano. Cada habitación contiene una única obra de arte: pequeñas pinturas del paisaje flamenco que el propio van Duysen encontró en Bélgica, uno de los detalles cuidadosamente considerados que le dan al Hotel August su sentido de lugar. Dobles desde $ 184. - Gisela Williams

Belmond Cadogan - Londres

Un año después de su lujosa reapertura, el edificio de 54 habitaciones Belmond Cadogan ya es una gran parte del firmamento de Belmond, así como un nuevo destino popular en el vecindario para cócteles y cenas en el restaurante de alta cocina del chef Adam Handling. Un famoso refugio de Chelsea para luminarias como Oscar Wilde (que fue arrestado en la habitación 108) y la actriz de la alta sociedad Lillie Langtry, el hotel ocupa una esquina privilegiada de las propiedades inmobiliarias de Chelsea, equidistante de Sloane Square y Knightsbridge. La decoración es sobria, con pasillos originales con paneles de madera y habitaciones en arena, piedra y toques de verde azulado, mientras que los baños tienen ese toque clásico de Belmond: mucho mármol, grifos dorados y productos de alta gama. Los extras en la habitación, como una esterilla de yoga, aumentan la sensación de que el hotel realmente conoce a su clientela. Desde la suite del ático del quinto piso, puede salir a un balcón que da a la finca de ladrillo rojo de Cadogan, al London Eye y al Parlamento. El hotel tiene las llaves de los exuberantes jardines privados de la finca al otro lado de la calle, donde los huéspedes pueden jugar al tenis o hacer un picnic bajo los árboles con una cesta, lujos que pocos londinenses experimentarán jamás. Dobles desde $ 523. - Rebecca Rose

The Standard - Londres

Una obra maestra brutalista pasada por alto, eclipsada durante mucho tiempo por el esplendor gótico de la vecina St. Pancras, es ahora el hotel más popular de Londres. Cuando entras en el estandar , te golpea con una dosis de modernidad sin igual en la capital. La decoración, desde las paredes alfombradas del salón hasta el pasillo con lentejuelas, ha sido descrita de diversas maneras como Bond, Austin Powers, Mad-Men, en otras palabras, la psicodelia de los sesenta y setenta se encuentra con la moda del siglo XXI. Atrae a una multitud de bebedores de cócteles después del trabajo, adecuadamente hipster, así como a una clientela internacional que agradece su proximidad a la terminal Eurostar. El exterior de hormigón ha sido pulido con chorro de arena para volver a su gris reluciente original, y se instaló un moderno ascensor rojo que sube por la parte delantera del edificio hasta el restaurante del décimo piso del hotel, Decimo, donde un tema español-mexicano, cócteles con infusión de mezcal , y un montón de cactus y cocinar a fuego abierto indican que esta no es la típica experiencia gastronómica de Londres. Dobles desde $ 222. - Rebecca Rose

The Stratford - Londres

Parecido a una torre Jenga congelada en mitad del juego, los Manhattan Loft Gardens diseñados por SOM, y las 145 habitaciones Stratford , ubicado en sus siete pisos más bajos, son las cosas más emocionantes para llegar a Londres desde los Juegos Olímpicos de 2012. El edificio en sí es todo voladizos y fachadas camaleónicas que parpadean en azul martín pescador o rosa ruborizado dependiendo de su punto de vista. El ambiente es neoyorquino y se combina con el estilo escandinavo, gracias a los interiores de Space Copenhagen; Piense en plantas en macetas, sábanas blancas y muebles en tonos pizarra complementados con espejos trípticos, bañeras profundas y amenidades REN en los baños. En la Stratford Brasserie de la planta baja, sumérjase en el cacio e pepe de Little Italy y beba Stratford Pilsner debajo de una bandada de fajos de papel monocromático con forma de pájaro del artista Paul Cocksedge. O diríjase a Allegra, para platos europeos modernos. Dobles desde $ 189. - Ianthe Butt

The Newt en Somerset - Somerset, Inglaterra

Si los placeres del condado de Somerset, productor de sidra y sin salida al mar, fueron alguna vez un secreto, entonces la llegada de el tritón - una de las aperturas de hoteles británicos más esperadas en años - es probable que cambie eso. Está claro desde el momento en que atraviesa la puerta de entrada discretamente señalizada y dobla una esquina para encontrar una escena de un drama de la BBC: la clásica fachada georgiana del edificio principal del hotel de 23 habitaciones, Hadspen House, flanqueada por césped, topiario y perfectamente árboles de hoja perenne graduados. A pesar de toda su historia, el Newt se las arregla para sentirse claramente actualizado. Tome el bar, un salón con paneles de madera pintado de azul prusiano profundo y del que se cuelga una colección de retratos con marcos dorados. El efecto podría ser rancio, si no fuera por las impactantes sillas tejidas de color rosa y naranja y las elegantes estanterías de latón. El spa no estaría fuera de lugar en un retiro alpino, con un hammam, una cámara de barro termal y una piscina de hidroterapia interior y exterior, donde me sumergí en agua humeante. Hay un molino de sidra en toda regla y un bar acompañante; un invernadero victoriano; una tienda de productos agrícolas; incluso una casa de setas de alta tecnología. Pero son los jardines los que se sienten como el verdadero corazón del Tritón. Para cuando terminé el desayuno cada mañana, los jardines estarían a tope: niños pequeños chapoteando en las fuentes, jubilados haciendo el recorrido gratuito y todos terminando su visita, al verdadero estilo británico, con té y pastel en las mesas dispuestas en el sol. Dobles desde $ 360. - Flora Stubbs

Hotel Chateau du Grand-Lucé - Valle del Loira, Francia

El neoclásico Castillo de Grand-Lucé ha tenido muchas vidas solo en el siglo pasado: como un hospital militar, un sanatorio, una propiedad gubernamental olvidada y hasta 2017 el proyecto apasionante de un diseñador de interiores, que restauró profusamente el hito del siglo XVIII. Ahora, gracias a los nuevos propietarios, los hoteleros detrás de Washington School House en Utah, los viajeros pueden unirse a las filas de Mozart, Rousseau y Voltaire, quienes se hospedaron en la finca de 80 acres en su apogeo. El equipo de Pilot Hotels obtuvo papel tapiz francés de archivo para la mayoría de las 17 habitaciones y muebles antiguos retapizados con telas exuberantes de Pierre Frey, Jean-Paul Gaultier y Christian Lacroix. No hay mostrador de facturación; más bien, los invitados son bienvenidos al entrar por la puerta del patio. A partir de ahí, comienza a abrazar los placeres atemporales, como pasear por jardines cuidados salpicados de estatuas regaladas por Luis XV, nadar en la fuente convertida en piscina y saborear pan de chocolate y otras especialidades galas en el restaurante Le Lucé. Dobles desde $ 531. — Laura Itzkowitz

