Cómo tener las vacaciones perfectas en Sonoma

Principal Ideas De Viaje Cómo tener las vacaciones perfectas en Sonoma

Cómo tener las vacaciones perfectas en Sonoma

Octubre es la temporada alta de cosecha, lo que significa que hay muchas actividades y eventos en todo Sonoma. Aquí están nuestros favoritos.



7 al 9 de octubre

Festival de Música de Sonoma
Esto celebración anual de tres días se hace cargo de Field of Dreams en el centro de Sonoma. John Fogerty y Andy Velo serán los titulares.

15 de octubre

Festival de la cosecha de Fort Ross – Seaview
La fiesta de todo el día at Fort Ross Historic State Park incluye recolección de manzanas, una degustación de vinos y un almuerzo a la carta con maridajes.




22 de octubre

Fiesta de lanzamiento del veneno de los viñedos de la familia Seghesio
La Seghesios celebrará el Venom 2013, un Sangiovese elaborado con viñas de 106 años, vertiendo sus mejores cosechas.

23 de octubre

Pinot en el río
Pinot Noirs de producción limitada de toda la costa oeste reciben el tratamiento estrella en este festival , que cuenta con seminarios, degustaciones y recorridos.

29 de octubre

Media maratón de la región vinícola de Healdsburg
Sudar tu resaca por correr (es, caminar?) por 13 millas a través de los valles Alexander y Dry Creek bordeados de viñedos. Ilustración de Paul Rogers

Mejores Bodegas

Si Sonoma tuviera un estado de Facebook, probablemente sería: Es (un poco) complicado. El condado tiene más del doble del tamaño de Napa y alberga 17 denominaciones distintas, o AVA (American Viticultural Areas). Una lección de geografía sobre las principales regiones lo ayudará a presupuestar su tiempo y elegir dónde quedarse.

Alexander Valley

Este AVA montañoso sigue el camino del río Russian, que fluye desde el condado de Mendocino hasta la ciudad de Healdsburg en el extremo sur del valle. El suelo con grava significa que el Cabernet Sauvignon es el rey.

Bodegas de visita obligada: Roble plateado es conocido por los taxis con dulces toques de roble. A Bodega Jordan , los taxis tienen una textura aterciopelada.

Dry Creek Valley

Estás en el país de los grandes cielos de Sonoma, una denominación rural sin semáforos y muchos espacios abiertos. Zinfandel, la uva que Sonoma produce mejor y en una cantidad mucho mayor que en casi cualquier otro lugar del mundo, gobierna el gallinero.

Bodegas de visita obligada: Haz una línea recta para Vinos Mauritson y Viñedos Ridge por sus Zins bien equilibrados.

Valle del río ruso

Bajo y boscoso, este AVA, que también incorpora Green Valley, tiene carreteras bordeadas de secoyas y ciudades emergentes de alimentos como Guerneville y Sebastopol. Pinot Noir y Chardonnay prosperan aquí.

Bodega de visita obligada: Viñedos eméritos produce Pinots afrutados y frescos.

Costa de Sonoma y Fort Ross – Seaview

La fuerte influencia refrescante del Océano Pacífico se siente en todas partes en estas dos denominaciones, donde Pinot Noir y Chardonnay son las principales atracciones.

Bodega de visita obligada: Littorai se centra en Pinot Noir y Chardonnay cultivados biodinámicamente.

Sonoma Valley

Este estrecho valle de 17 millas de largo alberga la pintoresca ciudad de Sonoma, más de 100 bodegas y el Parque Estatal Histórico Jack London. En cuanto al vino, es increíblemente versátil, con los puntos calientes y fríos adecuados para cultivar Merlot, Cabernet Sauvignon y Chardonnay.

Bodegas de visita obligada: Para un Chardonnay al estilo de Borgoña, visite Viñedos Hanzell ; para el robusto Zinfandel, es Ravenswood todo el camino. Una degustación en Three Sticks en Adobe. Salvajemente simple / Cortesía de Three Sticks en Adobe

Las mejores salas de degustación

Con la mayoría de las salas de degustación, puede entrar y salir en menos de una hora. Pero vale la pena detenerse en estos lugares destacados.

Viñedo y bodega de Fort Ross es la única sala de degustación en Fort Ross – Seaview AVA. Y aunque es un viaje aventurero por carreteras sinuosas para llegar aquí, sus recompensas incluyen las asombrosas vistas del Océano Pacífico y Pinot Noirs de sabor cristalino. Siéntese en la terraza, disfrute de una tabla de embutidos y observe cómo llega la niebla.

