Durante muchos años, las clásicas ciudades italianas de Roma, Venecia, Florencia y Milán han atraído a turistas de todo el mundo, mientras que los sicilianos producían tranquilamente su vino, cultivaban almendras, pistachos, aceitunas y cítricos, y cenaban excelentes mariscos. Pero se ha corrido la voz sobre la pintoresca costa de la isla, las ciudades históricas y muchas atracciones. La gran isla de tres esquinas que sale de la punta de la bota de Italia ahora es reconocida por todo lo que tiene para ofrecer.

Desde la animada capital de palermo a la ciudad de Taormina, en la cima de una colina, a Trapani en el oeste, Sicilia está siendo descubierta por el destino mágico que es. La diversa isla ofrece playas, montañas, volcanes activos e incluso esquí en invierno. Los sitios arqueológicos, catedrales y edificios bien conservados muestran evidencia de su historia como hogar de griegos, romanos, árabes, normandos, españoles y otros. Se cree que los indígenas sicanos, de quienes se sabe poco, ocuparon la isla desde el año 8000 a. C., lo que le dio a Sicilia su nombre.

La bandera amarilla y roja de Sicilia representa a una mujer de tres patas con la cabeza de la mítica Medusa, llamada 'Trinacria'. Las tres patas simbolizan los tres rincones de Sicilia y, según la leyenda, las tres ninfas mitológicas que crearon la isla. Verás este símbolo de Sicilia en todas partes de la isla, desde su bandera hasta los recuerdos que querrás llevarte a casa como recuerdos de tus extraordinarias vacaciones.

Comida deliciosa

Sicilia tiene su propio estilo de cocina italiana, y tanto su ubicación como su historia influyen en sus platos favoritos. No es inusual ver cuscús en un menú, que refleja influencias árabes, y la pasta se sirve con una variedad de ingredientes, y cada lugar tiene su especialidad. Los mariscos frescos y deliciosos abundan en las más de 600 millas de costa de la isla, y las sardinas se sirven solas y en la sabrosa pasta con sardinas que también incluye hinojo, piñones y pasas. Pasta alla Norma contiene tomate, berenjena y ricota salata (queso ricotta salado). Bolas de arroz fritas llamadas Arancini son refrigerios populares, y un antipasto favorito es caponata , una deliciosa mezcla de tomates, alcaparras y berenjenas con muchas variaciones.

A los sicilianos les encantan los postres y son conocidos por hacer los mejores cannoli — Tubos de masa frita rellenos de ricota endulzada. Borde , hielo picado con sabor a fruta, almendra o café, y cassata , bizcocho al licor, ricota y Mazapán (pasta de almendras) también son favoritos. fruta de mazapán, una especialidad siciliana, son frutas y verduras en miniatura adornadas a mano. Las almendras, los pistachos y los cítricos de Sicilia aparecen en postres como el helado y los biscotti. ¿Y en qué otro lugar encontrarías el delicioso desayuno de verano? brioche con gelato ¿Helado en un bollo de brioche?

Impresionantes sitios arqueológicos

Sicilia alberga algunos de los ejemplos mejor conservados del mundo de templos, estructuras y arte griego y romano. En el suroeste, el Valle de los Templos de Agrigento incluye el Templo de la Concordia casi intacto, así como las columnas que quedan de varios otros templos griegos. En la costa sureste de Sicilia, Siracusa, una vez la principal ciudad de Grecia, un enorme anfiteatro construido alrededor del siglo V a.C. todavía se utiliza para presentaciones teatrales. En la zona también se puede ver un anfiteatro romano del siglo III d.C. En la cercana isla de Ortigia se encuentran los restos del Templo de Apolo, construido en el siglo VII a.C.

Más al norte, en la costa, en la ciudad de Taormina, en lo alto de una colina, el Teatro Greco , que data del siglo III a.C., fue posteriormente ampliada por los romanos. Hoy en día, el teatro alberga festivales de cine, conciertos y obras de teatro con el público disfrutando de las vistas del mar Jónico y el monte Etna junto con la actuación. En Segesta, un llamativo templo dórico ha estado en pie durante más de 2000 años cerca de un enorme anfiteatro. Selinunte, una vez una importante ciudad griega en la costa sur, es otro sitio arqueológico impresionante. los Museo Arqueológico Regional en Palermo contiene esculturas y artefactos de todo el pasado de Sicilia.