J.K. Place Paris - París

Algunos podrían llamar un poco más a un desnudo clásico de pie sobre una alfombra de bloques de colores geométricos o una chimenea de mármol con patas de garra flanqueada con apliques de pared de cuero rojo recuperado. Pero en este nuevo hotel Rive Gauche, que combina la opulencia italiana con la excentricidad de Left Bank, el lema del diseño se mezcla y combina con precisión. Este es el cuarto J.K. Lugar puesto de avanzada del hotelero Ori Kafri y el primero fuera de Italia, y al igual que sus hermanas en Florencia, Capri y Roma, fue diseñado por el arquitecto florentino Michele Bönan, quien recorrió los mercados de pulgas de París para amueblar el hotel. El antiguo edificio del Consulado Europeo en el Séptimo Distrito tiene 29 habitaciones y suites con vestidores, pisos de pizarra con calefacción en los baños y camas hechas a mano en Italia. También alberga un bochornoso puesto de avanzada del restaurante Casa Tua de Miami, donde el chef Michele Fortunato sirve platos italianos con un toque delicado: ricotta gnudi con piñones y aterciopelados guisantes o un Filete de ternera coronado con foie gras caramelizado. Otras comodidades incluyen un spa subterráneo Sisley, completo con piscina de mármol y baldosas, y el propio de la propiedad. barco fluvial o en barco por el río Sena. Pero es el personal quien brilla más, ya sea que esté reservando un recorrido detrás de escena del Louvre o acompañándose a usted para crémant y cacahuetes trufados en la barra. La buena vida, conoce a la dolce vita. Dobles desde $ 885. - Hannah Walhout

Lirio de los valles - St.-Tropez, Francia

En una ciudad que es sinónimo de superyates y clubes de playa llenos de botellas, Lirio de los valles - un nuevo retiro de bienestar en St.-Tropez - es una especie de anomalía. Incluso Philippe Starck, el autor intelectual del diseño detrás del hotel, levantó una ceja cuando se le acercó por primera vez para que aceptara el proyecto. Es decir, hasta que visitó el sitio donde eventualmente viviría el hotel. Está encaramado en la cima de una colina con vistas a las playas de Gigaro, a 30 minutos en coche del puerto, pero existe en un mundo propio. La visión de Starck era simple: todo se mezclaría armoniosamente con el entorno y nada podría ser más alto que los árboles circundantes. Se inspiró en los Jardines Colgantes de Babilonia: la vegetación está en todas partes. Mientras tanto, la experiencia general se centra en el bienestar y los huéspedes tienen acceso a programas dirigidos por expertos (que van de 4 a 28 días) que se centran en naturopatía, osteopatía y dietética para un enfoque holístico de la salud. Y si bien no hay escasez de comida vegetariana, de la granja a la mesa, la lista de vinos y la selección de quesos son igualmente sólidas. Después de todo, sigue siendo Francia. Dobles desde $ 414. — Lindsay Silberman

Palace Beach - Palavas-les-Flots, Francia

Escondido de la calle por un espeso jardín y cercas de madera desgastada, la habitación de 72 Playa Palace se ha convertido en un improbable hito de estilo cubista en el antiguo balneario de Languedoc de Palavas-les-Flots desde su inauguración el pasado mes de junio. Dado que Palavas-les-Flots tiene más en común con una ciudad costera de Jersey Shore que con St.-Tropez, muchos se preguntaron por qué Guy y Jean-Louis Costes, las mentes detrás del hotel Costes favorito del paquete de moda y una bandada de ver y -seros restaurantes en París- lo convirtieron en la ubicación de su primer hotel fuera de la capital francesa. La primera razón es la nostalgia (aquí es donde pasaron los veranos de su infancia), y la segunda es una apuesta astuta de que la mitad occidental de la costa mediterránea de Francia está lista para ser arreglada. Las habitaciones, todas con terrazas privadas al aire libre, recuerdan el estilo de una casa de verano de la costa este, con tonos de arena, ostra y blanco; Los baños con paneles de madera y azulejos grises están equipados con amenidades personalizadas de la perfumista Olivia Giacobetti. En el bar y restaurante louche, el menú asiente al Languedoc con platos como gardiane, o estofado de toro y salmonete al pesto. Una piscina de agua salada de 90 pies da a la playa privada, donde la arena es tan blanca y sedosa como cualquiera que pueda encontrar en los enclaves costeros galos más establecidos. Dobles desde $ 216. - Alexander Lobrano

Purs - Andernach, Alemania

En las cinco décadas de su carrera tremendamente exitosa, el diseñador belga de 72 años Axel Vervoordt ha creado interiores minimalistas wabi-sabi para proyectos que van desde castillos europeos hasta la casa de Kim Kardashian en Los Ángeles. Pero nunca había diseñado un hotel completo, hasta ahora. Puro se encuentra en la pequeña ciudad alemana de Andernach, a unas 80 millas al norte de Frankfurt. La propiedad de 11 habitaciones está ubicada en un edificio ampliado de la cancillería de 1677, ahora con hermosos pisos de madera reutilizados y baldosas de piedra que parecen sacadas del siglo XVII. Los espacios públicos incluyen un restaurante que ganó dos estrellas Michelin bajo la dirección del chef Christian Eckhardt; Las habitaciones ofrecen una deliciosa mezcla de antigüedades (obtenidas por el mismo Vervoordt) y obras del grupo Zero, un famoso colectivo de arte experimental de los años 50. Para los amantes del diseño y el arte, sin mencionar a los discípulos de Vervoordt, Purs es una nueva y digna peregrinación europea. Dobles desde $ 312. - Gisela Williams

Parilio - Paros, Grecia

El sol brilla más en algunos lugares que en otros, y Páros, la segunda isla más grande de las Cícladas, es uno de esos lugares afortunados. Con playas, restaurantes, clubes y una arquitectura rústica para rivalizar con los mejores en otras partes de Grecia, además de una multitud elegante de verano, lo único que le faltaba a la isla era un hotel de clase mundial. El verano pasado, ese problema se resolvió cuando el equipo formado por marido y mujer de Kalia Konstantinidou y Antonis Eliopoulos, conocidos por tres propiedades impecables en Santorini (incluida Istoria, en la It List del año pasado), abrió Parilio . Treinta y tres suites, cada una con patio privado, decoradas en tonos tierra frescos y relajantes, con muebles hechos por carpinteros locales, ofrecen refugio del sol, con vistas a las colinas cercanas, incluida una coronada por una acrópolis micénica. Un sentido refinado y cadencioso de la ocasión impregna la vasta área de la piscina; y el restaurante, Mr. E., fusiona la cocina parisina y francesa con la alegría de vivir. La base perfecta desde la que explorar las riquezas de la isla, Parilio es también un lugar del que es posible que nunca quieras irte. Dobles desde $ 275. - Michael Joseph Gross

Mezzatorre - Ischia, Italia

El grupo italiano Pellicano Hotel, supervisado por la eminentemente elegante Marie-Louise Sciò, ha sido durante mucho tiempo sinónimo del glamour de la era de Il Dolce Far Niente. Pero no tenía ningún punto de apoyo en el sur de Italia. Eso cambió el pasado mes de abril con el Mezzatorre hotel y spa termal , en la isla de Ischia en el golfo de Nápoles, una torre de vigilancia del siglo XVI que se había convertido en un hotel en 1981. Cuando Sciò asumió la dirección a fines de 2018, supervisó la renovación de las 57 habitaciones, dos restaurantes y el joyero térmico. spa, dándoles su firma de líneas elegantes y una paleta extravagante. El bar de la playa y el restaurante, en tonos de azul lánguido y que sirven comida reconfortante elevada, son la verdadera victoria. El entorno ultraprivado, en un promontorio boscoso, lo convierte en una vista privilegiada del atardecer. Dobles desde $ 264. — Maria Shollenbarger

