KitKat está haciendo el trabajo para que todos puedan unirse a la bondad crujiente y chocolatosa.
En los EE. UU., los KitKat generalmente son sencillos. El grupo de cuatro obleas ligeras cubiertas de chocolate a menudo se olvida junto a las variedades de caramelo, turrón y nueces, pero no deberían.
De hecho, KitKat tiene seguidores más leales y una variedad más diversa de sabores que muchos otros dulces que existen. En Japón, por ejemplo, la tienda especializada Kit Kit tiene una impresionante variedad de sabores KitKat, desde el clásico chocolate con leche hasta la canela y la flor de cerezo.
Y ahora, KitKat está facilitando aún más que las personas con dietas basadas en plantas se diviertan.
Nestlé, la empresa propietaria de la marca KitKat, acaba de anunciar que lanzará KitKats veganos especiales en ciertos países del mundo. Aunque la marca está comenzando con KitKats veganos de chocolate clásicos, la popularidad de los dulces podría expandirse aún más en el futuro.
'Una de las solicitudes más comunes que vemos en las redes sociales es un KitKat vegano, por lo que estamos encantados de poder hacer realidad ese deseo', dijo Alexander von Maillot, jefe de confitería de Nestlé, en un comunicado de la empresa . 'No veo la hora de que la gente pueda probar este nuevo KitKat increíblemente sabroso. ¡Este es un producto para todos los que quieren un poco más de plantas en su vida!'
El nuevo KitKat vegano, llamado KitKat V, estará disponible directamente a través de KitKat Chocolatory y minoristas seleccionados para realizar pruebas, con la esperanza de una implementación más amplia. El dulce fue desarrollado por expertos en chocolate en el centro de investigación y desarrollo de confitería de Nestlé en York, Reino Unido. El nuevo dulce está hecho con cacao 100% sostenible obtenido a través del Plan de Cacao de Nestlé en conjunto con Rainforest Alliance, según el comunicado de la compañía.
'El sabor fue un factor clave al desarrollar el chocolate a base de plantas para nuestro nuevo KitKat vegano', dijo Louise Barrett, directora del Centro de Tecnología de Productos de Confitería de Nestlé en York, en un comunicado. 'Usamos nuestra experiencia en ingredientes, junto con un enfoque de prueba y aprendizaje, para crear una deliciosa alternativa vegana a nuestro KitKat de chocolate original'.
Dado el creciente interés en adoptar dietas basadas en plantas para personas de todo el mundo, tener versiones veganas de nuestros alimentos favoritos es una excelente manera de ayudar a las personas a hacer la transición a una nueva forma de comer. 'Hay una revolución alimentaria silenciosa en marcha que está cambiando la forma en que come la gente. Queremos estar a la vanguardia de eso, defendiendo el descubrimiento de alimentos y bebidas a base de plantas', dijo von Maillot.
Por el momento, no hay una fecha formal de cuándo estarán disponibles los dulces. Para obtener más información, visite el Sitio web de Nestlé .
Andrea Romano es una escritora independiente en la ciudad de Nueva York. Síguela en Twitter @theandrearomano.