La primera línea de negocio, sin embargo, fue el almuerzo, que, como todas las comidas en Shou Sugi Ban House, se sirven en una gran mesa común en el granero principal frente a una cocina abierta. El chef ejecutivo Jacob Clark se acercó para saludarme y darme un resumen del menú fresco de temporada del hotel antes de servirme un plato ingeniosamente plateado de huevos de pato asados ​​en una cama de hierbas del bosque y espárragos trigueros. Me lo comí de un trago y lo tomé con agua infundida con verbena de limón.

Los interiores del granero principal hacen eco de la estética de líneas limpias pero cómoda de las habitaciones, con superficies de vidrio y madera, arreglos florales escasamente impresionantes y sofás tan profundos y mullidos que, a veces, especialmente después de la cena de calabaza y girasol de esa noche. risotto de semillas y berenjena japonesa a la parrilla, parecía tan tentadora como mi cama estilo Kobe.

Después del almuerzo, me retiré al spa, donde me sometí a un tratamiento facial desintoxicante que incorporaba los productos de Biologique Recherche, notoriamente malolientes pero increíblemente para pulir la piel. Luego fui a la sala de meditación para una clase de yin yoga dirigida por una de las sanadoras profundamente intuitivas del hotel. Mientras me movía a través de una secuencia de posturas y flujos reconstituyentes, el sol de la tarde bañando la habitación con una luz dorada, pude probar por primera vez lo que hace que Shou Sugi Ban House sea tan especial.

La mayoría de los retiros de bienestar te golpean en la cabeza con entrenamientos extremos y menús con control de calorías. El personal le receta hierbas y suplementos de dudosa procedencia, pontifica sobre la nueva tendencia fitness que transformará totalmente su cuerpo y le ofrece consejos no solicitados sobre todo tipo de temas, desde la salud hasta las relaciones. El mensaje subyacente: la salud perfecta viene en forma de algo externo, ya sea polvo de hongos o el consejo bien intencionado de un extraño.

Por el contrario, en Shou Sugi Ban House, el personal destaca la capacidad innata de su cuerpo para sanar. La comida, el ejercicio y los mimos intensos influyen en este proceso de curación, pero solo en la medida en que aumenten su autoconciencia y le indiquen las necesidades de su cuerpo.

Ese día en el estudio de meditación, logré un estado total de calma con solo estar en un espacio tranquilo y acogedor donde estaba lejos de mi iPhone y enfocando la sensación de la luz del sol en mi piel y los sonidos de un agua cercana. fuente. La voz tranquilizadora del instructor y la energía sin prejuicios me hicieron sentir fuerte y saludable y en posesión de todas las habilidades que necesitaba para reproducir este sentimiento en casa.

Lo mismo ocurrió con el entrenamiento de la mañana siguiente en el gimnasio al aire libre del establecimiento. El espacio era de vanguardia, básicamente lo que imaginé que sería el gimnasio personal de algún CEO en los Hamptons, pero el instructor, un joven rumano fornido que abrió la clase literalmente estirando a un invitado rígido en su espalda, cultivó una vibra muy empoderadora y que se adapta a su propio ritmo.

Ese domingo por la tarde, abordé el Hampton Jitney de regreso a la ciudad. Los hermanos financieros intercambiaron historias sobre su fin de semana en Surf Lodge mientras una parecida a Joan Crawford acariciaba la cola de su perro faldero disfrazado. Y me di cuenta de que, en mis cinco años de ir a los Hamptons, esta era la primera vez que regresaba a la ciudad de Nueva York sintiéndome como si hubiera pasado un fin de semana junto al mar.