Casa Maria Luigia - Modena, Italia

¿Qué sigue para un chef una vez que su restaurante ha sido elegido como el mejor del mundo? Si eres Massimo Bottura de Osteria Francescana, en Modena, Italia, la respuesta es abrir un hotel. O, quizás más exactamente, una posada. Casa Maria Luigia , que abrió en 2019 y es un proyecto conjunto con su esposa, Lara Gilmore, ocupa una casa señorial renovada del siglo XVIII. La decoración se basa en el arte de la colección de la pareja, obras originales de Joseph Beuys, Ai Weiwei, Andy Warhol y muchos otros, y cada habitación de lujo tiene su propia personalidad distintiva: en un balcón, gotean esculturas gelato de Giorgio de Palma. la barandilla La bañera profunda con patas de garra de otra habitación se esconde detrás de una mampara. Sin embargo, el verdadero atractivo es el restaurante, que sirve un menú de degustación nocturno de platos que han hecho famosa a Bottura, pero que ahora se han retirado del menú de Francescana. Si esperabas probar ¡Ups! Dejé caer la tarta de limón, esencialmente una tarta de limón al revés y aplastada, o Five Ages of Parmigiano Reggiano, una fantasía completamente blanca de diferentes edades del queso (24 meses, 36 meses, etc.) convertida en una media -soufflé, una salsa de crema, una espuma fría, una galette crujiente y una especie de nube etérea- Maria Luigia es ahora el único lugar donde podrás hacerlo. Y aunque la cena es una experiencia extraordinaria, incluso el desayuno muestra el toque hábil de Bottura; una rebanada dulce y salada de salchicha cotechino con pastel de zabaglione y sbrisolona, ​​por ejemplo, es una manera inspirada (y deliciosa) de comenzar el día siguiente. Dobles desde $ 510. - Ray Isle

Masseria Torre Maizza, a Rocco Forte Hotel - Puglia, Italia

Masseria Torre Maizza , cerca de la ciudad de Fasano, es a la vez silencioso y animado: consta de una casa de campo del siglo XVI de un blanco abrasador, un campo de golf, una piscina, un club de playa y, después de una revisión, cortesía de Rocco Forte Hotels, 10 nuevos jardines. habitaciones, lo que eleva el total a 40. La hermana de Sir Rocco y diseñadora en jefe de la marca, Olga Polizzi, agregó dosis sobrias y reflexivas de color y textura que realzan la sensación residencial y vivida del lugar. Un jarrón de flores silvestres decoraba el hogar de nuestra suite; un plato de la cercana ciudad de Grottaglie, pintado de mostaza y granate, estaba montado en la pared de arriba. El verdadero espectáculo, sin embargo, ocurre afuera: las hierbas silvestres, las flores, la observación de la gente. El romero, la citronela y el mirto bordean el camino que separa el restaurante principal, Carosello, de un anexo con un pequeño bar y un patio, donde el pianista Carmelo Padellaro celebra la corte desde un baby grand cada noche. En Torre Maizza, es fácil olvidar lo que hiciste hace cinco horas, diablos, hace cinco minutos, y rendirte a la vida en una burbuja. Dobles desde $ 367. - Jacqueline Gifford

Hotel de la Ville, a Rocco Forte Hotel — Rome

No hay mejor comienzo para unas vacaciones en Roma que dirigirse al Hotel de la Ville inmediatamente después de aterrizar. Luego diríjase al patio para desayunar y tomar un espresso antes de tomar un bocado de maritozzo. Se siente tan completamente ... Romano. Los paraguas de rayas rojas y blancas te protegen del sol de la mañana; paredes de color naranja polvoriento se elevan para revelar un rectángulo de cielo azul brillante. De hecho, la totalidad de Hotel de la Ville se siente tan romano como puede ser. Rodeado de iconos de la ciudad - Hotel Hassler por un lado, la iglesia Trinità dei Monti por el otro - la sexta propiedad de la marca italiana Rocco Forte ocupa un palazzo del siglo XVIII en lo alto de la Plaza de España. Inspiradas en el Gran Turismo de esa época (durante la cual el barrio, sin duda, habría sido una parada imprescindible), las 104 habitaciones combinan formas contemporáneas y tecnología de vanguardia con terciopelo en tonos joya, papel tapiz de damasco, bocetos y bustos clásicos. Los sabores del histórico Imperio Romano, con influencias del norte de África y el Mediterráneo oriental, son el foco del nuevo restaurante Mosaico. Las especialidades romanas más modernas abundan en el restaurante hermano Da Sistina: cacio e pepe, puntarelle, spaghetti alla gricia, saltimbocca. En el bar de la azotea, beba un Caput Mundi con infusión de laurel, un antiguo apodo de Roma, que se traduce literalmente como cabeza del mundo, y disfrute de la Ciudad Eterna en todo su esplendor. Dobles desde $ 553. - Hannah Walhout

AD 1768 Boutique Hotel - Sicilia, Italia

En el Val di Noto, en el sureste de Sicilia, hay una región a veces llamada el Triángulo barroco: un puñado de ciudades protegidas por la UNESCO que, al reconstruirse después del devastador terremoto de 1693, fueron pioneras en el estilo barroco siciliano y se convirtieron en uno de los destinos más ricos para el arte en Italia. y arquitectura. Aquí, en la comuna de Ragusa, ubicada en una cresta de piedra caliza en las estribaciones de las montañas Hyblaean, un ícono decididamente más moderno está ahora en el centro de atención. En esta ciudad barroca de tesoros barrocos en el Triángulo barroco, los pisos superiores de un histórico palacio barroco se han transformado en un hotel boutique de alto diseño llamado anuncio. 1768 . Muchos elementos de la estética original permanecen: pisos de cerámica restaurados, frisos decorativos, techos abovedados cubiertos con frescos descoloridos. Pero en las siete habitaciones y tres suites del hotel, las antigüedades sicilianas se entremezclan con pufs de terciopelo, sillas de cuero y arte moderno, desde letreros de neón hasta estampados pop del artista italiano Max Ferrigno y las lámparas de monos Seletti que se esconden, temblando, alrededor de la propiedad. Los huéspedes pueden contemplar la Piazza del Duomo desde un balcón privado o descansar en La Carretteria, la antigua cochera, donde por la mañana se sirve un desayuno de spremuta, salumi, aceite de oliva local y coloridos pasteles sicilianos, y cócteles y passito. Por la tarde. Dobles desde $ 119. - Sasha Elsberry

St. Regis Venice - Venecia

Hay muchas buenas razones para comprobar el St. Regis Venecia , pero aquí hay tres de los mejores: ubicación, ubicación, ubicación. El hotel de 169 habitaciones se encuentra justo en el Gran Canal, a solo un salto, un salto y un salto de algunos de los lugares más famosos de la ciudad: póngase los zapatos y esté en el Palacio Ducal en menos de diez minutos, o en la Piazza San Marco. en menos de cinco. Pero si bien la dirección del hotel rezuma un atractivo veneciano antiguo (el edificio fue construido originalmente para ser el Grand Hotel Britannia en 1895), el interior es una historia diferente. Las habitaciones tienen una apariencia vintage y moderna: bancos y mesas de patas delgadas, sofás serpenteantes y toques de ocre, rosa pálido y azul acero, que se siente francamente alegre para una propiedad con tanta seriedad. Al ser el St. Regis, el servicio es perfecto y su mayordomo personal está listo, ya sea que necesite planchar los pantalones, traer un espresso o una emergencia. fregoletta reparar. Si puede, reserve una de las suites con terraza privada frente a la cercana Basílica; el bar tiene vistas igualmente privilegiadas, pero tomar café en su bata de baño y disfrutar de todo es difícil de superar. Dobles desde $ 371. - Angela Peterson