Playas de lujo

Rodeada por los mares Tirreno, Jónico y Mediterráneo, Sicilia tiene kilómetros de costa variada y hermosa. Cerca de Taormina, Isola Bella es una hermosa playa, y es común que un piscina (club de playa) para ofrecer sombrillas, sillas, bebidas y comidas. Un teleférico lleva a los visitantes desde la cima de la colina hasta las playas de Mazzaro. El mar es claro y cálido, y la arena es de guijarros (se sugieren zapatos de playa). La cercana Giardini Naxos ofrece lidos y áreas públicas.

Las playas de Palermo en la costa norte, incluidas Mondello, Magaggiari y Cefalu, cuentan con costas arenosas. A unas 40 millas al este de Palermo, Cefalu, que alguna vez fue un pueblo de pescadores, ofrece varias playas, cafés, restaurantes, hoteles y vida nocturna. Cerca de Ragusa, a lo largo de la costa sureste, las playas populares incluyen Fontane Bianche, San Lorenzo y Marina di Ragusa. Los visitantes de Sicilia encontrarán las playas que aman, ya sea que busquen un lugar aislado o un lido animado.

Vinos Complejos

vinos sicilianos se han hecho más conocidos y apreciados en los últimos años, aunque la vinificación en la isla se remonta muchos milenios a los griegos. Marsala, en la parte occidental de Sicilia, produce vinos generosos del mismo nombre, categorizados por su edad y azúcar residual. En la zona del monte Etna, al este de Sicilia, el suelo volcánico y el clima favorable dan lugar a excelentes vinos como Carricante (blanco) y Etna Rosso (tinto), elaborados principalmente con uvas Nerello Mascalese. La uva nativa ampliamente plantada, Nero d'Avola, produce vinos oscuros, robustos y complejos.

Los vinos blancos, a veces llamados Etna Bianco (blanco) se basan principalmente en la uva Carricante. Catarratto, la uva más plantada, produce vinos secos, y Grillo es otro vino blanco seco de cuerpo medio, un buen acompañamiento para mariscos. Busque vinos sicilianos en casa y, cuando viaje a la isla, asegúrese de probar las variedades locales para combinar a la perfección con su comida.

Rica cultura y tradiciones

El carro tirado por caballos de dos ruedas, pintado con colores brillantes que representan con gran detalle escenas religiosas, flores y diseños intrincados, es un símbolo reconocible de Sicilia. Originalmente utilizados como medio de transporte, los carros eran tirados por caballos también decorados con cintas, cascabeles o penachos. Expertos artesanos construyeron y pintaron los carros, hoy vistos en festivales, museos y en versiones en miniatura para souvenirs.

Los eventos festivos tienen lugar durante todo el año en las ciudades y pueblos de Sicilia, muchos en honor a los santos patrones, días festivos o estaciones. En Agrigento, el Festival de la Flor del Almendro en primavera dura 10 días con trajes tradicionales, música y desfiles. los Fiesta de la Ricota se lleva a cabo a fines de abril en Vizzini, una de las ciudades más antiguas de Sicilia, y celebra el queso utilizado en cannoli, cassata y platos salados. los Feast of Santa Rosalia en Palermo es un evento importante a mediados de julio con música, procesiones y fuegos artificiales. La temporada de Pascua trae procesiones de carnaval y Semana Santa, con una variedad de eventos en toda Sicilia. Los visitantes que tengan la suerte de llegar durante uno de estos eventos sentirán la auténtica naturaleza de las tradiciones de Sicilia.

islas hermosas

Varios grupos de islas frente a las costas de Sicilia ofrecen algunas de las playas más espectaculares de la zona. Las Islas Pelagias están ubicadas al suroeste de Sicilia en el Mediterráneo. Lampedusa, la más grande de estas islas, cuenta con playas de arena blanca y aguas cristalinas perfectas para nadar y bucear. Las islas Egadi, frente a la costa oeste de Sicilia, son accesibles para excursiones de un día desde Trapani. Favignana, la más grande de las Egadis, alberga hoteles de lujo, playas y lugares populares para bucear.