Situado en Barlow, el popular mini-centro comercial y mercado de Sebastopol, Brecha de viento atrae a una clientela joven y maravillosa, con Edith Piaf en el estéreo y paneles de madera recuperada. Pero también se toma en serio su vino, ofreciendo embotellados de uvas raras (Trousseau Gris, ¿alguien?) Junto con Chardonnays que agradan a la multitud. ¿Quieres (mucho) vino para llevar? Compra uno de sus growlers recargables.

Tres palos en el adobe es la experiencia de primera clase que el condado ha estado perdiendo. Ubicado en un edificio de adobe remodelado por el decorador de la sociedad Ken Fulk, este lugar solo con cita previa en el centro de Sonoma ofrece degustaciones de cuatro o siete vuelos. También puede reservar un almuerzo privado de tres platos por $ 200 por persona. Hotel Healdsburg. Paul Dwyer / Cortesía del Hotel Healdsburg

Mejores hoteles

La escena hotelera de Sonoma varía ampliamente, con lujosas excavaciones y lugares baratos y alegres igualmente queridos. Cada uno de estos cinco tiene una vibra distinta.

Hablar de la ciudad

Ubicación, ubicación, ubicación: la gente acude en masa a las 56 habitaciones Hotel Healdsburg , que sigue siendo fuerte después de 15 años, porque está justo en la plaza del pueblo (por lo que puede tomar esa tercera copa de vino y caminar a casa después de una cena). Y luego están las comodidades: un gimnasio, una piscina y el copropietario Charlie Palmer's Dry Creek Kitchen. se duplica desde $ 429.

El escondite de los amantes de la comida

El chef y propietario Kyle Connaughton describe su nueva empresa en Healdsburg, Granjas de un solo hilo , como restaurante con habitaciones, no como hotel. Connaughton y su esposa, Katina, la granjera principal de la propiedad, han creado menús de 11 platos ($ 225) que destacan los ingredientes cultivados en el lugar. Todas las habitaciones diseñadas por AvroKO tienen chimeneas. dobles desde $ 600.

La distorsión del tiempo

Ubicado en el corazón del Valle de Sonoma, Rancho Beltane es un rancho de propiedad familiar que data de 1892, con cinco habitaciones sencillas en la casa principal y una cabaña adyacente. Nada mejor que ver la puesta de sol desde el porche delantero o pasear por los jardines, que incluyen jardines llenos de amapolas y huertos de olivos. Los huevos para el desayuno provienen del establecimiento. desde $ 185.

La joya al aire libre

AutoCamp , un campamento de dos meses en el corazón del Valle del Río Ruso, le da a la tendencia glamping un giro distinto. Cuenta con 24 remolques Airstream brillantes y personalizados y 10 elegantes carpas que rodean un pabellón de recepción. Cada suite tiene una parrilla y una fogata, y se puede acceder al río desde la propiedad. desde $ 175.

El romántico

La propiedad más lujosa de Sonoma, la posada de la granja está perfectamente ubicado en el camino hacia y desde muchas de las principales bodegas de Russian River, y ofrece 25 habitaciones en suaves tonos crema y blanco. El spa recientemente renovado utiliza ingredientes recolectados en el lugar, incluidas hierbas y manzanas (pruebe un Body Melt con cataplasmas de alfalfa, lavanda y manzanilla). se duplica desde $ 695. Restaurante Valette, en Healdsburg. Chris Hardy / Cortesía de Valette

Lugares para cenar que se adaptan a su estado de ánimo

¿Es una cita nocturna?

Reserve una mesa para dos en Valletta .
Tiene solo un año, pero el restaurante del chef Dustin Valette es posiblemente el mejor de Healdsburg. Su comida es precisa y divertida: sea testigo de la fondue de guisantes inglesa y del delicioso dúo de cordero australiano contra estadounidense, un concurso sin perdedores. También puede sumergirse en las ofertas de vinos locales inteligentes, como un Radio-Coteau Syrah Las Colinas 2013. entrantes $ 25– $ 37.

¿Estás de fiesta con un grupo?

Hazlo en Barndiva .
Los platos de este animado lugar de Healdsburg son clásicos de origen local ejecutados por expertos, como el confit de pata de pato crujiente. Beber cócteles como el Funny Face a base de ginebra puede resultar en que pidas las BD frites, quizás las mejores papas fritas de corte arrugado del mundo. entrantes $ 28– $ 42.

¿Todo se trata del vino?

Bebe en Bar de vinos Willi .
Willi's, un animado bar de carretera de Santa Rosa, ofrece vuelos como I Love Sonoma County Wines, que destaca tres vasos de vino local difícil de encontrar, incluido el Croix Pinot Noir Narrow Gauge Russian River 2014. La comida del bar también es estelar: prueba el poppers de foie gras y tiradores de sopa de champiñones. platos pequeños $ 5– $ 16.