Britannia Hotel - Trondheim, Noruega

Trondheim, la tercera ciudad más grande de Noruega, tenía mucho que recomendar antes de que el Britannia Hotel abriera sus puertas en abril pasado, incluyendo una floreciente escena gastronómica y encantadores barrios del viejo mundo. Pero el Bretaña ha convertido esta ciudad junto a los fiordos en un destino. Gracias a una revisión de arriba a abajo, esta propiedad de 1870, que alguna vez atendió principalmente a los visitantes ingleses, se siente palaciega y con los pies en la tierra. Las habitaciones son un estudio de tranquilidad: colores sutiles, telas de felpa, suaves camas Hästens, estantes con libros Taschen, bañeras de bronce profundo. El personal es cálido y servicial pero discreto. Y la comida es estelar, desde la Brasserie Britannia, que ofrece a sus equivalentes parisinos una carrera por su dinero, hasta el Speilsalen, recientemente galardonado con una estrella Michelin, una sala de joya que sirve el menú de degustación de 10 platos de Christopher Davidsen centrado en mariscos. Situado en el tranquilo centro de Trondheim, el Britannia debería situar a la ciudad directamente en cualquier itinerario escandinavo. Dobles desde $ 252. - Peter Terzian

Palacio Solecio — Malaga, Spain

Una vez que fue simplemente la puerta de entrada a la Costa del Sol, Málaga se ha convertido en uno de los destinos más de moda y culturalmente relevantes del sur de España. Esta nueva vitalidad y sofisticación finalmente están llegando al sector hotelero con la apertura del primer verdadero hotel boutique de la ciudad. Palacio Solecio . El palacio de un noble del siglo XVIII, ubicado en las encantadoras calles estrechas del antiguo centro de la ciudad, había sido abandonado durante casi 80 años, por lo que estaba listo para una restauración que conservara el florido encanto arquitectónico y los extravagantes detalles decorativos típicos de el período: un colorido patio andaluz con incrustaciones de azulejos, columnatas y arcos, una gran escalinata. Cada una de las 68 habitaciones y suites, cada una diseñada a medida para adaptarse a la distribución del palacio, presenta telas atrevidas inspiradas en patrones antiguos y muebles de alta calidad de artesanos locales. Justo al lado del acogedor vestíbulo, las salas de reuniones privadas se han escondido debajo de las escaleras, y cerca se encuentra el nuevo bar y restaurante, Balausta, del chef José Carlos García, cuyo restaurante homónimo ganó una estrella Michelin. Pionero de la 'nueva gastronomía andaluza', García ofrece aquí un ambiente de tapas más relajado e informal donde los huéspedes pueden degustar platos como el carpaccio de carabinero y las croquetas de puchero. Un nuevo edificio que ofrece más habitaciones, así como una piscina en la azotea y un bar en la terraza, debería abrir a fines de 2021. Dobles desde $ 217. — Alvaro Castro

Finca Serena - Mallorca, España

Como el nombre sugiere, Finca Serena (Serene Estate) ofrece un lugar magníficamente tranquilo para dormir en el pintoresco interior de Mallorca, a solo 20 minutos en coche de Palma. Más allá de la paz y la tranquilidad, la propiedad de 100 acres ofrece gran parte del encanto que a menudo se extrae de los centros turísticos costeros más congestionados. Hay acres de viñedos, limoneros y olivares, románticos senderos bordeados de cipreses y jardines perfumados por pinos y lavandas. El edificio original del siglo XIII se ha actualizado con una estética rústico-contemporánea: sus 25 habitaciones son un estudio en suaves tonos neutros, decoradas con madera clara, lino fresco y algodón egipcio. Cenar en este paraíso mediterráneo es verdaderamente una experiencia local: la finca utiliza su propio aceite de oliva y productos para mejorar los menús de temporada en el restaurante Jacaranda. Una piscina al aire libre es el lugar perfecto para disfrutar de los 300 días de sol de la zona, pero si cambia el clima, el área de la piscina cubierta incluye una chimenea, hammam, salas de tratamiento y un gimnasio donde puede publicar y esperar cielos azules. . Dobles desde $ 321. — Alvaro Castro

AMÉRICA DEL NORTE

Glacier View Lodge - Jasper, Canadá

Con su reapertura el verano pasado, Lodge con vista al glaciar se ha convertido en una de las paradas más queridas de un viaje por carretera en la ruta panorámica que une Banff y Jasper parques Nacionales en un destino elegante para pasar la noche. La ubicación de la propiedad de 32 habitaciones en el borde del campo de hielo de Columbia ofrece a los visitantes acceso exclusivo al paisaje, que incluye un recorrido privado fuera del horario laboral del glaciar Athabasca. No es que tengas que desafiar los elementos: los huéspedes también pueden apreciar la maravilla helada a través de las ventanas del piso al techo del salón, con una copa de Riesling del valle de Okanagan de la Columbia Británica en la mano. Los interiores de Dialog son decididamente contemporáneos, con una gran dosis de higiene escandinava: piense en madera clara, chimeneas y mantas de piel sintética. Después de una noche de banquete y contemplación de las estrellas, visite el Columbia Icefield Skywalk, un puente de vidrio en voladizo a 918 pies sobre el valle de Sunwapta. Dobles desde $ 375. — Julia Eskins

Zadún, a Ritz-Carlton Reserve — Puerto Los Cabos, Mexico

En el extremo sur de Baja en estos días, todo se trata de esquivar a las multitudes. Afortunadamente, Zadún se encuentra en 20 acres de playa privada lo suficientemente lejos de go-go Cabo. Incluso la más pequeña de las 115 habitaciones tiene unos generosos 750 pies cuadrados y tiene vistas al mar, terrazas y piscinas de inmersión. El spa de 30,000 pies cuadrados hace todo lo posible para garantizar la relajación: si la hidroterapia no lo adormece en un aturdimiento de ensueño, la sala de sonido Savasana, que vibra suavemente, hará el truco, como descubrí cuando me quedé dormido mientras esperaba un masaje. Mientras tanto, mi hija de siete años se divirtió mucho trabajando en actividades para niños, como una búsqueda del tesoro en toda la propiedad. Pero lo que realmente distingue a Zadún es el toque personal: un tosoani, o asistente privado, está listo para satisfacer todas sus necesidades, ya sea que eso signifique entregar botellas de agua adicionales (¡de vidrio!) O planificar excursiones, aunque con un resort tan relajado, ¿quién quiere? para desafiar a las masas? Dobles desde $ 959. - Shivani Vora

Sofitel Mexico City Reforma — Mexico City

Construido en el corazón de la Ciudad de México, el recién inaugurado Sofitel Mexico City Reforma es la última experiencia moderna de CDMX, que combina las raíces francesas de la marca (no duerma con los croissants y macarons recién hechos) con influencias de la capital circundante. Con impresionantes vistas de la ciudad, el Ángel de la Independencia y el Paseo de la Reforma, la propiedad está bien ubicada, ya sea que prefiera ir de compras o hacer turismo. Las 275 habitaciones, 56 de las cuales son suites, son sobrias y elegantes, con una decoración sencilla en blanco y gris que se decora con alfombras con dibujos de colores y paredes texturizadas. Tres bares (el Freehouse Bar es especialmente memorable) y una piscina cubierta en el piso 38 aseguran que no haya escasez de formas de relajarse. Y aunque es difícil de vender cenar en el restaurante de un hotel con opciones culinarias como el Mercado La Merced esperando más allá de las puertas, el menú de temporada de Bajel combina sabores mexicanos tradicionales e influencias contemporáneas de manera tan inteligente que no sentirá que se lo está perdiendo. . Satisfaga sus antojos nocturnos en Cityzen en el piso 38, el bar más alto de toda la Ciudad de México, donde puede echar un vistazo al Castillo de Chapultepec mientras toma cócteles y saborea la comida casera mexicana. Dobles desde $ 278. - Deanne Kaczerski