Frente a la costa norte de Sicilia, en el mar Tirreno, se encuentran las islas volcánicas Eolias. Lipari es la más grande y popular entre los turistas que disfrutan de sus aguas termales y su arquitectura histórica. Pequeña, pero también una de las favoritas de los turistas, es Panarea. Stromboli cuenta con un volcán activo, y muchos visitantes realizan caminatas guiadas hasta su cumbre. La isla de Salina es conocida por sus deliciosas alcaparras y pico de montaña. Frente a la costa oeste de Sicilia, la volcánica Pantelleria es un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO con fumarolas, baños de lodo y productos agrícolas que incluyen aceitunas, uvas y sus famosas alcaparras.

Impresionantes Catedrales y Arquitectura

los Catedral de Monreale , no lejos de Palermo, es un impresionante ejemplo de la arquitectura normanda iniciada alrededor de 1171 por el rey Guillermo II de Sicilia. Destaca por sus mosaicos, muchos de oro puro, su suelo de mármol y el detalle de las incrustaciones de las columnas del claustro, es considerado uno de los más bellos del mundo. En la histórica isla Ortigia de Siracusa, la Catedral de Siracusa del siglo VII se construyó en el sitio de un templo dórico griego cuyas columnas aún son visibles en el exterior de la catedral. Una amplia plaza realza la fachada de la catedral, una vista impresionante desde uno de los muchos cafés que bordean el área.

los Catedral de Cefalú , ubicado en la cima de una colina sobre la ciudad, data de 1131 cuando el rey Roger comenzó la construcción. La Catedral de Catania, dedicada a Santa Águeda, fue construida originalmente en el siglo XI en el sitio de los antiguos baños romanos. Después de daños por terremotos e incendios, fue reconstruido en 1711 con una fachada de estilo barroco. Las ciudades sicilianas de Palermo, Noto, Ragusa y Modica ofrecen catedrales espectaculares en una variedad de estilos arquitectónicos.

Casale Villa Romana , declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, data aproximadamente del siglo IV y contiene una extensa colección de obras de arte y mosaicos romanos. Ambientada en el interior de Sicilia, la villa está abierto para visitas.

Alojamientos acogedores

Desde resorts de cinco estrellas y villas exclusivas hasta hoteles de playa informales, encontrará el lugar adecuado para alojarse en Sicilia. Verdura Resort en la costa sur ofrece playas de arena blanca, golf, spa y alojamiento de lujo. Balneario Therasia en la isla de Vulcano cuenta con un amplio spa, piscina y vistas de las otras Eolias. los Belmond Grand Hotel Timeo en Taormina es un clásico, con habitaciones elegantes, jardines y vistas al monte Etna y al mar. O reservar un gran villa con vistas al mar para un grupo o familia .

Los hoteles en las principales ciudades incluyen la boutique Villa Carlotta y el Palacio de San Domenico, Taormina, un hotel Four Seasons en Taormina, el Monjes de las Tierras Negras cerca del monte Etna, Gran Hotel Wagner en Palermo, y el Baglio Soria en Trapani. Para una experiencia diferente, disfrute del ambiente y la comodidad de un casa de Campo Quédate. Elija un lugar junto al mar, la montaña o entre olivos y viñedos. El alojamiento en una casa de campo puede variar de rústico a ultra lujoso .

Si vas

Los aeropuertos internacionales de Palermo y Catania reciben vuelos de la mayoría de las ciudades de Europa. Los trenes Eurostar desde Roma y Nápoles, así como desde otras ciudades de Italia, llegan a Sicilia a través de un ferry que cruza el Estrecho de Messina, un viaje placentero. Desde los puertos italianos de Nápoles, Génova, Livorno, Civitavecchia y Villa San Giovanni, los barcos navegan hacia Palermo, Catania y Messina. Incluso es posible conducir desde el continente y otros países europeos, tomando el ferry a Messina.