sábado

Cargue combustible en Café loco , un café-tostador en un taller de carrocería bellamente renovado. A dos cuadras, el Mercado de agricultores de Fulton Street ha sido el lugar al que acudir en busca de productos agrícolas desde 1922. En temporada, encontrará maíz y frijoles, cultivados aquí desde los días de Potawatomis & apos; jardines extensos, así como productos para todo el año, como pasta de lentejas sin gluten y jarabe de arce de Michigan.

Los bosques de West Michigan abastecieron a los famosos fabricantes de muebles del estado, incluidos Steelcase y Herman Miller. El sitio principal, la sede de Herman Miller, no está abierto a los visitantes, pero el cercano Tienda de la empresa , su outlet oficial, lo hace, y los precios son extraordinarios. Cuando visité, encontré un florero de Eva Zeisel, normalmente $ 100, por $ 30; Las telas Maharam de Paul Smith, típicamente $ 145 la yarda, por $ 15; y una silla Eames de madera contrachapada moldeada, generalmente $ 1,009, por $ 500.

Saugatuck, a 20 minutos al sur, tiene el encanto de una postal de un pueblo costero de Nueva Inglaterra y la reputación de ser un paraíso para los artistas y la comunidad LGBTQ. Después del almuerzo en Crecer , diríjase a Saugatuck Retro Boat Rentals, que alquila lanchas rápidas restauradas para tomar el río Kalamazoo hacia el lago Michigan. 'Lancha rápida' describe la forma más que la función: el límite de velocidad es de 4 mph. Eso lo convierte en un viaje suave por las casas frente al mar y las ruinas de Singapur, un puerto maderero del siglo XIX cuyos fundadores tenían ambiciones descomunales.

Diríjase a la aldea vecina de Douglas y regístrese en el Pines Motor Lodge (dobles desde $ 139), un motel de los años 50 maravillosamente modernizado y deliciosamente kitsch. El centro de Douglas está a un corto paseo; intentar Café de todos los días para un menú ecléctico de platos de influencia mundial como arroz frito con kimchi, pierogi y confit de pato.

domingo

Comience el día con una caminata a través de bosques bañados por el sol, sobre dunas imponentes y a lo largo de las amplias playas de Parque estatal Saugatuck Dunes . Entonces conduce a el sureño Para el desayuno. Es posible que no asocie el pollo y las galletas con Michigan, pero la versión estelar del chef Matthew Millar cuenta la historia de cómo llegaron aquí. El dos veces semifinalista del premio James Beard escribió su menú como una 'carta de amor a Appalachia', en honor a una cocina traída por sus antepasados, que se mudaron al norte en la década de 1950 en busca de oportunidades y trabajos en la industria automotriz. (Todavía puede conducir hecho en Michigan: viajamos en un Buick Enclave, hecho en Lansing).

De camino de regreso a Grand Rapids & apos; aeropuerto, elige tu propia aventura. La ruta A es para fanáticos de la arquitectura. Justo en las afueras de Muskegon se sienta St. Francis de Sales , una de las dos iglesias del mundo diseñadas por el maestro brutalista Marcel Breuer. Encierra en un círculo la estructura voluminosa de acero y hormigón, luego entra al mediodía, cuando termina la misa. (Encontrará instrucciones de recorrido autoguiado cerca de la pila bautismal). El imponente exterior alberga una nave aireada, y las paredes curvas crean un efecto de abrazo, así como ilusiones ópticas: a medida que se mueve por el espacio, las paredes parecen muévete también.

A continuación, deténgase en Frank Lloyd Wright & apos; s Casa Meyer May , 45 minutos al sureste en Grand Rapids & apos; barrio emblemático de Heritage Hill. Aunque se completó en 1909, esta luminosa casa se siente actual. Uno de los últimos proyectos de Wright al estilo Prairie, fue construido para hacer eco de la amplia extensión de las llanuras de Estados Unidos, con líneas de mortero horizontales empotradas y setos cortados en paralelo al edificio. Steelcase, que ahora es el propietario de la casa, ofrece recorridos los martes, jueves y domingos.

La ruta B es para los amantes de las bebidas. Sidra Virtud , ubicado en medio de un campo ondulado a 15 minutos al este de Saugatuck, fue fundado en 2011 por el ex maestro cervecero de Goose Island de Chicago. La elaboración de sidra tradicional europea inspiró sus ocho variedades estándar y una serie de sidras de un solo huerto que celebran las granjas locales. Después de haber probado los productos, pídale a su conductor designado que lo acompañe una hora al sureste hasta Cerámica Grayling , un pequeño estudio de alfarería en Kalamazoo que produce jarras de cerveza y gruñidores inesperadamente elegantes.

Desde Grayling, es menos de media milla para Bell & apos; s , El otro parangón de la elaboración de cerveza artesanal muy célebre del oeste de Michigan, el lugar perfecto para brindar por el final de un viaje.