Casa Adela — San Miguel de Allende, Mexico

Casa Adela combina el aislamiento de un retiro en el campo mexicano con la proximidad a San Miguel de Allende, dos veces nombrado Viajes + Ocio La mejor ciudad del mundo. Los bordes arquitectónicos afilados y el concreto pulido de la propiedad diseñada por David Howell se suavizan con una decoración terrosa de melocotón y crema, y ​​la fragante lavanda impregna el complejo, reapareciendo en todo, desde el helado artesanal hasta los artículos de tocador. Toques florales de color, máscaras pintadas a mano de Guerrero y obras de arte locales añaden un estilo individual a las seis espaciosas suites del hotel, pero el atractivo visual real se encuentra más allá de las ventanas del piso al techo: las vistas panorámicas de los alrededores llenos de cactus y la Sierra Guanajuato. En cuanto a la experiencia, todo se trata de disfrutar: vuelos privados en globo aerostático; en masajes de tejido profundo en la terraza; en baños perezosos en la piscina al aire libre alimentada por aguas termales; y, naturalmente, en la cocina guanajuateana de la chef Vanessa Nava. Dobles desde $ 299. - Lauren Cocking

Juana Bautista — Tlaquepaque, Mexico

Cuesta creer que Tlaquepaque, una pequeña ciudad idílica, esté a solo 20 minutos en auto de la segunda ciudad más grande de México, Guadalajara. Pero el recientemente designado pueblo magico vale la pena un viaje por derecho propio, tanto más desde la apertura de Juana Bautista , el principal hotel boutique de la ciudad. Siga la Calle Independencia, solo para peatones, a la sombra de un dosel de arcoíris de paraguas eminentemente instagrameables, y aterrizará en la propiedad, ubicada dentro de una mansión del siglo XVI. Siete suites de colores vivos rodean el patio; Abajo, árboles y fuentes centenarios le dan al animado restaurante de la planta baja un sentido de historia. La cultura artesanal de la ciudad se manifiesta en todas las habitaciones, con lámparas de vidrio soplado y muebles de madera tallados a mano, pero a pesar de la elegancia, el hotel conserva la sensación íntima de una casa privada, aunque con una piscina en el segundo piso y cócteles artesanales. Reserve la suite Nube Viajera de dos niveles, con escalera de caracol y solárium privado. Suites desde $ 210. - Carey Jones

Asbury Ocean Club - Asbury Park, Nueva Jersey

Salt Hotels & apos; adición más reciente, Asbury Ocean Club y residencias , trae una experiencia de cinco estrellas a la costa de Jersey, comenzando con el salón con paredes de vidrio, diseñado por Anda Andrei. Sillones de terciopelo y un piano de media cola adornan el salón de estilo de mediados de siglo, donde los huéspedes pueden pedir ostras ahumadas Kilpatrick o una cena decadente de osso buco del chef ejecutivo Michael Dunston, servida por empleados vestidos con uniformes de la era de los 60. Mientras tanto, la terraza de la piscina junto al mar podría confundirse con una en Miami o Los Ángeles. Todo es un colorido contraste con las 54 habitaciones y suites del hotel, donde una relajante paleta de cremas y bronceados arenosos, además de ventanas de piso a techo y terrazas privadas en cada habitación, hacen que el océano cercano sea la estrella. Un espacioso spa completa un fin de semana largo de lujo. El año que viene, un restaurante se trasladará al nivel del suelo de la torre de cristal. Dobles desde $ 295. — Madeline Bilis

Shinola Hotel - Detroit, Michigan

De Detroit Shinola Hotel fue diseñado con el mismo espíritu construido para durar de los relojes de la marca, ofreciendo un lugar cómodo y elegante para recargar energías en el corazón de un centro de la ciudad revitalizado. Abunda la artesanía: la carpintería adorna las áreas comunes, y cada una de las 129 habitaciones y suites está equipada con productos Shinola, desde relojes de escritorio y mantas hasta artículos de cuero y regletas de enchufes. (Una tienda minorista Shinola adjunta ofrece más oportunidades para navegar). El complejo de cinco edificios es una puerta de entrada adecuada a la nueva y mejorada Ciudad del Motor, que ofrece a los huéspedes una muestra de las florecientes escenas de arte y comida. Las piezas de la sala de estar del hotel, como las obras fluorescentes de la pintora Beverly Fishman, están seleccionadas por Library Street Collective, una galería a la vuelta de la esquina, y seis restaurantes y bares, desde una cervecería hasta un local de pollo frito, adornan el desarrollo. Fuera del vestíbulo, San Morello compite con los mejores lugares italianos de la ciudad, y sirve ricotta de leche de oveja con miel caliente y ajo, además de una larga lista de pastas y pizzas al horno de leña. Mientras tanto, el bar nocturno sin reservas es un escondite íntimo con 39 asientos que bien vale la pena esperar. Dobles desde $ 265. — Madeline Bilis

Four Seasons Hotel Lanai en Koele, un retiro de Sensei - Lanai, Hawái

Después de una renovación de $ 75 millones, el antiguo Lodge at Koele, en la tranquila isla hawaiana de Lanai, sin semáforos, renació en noviembre como el Four Seasons Hotel Lanai en Koele, un retiro Sensei - El primer retiro de bienestar con todo incluido y solo para adultos de la marca. Ubicado en las montañas de pinos, Sensei es una creación del fundador de Oracle, Larry Ellison (propietario de la mayor parte de Lanai) y del principal investigador del cáncer, David Agus. Lo opuesto a un medi-spa ascético, el resort tiene un mantra relajado de Descansar, Moverse, Nutrirse, cortesía de un guía de bienestar personal que elabora un plan personalizado con un equipo de expertos. En el restaurante Sensei by Nobu, una elegante caja de cristal con vistas a un tranquilo estanque de peces, el menú de Nobu Matsuhisa ofrece platos limpios pero muy satisfactorios, desde tacos de pargo rosa hawaiano hasta croissants de chocolate con harina de quinua. Las 96 habitaciones y suites bañadas de luz están decoradas en blanco cremoso, con balcones y patios privados que dan a los jardines adornados con orquídeas. Las actividades son la estrella del espectáculo, con una docena de clases gratuitas de fitness, yoga y meditación disponibles todos los días. Hay un gran establo de caballos para montar, una playa cercana e incluso un parque de aventuras aéreas. Tratamientos como el masaje lomi lomi que cambia la vida se llevan a cabo en uno de los 10 hales personales maravillosamente apartados ('casa' en hawaiano). El precio es lo suficientemente elevado como para provocar vértigo, incluso con tanto Billecart-Salmon brut rosado como pueda inclinarse y transporte aéreo privado dentro de la isla en un avión de la marca Four Seasons, pero la experiencia en este lujoso e idílico escondite es inolvidable. Dobles desde $ 4.500, todo incluido. - Jancee Dunn

Mauna Lani, Auberge Resorts Collection - Hawái

Aunque el antiguo Mauna Lani Bay Hotel era amado por sus leales huéspedes, el complejo, que abrió en 1983, parecía un poco cansado últimamente. Ingrese a Auberge Resorts Collection, que acaba de completar una actualización de $ 200 millones de arriba a abajo de un año para convertir este ícono en un verdadero jugador de alto nivel en la Isla Grande (y finalmente brindarle a los vecinos Four Seasons Resort Hualalai y Mauna Kea Beach Hotel algo de competencia). La nueva mirada a Mauna Lani se trata de un modernismo tropical de líneas limpias inspirado en el entorno natural del hotel, con muchos acentos de madera noble, tonos neutros y obras de arte que hacen un guiño a la cultura antigua de la isla. (Una delicada pieza de plumas enmarcadas en la pared de mi habitación me recordó las capas y mantos de los alii, o la realeza hawaiana). ¿Algo que no ha cambiado? Canoe House, el restaurante al aire libre junto a la playa bordeado de palmeras del complejo, todavía tiene las mejores vistas del atardecer en la costa de Kona. Dobles desde $ 499. - John Wogan

Soho Warehouse — Los Angeles

Groucho Marx dijo en broma que no querría pertenecer a ningún club que lo tuviera como miembro. Podría revisar ese edicto si estuviera presente para el debut de Almacén de Soho , el nuevo hotel del centro de L.A. y del club de miembros global Soho House. Unos momentos detrás de esta cuerda de terciopelo metafórico convencerían a cualquier escéptico del atractivo de la multitud. El servicio es cálido y relajado, sin ninguno de los aires que cabría esperar de un personal deslumbrante y elegantemente vestido, y los espacios para beber y comer en el edificio industrial reconvertido son tranquilos y divertidos, equipados con arte de lugareños como Blanda y Paul. Davies, además de restos de graffiti de los años en que el almacén estuvo abandonado. Las 48 habitaciones bañadas por el sol tienen una sensación residencial: pisos de parquet, pantallas de lámparas de textiles estampados, mesas de centro geométricas extravagantes, con artículos de tocador Cowshed y barras con fregadero surtidas con cítricos frescos y cócteles embotellados. Asegúrese de colocar un sofá cama junto a la piscina de la azotea para ver el atardecer. Los toldos amarillos y los refrigeradores de metal verde azulado crean un ambiente de verano en Amalfi, pero las vistas del horizonte confirman que este lugar es 100 por ciento angelinos. Dobles desde $ 190. — Lila Harron Battis

Palihouse Miami Beach - Miami

El tramo de Mid-Beach desde la calle 23 hasta la calle 63 continúa su ascenso como uno de los vecindarios más populares de la ciudad con la apertura en octubre de Palihouse Miami Beach . Es la última aventura (y la primera en la costa este) de Palisociety, con sede en Los Ángeles, que ha llevado su estética colorida y caprichosamente retro a una joya Art Deco restaurada de la década de 1940. Mi habitación de invitados se sentía más como un apartamento tipo estudio, con una pequeña cocina, retratos antiguos al óleo y alfombras antiguas. Para comida y cócteles, está Greenbrier Swim & Social, que esencialmente usa todo el hotel como su comedor: los meseros me traen un wrap de desayuno, ensalada de col rizada, tacos de pescado o una botella de rosado, ya sea que elija descansar junto a la piscina o pasar el rato. el vestíbulo lleno de luz. La hospitalidad es puntual y ventosa, y aunque la propiedad no está frente al mar, está en Indian Creek, a dos cuadras de la arena, puede solicitar el servicio de mayordomo de playa, que incluye sillas, sombrillas y almuerzos de picnic, todo dispuesto al borde del agua. Dobles desde $ 250. - John Wogan

Maison de la Luz — New Orleans

Muchos hoteles hablan de su estilo residencial, pero Maison de la Luz , el nuevo puesto de lujo de 67 habitaciones de Atelier Ace, lo hace con honestidad: el aspecto de la propiedad fue ideado por la diseñadora de interiores Pamela Shamshiri, que trabaja principalmente en hogares en lugar de proyectos de hotelería. El toque de Shamshiri ha transformado un gran edificio, el anexo del ayuntamiento de 1906 en el distrito central de negocios, a la vuelta de la esquina de Lafayette Square, en un lugar que se siente humano, como la casa privada de una gran dama encantadoramente excéntrica y fabulosamente rica. El salón del vestíbulo es el corazón del hotel, con grupos de asientos y una mezcolanza de arte y artefactos antiguos y contemporáneos: una pintura al estilo de Keith Haring de marcas de ganado, astas de kudu ensartadas con cuentas, alfombras coloridas impresas con caras de leopardo. Durante el día, le espera un dispensador lleno de té helado; la selección cambia a queso y embutidos por la tarde, un bar de honor por la noche y leche y galletas en la cubierta por la noche. Arriba, las habitaciones son generosas y suntuosamente amuebladas, con paredes de color gris lavanda, molduras de paneles y cabeceros festoneados de terciopelo azul, con adornos (esculturas de serpientes que sirven como manijas de ducha, bolsas de hierro tejidas a mano) que desmienten una atención obsesiva por los detalles. . No se pierda una parada en el anexo exclusivo para huéspedes Maison del vecino Bar Marilou: el espacio íntimo de la biblioteca está separado del resto del bar por una puerta escondida en una estantería; Pulsa un interruptor en la pared y el marco de un cuadro se abre para revelar una pequeña ventana para pedir un tequila fangoso y Lillet Paraiso State o un picante What We Do in the Shadows con un toque de amaro. En un hotel lleno de momentos de sorpresa y deleite, es quizás el espacio más sorprendente y encantador de todos. Dobles desde $ 269. — Lila Harron Battis

Equinox Hotel - Nueva York

Muchos hoteles han adoptado el manto del bienestar en los últimos años, renovando sus habitaciones y programación para incluir filosofías holísticas y servicios buenos para usted. En algunos casos, ese enfoque puede parecer forzado, pero no en este recién llegado al elegante desarrollo de Hudson Yards en Manhattan. Como uno podría esperar de una marca de fitness de lujo convertida en hotel de estilo de vida de lujo, la salud está incorporada en todos los aspectos del Equinoccio Hotel Experimente de una manera que se sienta fresca y auténtica. Cada una de las 164 habitaciones y 48 suites está diseñada para rejuvenecer: las cortinas opacas dobles sellan las luces de la ciudad; un sistema de filtración de grado médico elimina microbios y alérgenos; y el Apple TV está preprogramado con dos conjuntos de estiramientos guiados y trabajo de respiración (uno para animarte por la mañana y otro para relajarte por la noche). La comida en los dos restaurantes del hotel, Electric Lemon y un puesto de avanzada de comida rápida informal Broken Coconut, incorpora ingredientes que ayudan a promover la energía o el descanso, según la hora del día. Lo mismo ocurre con el menú del servicio de habitaciones, que ofrece refrigerios y batidos que ayudan en la producción de magnesio y melatonina que ayudan al sueño. Aunque el gimnasio y el spa resultarán familiares para los clientes habituales de Equinox, ambos se sienten animados aquí. El primero se extiende a lo largo de unos impresionantes 60,000 pies cuadrados, por lo que no competirá por su equipo preferido, incluso durante las horas punta de la mañana. Y este último complementa los tratamientos estándar como masajes y tratamientos faciales con opciones impulsadas por la tecnología, incluida la crioterapia, una forma sorprendentemente refrescante de comenzar el día. Dobles desde $ 519. - Sarah Bruning

The Times Square Edition - Nueva York

Entre las luces intermitentes y las calles llenas de turistas, la mayoría de los neoyorquinos se desviven por evitar Times Square. Pero desde que el empresario hotelero Ian Schrager apostó por él y abrió el hotel de la segunda edición de la ciudad en el corazón palpitante del vecindario, más lugareños que nunca desafían a las multitudes. En la verdadera moda del centro de la ciudad, el Edición de Times Square es una friolera, con 496 habitaciones repartidas en 26 pisos. Pero nunca lo adivinaría de los espacios públicos íntimos y sumamente elegantes, que toman prestados los indicios de diseño de las otras propiedades de la Edición: abundante vegetación, superficies en blanco y negro, escaleras que hacen declaraciones. El mayor atractivo, sin embargo, es la vida nocturna. El Terrace Bar es un gastro-club a la luz de las velas con asientos de terciopelo rojo y un bar hecho de mármol de Saint Laurent, mientras que el Paradise Club, que se anuncia a sí mismo como un cabaret moderno, ha presentado actuaciones de leyendas como Diana Ross y Nile Rodgers, todos ideado por el club nocturno favorito de culto de Brooklyn House of Yes. Es tan genial que jurará que ha viajado en el tiempo hasta el glamoroso apogeo de Studio 54. Dobles desde $ 242. - Siobhan Reid

Four Seasons Hotel Philadelphia en Comcast Center - Filadelfia

El hotel más alto de América del Norte se encuentra en Filadelfia. Ni Chicago, Nueva York o incluso Miami, todos los cuales están en una carrera constante para construir aeries cada vez más fantasiosos. La Cuatro estaciones , que ocupa los pisos 48 al 60 del Centro de Tecnología de Comcast, está remodelando a la vez el horizonte de Filadelfia y brindando a esta ciudad el hotel exagerado que se merece. La llegada comienza con un movimiento de estómago en un ascensor, 60 pisos hasta el vestíbulo, donde los imponentes arreglos florales de color rosa y crema de Jeff Leatham brindan un grato toque de color. Una espectacular escalera de mármol negro rodeada de paredes de agua que cae conduce a Jean-Georges, ahora el nexo de la buena mesa en la ciudad, con sus bocados de caviar de $ 38 y rib eye de $ 135 para dos. Es caro, pero aparte de la comida (que es excelente), considérelo como un cargo adicional para el mayor espectáculo de la ciudad. Desde cada mesa, obtienes vistas completas de la ciudad, particularmente hermosas al atardecer. ¿Las habitaciones mismas? Sobrio, moderno y confortable, aunque muy beige. Pero esa falla puede ser perdonada, porque lo distraerá todo lo demás: la piscina infinita en el piso 57, el memorable restaurante Vernick Fish (no se pierda la trucha BLT) y, sobre todo, el atento personal, que nunca pierde el ritmo. Dobles desde $ 585. - Jacqueline Gifford

TWA Hotel - Queens, Nueva York

Ya no los hacen así. Después de una remodelación de 265 millones de dólares durante dos años y medio, el innovador TWA Flight Center del arquitecto Eero Saarinen es ahora la pieza central y el vestíbulo de lo que tiene que ser el hotel de aeropuerto más genial del mundo. La propiedad, en los terrenos del JFK International de Nueva York, es espectacular. Los altísimos arcos de hormigón y la alfombra roja carmesí del Flight Center son tan evocadores como siempre, y la terminal Jet Age ahora vibra de vida. Los viajeros con prisa, las tripulaciones de vuelo fuera de servicio y, sí, incluso los lugareños de Nueva York TWA Hotel numerosos bares de cócteles, incluido uno dentro de un avión Lockheed Constellation renovado de 1958, el magnífico restaurante Jean-Georges y una piscina infinita en la azotea con vistas a la pista. Hay 512 habitaciones de bolsillo (y maravillosamente silenciosas) en dos torres recién construidas junto al edificio principal. Cada uno es un estudio de eficiencia elegante, con cortinas opacas motorizadas, una cama decadente, detalles finamente elaborados (que incluyen sillas Saarinen Womb y mesas Tulip) y baños revestidos de terrazo que son, como el TWA Hotel escrito en grande, mucho mejores de lo que necesitan ser - estar. Dobles desde $ 239. - Paul Brady

Santa Monica Proper Hotel - Santa Monica, California

Entrando en mi suite en el Santa Mónica propiamente dicha , Sentí como si estuviera entrando en un garabato. Las ventanas del piso al techo forman una elegante curva en forma de ola, que ofrece vistas saturadas de sol en tres lados durante el día y por la noche, con las cortinas cerradas, lo que hace que la habitación se sienta como un capullo. Ubicado a 10 minutos a pie del Océano Pacífico, el hotel, con sus superficies onduladas y patios aireados, no se sentiría fuera de lugar en una playa brasileña. Las 271 habitaciones tienen interiores sobrios pero cómodos de Kelly Wearstler (que incluyen, en los espacios públicos, algunos muebles de su propia casa). Los rayos de sol acolchados irradian desde arriba de cada cama; los baños están revestidos de travertino, con amplias duchas surtidas con productos Aesop. Onda, el restaurante tan esperado del hotel, es la unión de dos de las bombillas más brillantes del mundo de la comida: Gabriela Cámara de Contramar de la Ciudad de México y Jessica Koslow de Silver Lake’s Sqirl, que le dan a la cocina mexicana un toque brillante de Los Ángeles. Dobles desde $ 368. - Peter Terzian

MacArthur Place Hotel & Spa - Sonoma, California

Durante mucho tiempo, la ciudad de Sonoma ha sido el lugar tranquilo que visita en su camino hacia o desde Healdsburg, que hace varios años logró convertirse en el principal destino del condado de Sonoma para los viajeros del vino. Pero la restauración multimillonaria de Lugar MacArthur , a cuatro cuadras de la plaza del pueblo de Sonoma, puede alterar esa situación. La propiedad de seis acres y 64 habitaciones tiene una historia que se remonta a 150 años, pero una vez dentro, es posible que no adivine eso: las habitaciones aireadas y llenas de luz cuentan con enormes duchas (muchas con duchas al aire libre también) , pisos con calefacción, chimeneas y comodidades de Grown Alchemist (y, si reserva una de las habitaciones con una bañera al aire libre, bombas de baño con CBD de Onyx & Rose). Y la cocina de influencia mediterránea del chef Cole Dickinson en Layla merece una visita incluso si no se hospeda en el hotel: pida bacalao negro salvaje del Pacífico con coliflor harissa y yogur griego junto con un acompañamiento de su versión de patatas bravas (crujientes cubos de papa perfectos rociados con alioli de ajo batido (básicamente tater tots que se han ido al cielo) y serás una persona feliz. Dobles desde $ 509. - Ray Isle

Willow House - Terlingua, Texas

En lo más profundo del oeste de Texas, la hotelera por primera vez Lauren Werner ha dejado su huella con Willow House , un refugio boutique que debutó en 287 acres la primavera pasada. Ubicada en la pequeña comunidad de artistas de Terlingua, la propiedad consta de 10 casitas de concreto que parecen sacadas de una instalación de Donald Judd, todas dispuestas en forma de media luna para vistas sin obstáculos de las montañas Chisos. La elegante casa principal, con sus tonos tierra, una mesa de comedor de gran tamaño y un salón hundido, es el centro de la acción. La hospitalidad comunitaria es el nombre del juego: los huéspedes pueden cocinar y mezclar cócteles si lo desean, luego reunirse junto a la crepitante hoguera para conversar bajo un manto de estrellas (el cercano Parque Nacional Big Bend es un lugar internacional de cielo oscuro). Las casitas, que le dan un toque tejano al estilo escandinavo discreto, son un placer para volver a casa, con camas tipo nube, muebles vintage, mantas de alpaca hechas a mano y patios sombreados. Si Marfa se está llenando demasiado para su gusto, este es el lugar para ir. Dobles desde $ 265. - Jonathan Thompson

Posada junto a Joshua Tree House - Tucson, Arizona

Primero, está llegar allí, y en este caso, realmente es la mitad de la diversión. Una vez que haya conducido durante 30 minutos a través de los cactus Looney Tunes del Parque Nacional Saguaro, bajará por un camino de tierra, probablemente perderá el giro que conduce a una puerta de energía solar (¿solo yo?), Y finalmente llegará a una propiedad de 38 acres que no se parece a nada en Tucson. El refugio de cinco suites de sus sueños en el desierto está bañado en un suave color blanco y bronceado, con una sala de estar hundida, un estudio de yoga, café local y pasteles matutinos de la cercana panadería Rise Above. Posada tiene la energía fácil de pasar un rato informal en casa de un amigo, especialmente cuando los invitados se reúnen para las noches de películas semanales. (Las películas de Wes Anderson han tenido una gran rotación.) Por otra parte, si solo quieres esconderte en tu habitación, eso también es genial: el balcón de la demandada Agave Suite ofrece vistas increíbles sobre esos cactus de aspecto funky. . Dobles desde $ 240. - Julie Vadnal

Montaña Blackberry - Walland, Tennessee

Los fanáticos de Blackberry Farm, la meca de la buena mesa, la cultura sureña al aire libre y las agradables fiestas grupales de fin de semana, todo ello capturado de manera hermosa en Instagram, ahora tienen una nueva razón para celebrar. Una propiedad complementaria, Montaña Blackberry , abrió sus puertas a solo 15 minutos de la granja, pero con un enfoque más en el bienestar y vistas aún más espectaculares de las Montañas Humeantes desde las 30 espaciosas cabañas para huéspedes y las seis cabañas Watchmen's de lujo rústico. (Si quieres una desintoxicación digital, estas últimas, que están estratégicamente ubicadas a mayor altura, no tienen televisores ni WiFi) ¿Pasarás tiempo en esas habitaciones? Claro, pero también estarás ocupado explorando las Smokies: hay 25 millas de senderos para ciclismo de montaña y senderismo, y un centro llamado Hub, compuesto por espacios contemporáneos y aerodinámicos para yoga caliente, escalada en roca, cerámica, TRX y más. Los instructores son excelentes: no se pierda una caminata con Boyd Hopkins, un naturalista residente y nativo de Tennessee con un conocimiento enciclopédico de los bosques. Dobles desde $ 895. - Jacqueline Gifford

The Lodge at Blue Sky, Auberge Resorts Collection - Wanship, Utah

El nuevo refugio Utahn de Auberge Resorts Collection sabe cómo causar una primera impresión: la entrada está orientada para que los huéspedes que llegan puedan disfrutar de vistas ininterrumpidas de las colinas salpicadas de artemisas. Ingrese al lobby y será recibido con una losa imponente de mármol estriado que corre del piso al techo sobre la chimenea, y ventanas de dos pisos que dan a las crestas y barrancos de la propiedad, que se siente como un mundo lejos de las cercanías. Park City. A pesar del comienzo dramático, el Lodge en Blue Sky no es un lugar que se haga famoso por su ostentación; aquí, todo se trata de la perfección silenciosa. Hay 3500 acres de colinas onduladas, densas con vida silvestre y zigzagueadas por un arroyo lleno de truchas, y habitaciones con paredes de piedra tosca y tonos tierra que lo conectan al medio ambiente. Las actividades se guían con tanto cuidado y experiencia que podría entrar sin interés en las arcillas deportivas o la equitación o la pesca con mosca y salir listo para dedicarse a su nuevo pasatiempo a tiempo completo. El personal tiene el tipo de calidez y refinamiento que te hace pensar que administrar un hotel debe ser fácil y divertido (no lo es, simplemente son muy, muy buenos en su trabajo). El simple hecho de estar en la propiedad tiene el tipo de efecto relajante que normalmente tendría que pasar horas en un spa para lograrlo; naturalmente, esa es una opción aquí también, y un masaje con whisky en el creekside Edge Spa es tan relajante como parece. Cualquiera de estos elementos, tomado solo, sería suficiente para hacer memorable un resort común y corriente; presentados juntos, crean una experiencia embriagadora y uno de los hoteles más destacados a los que se puede llegar sin pasaporte. Dobles desde $ 800. — Lila Harron Battis

Capitán Whidbey Inn - Whidbey Island, Washington

Si Wes Anderson y Ernest Hemingway colaboraran alguna vez en un hotel, se parecería al Capitán Whidbey Inn . Los hermanos detrás del Pioneertown Motel de Joshua Tree se asociaron con un ex director creativo de Ace Hotel para actualizar esta propiedad de 1907 en Whidbey Island, una joya de la naturaleza salvaje del estado de Washington en Puget Sound. Combinando la historia náutica y la nostalgia de los campamentos de verano, el edificio de troncos y piedra sigue siendo un lugar para reunirse, ya sea alrededor de la chimenea original o el nuevo bar en forma de herradura adornado con un verso del poeta local David Whyte. Las escalofriantes escaleras conducen a 12 habitaciones con baños compartidos, además de una biblioteca de temática marítima y un teléfono de disco con línea directa con el barman. Al otro lado de la calle, 14 suites Lagoon que dan a la ensenada se sienten como cabañas escandinavas con paredes encaladas, alfombras de cachemira de Mongolia y mini refrigeradores Daewoo retro. Y cuatro cabañas han sido seleccionadas por expertos en estilo del noroeste del Pacífico, con piezas de la propia tienda moderna de artículos para el hogar de Whidbey, Edit. Hamacas, juegos de césped y fogatas escondidos entre abetos viejos invitan a los huéspedes a reducir la velocidad. Al anochecer, los lugareños y los invitados se reúnen en la terraza para tomar un cóctel y los mejillones de Penn Cove se sacan directamente del muelle del hotel. Dobles desde $ 216. - Solo Murphy

Canyon Ranch Woodside - Woodside, California

Solo hay una cosa que hacer en Canyon Ranch Woodside , la tercera propiedad de la legendaria marca de bienestar: desacelere y abrace la introspección. La naturaleza marca el tono y el ritmo de la propiedad de 38 habitaciones, compuesta por un albergue, casas en los árboles independientes y 16 acres de secuoyas, madroños, abetos de Douglas y robles. El spa ofrece tratamientos con sales del mar del Pacífico y productos botánicos del norte de California; la sala de fitness, con clases de yoga y equilibrio Bosu, está equipada con iluminación circadiana; las charlas junto a la chimenea cuentan con asesores de bienestar, desde practicantes de cuencos hasta entrenadores de vida; y la cocina obtiene ingredientes de granjas cercanas (brochetas de cordero con chermoula y granada; choux farci con mezcla de setas y salsa de tomate ahumado). El exterior también influye fuertemente en el interior, con habitaciones con temática de cielo o follaje vestidas con tonos tenues y tejidos naturales. Duerma bien por la noche gracias a una máquina de ruido blanco y colchones con la parte superior acolchada con control de temperatura, luego despierte de su letargo con la vista sin cortinas del sol asomándose a través de las secuoyas. Dobles desde $ 899 por persona, todo incluido. - Lisa Cheng