¿Dónde imagina que encontraría la cervecería al aire libre más grande del mundo? ¿Munich, quizás? ¿O quizás Portland, Oregon, el centro del país para las cervecerías artesanales? Ni siquiera cerca. El punto más oriental del Triángulo de Investigación de Carolina del Norte tomó por sorpresa al mundo de la cerveza cuando dio a conocer el Jardín de la cerveza de Raleigh este verano. Este gigante de la cerveza de tres pisos abrió con un récord mundial de 366 grifos de barril únicos; hoy, los visitantes sedientos encuentran la friolera de 378. Este 7 al 11 de octubre, el lugar celebrará su lugar en la cima con jubilosos Eventos de Oktoberfest que van desde música y bailes alemanes en vivo, hasta concursos de yodel y degustaciones de cerveza.

No fue hace mucho tiempo que la propiedad en la que se encuentra Raleigh Beer Garden era un bosquecillo de nogales en el recientemente resurgido vecindario de Glenwood South. Hoy, esos árboles han sido molidos y convertidos en barras, mesas y encimeras del lugar. El primer piso de la cervecería al aire libre está dedicado a las cervezas de Carolina del Norte, 144 de ellas, incluida la propia Crank Arm Rickshaw Rye IPA de Raleigh, ganadora de la Copa Cerveceros de Carolina del Norte.

Sube las escaleras hasta el segundo piso y encontrarás 222 borradores de todos los demás lugares, incluido el difícil de encontrar Zum Uerige Doppelsticke de Dusseldorf. La barra de la azotea cuenta con 12 corrientes de aire giratorias; una noche reciente mostró el popular Ballast Point Sculpin IPA de San Diego. Para los reacios a la cerveza, sin embargo, se sirven cócteles artesanales y vino en la barra delantera, que está a la sombra de un árbol interior de 40 pies. También hay un menú de comida de bar de lujo, que incluye papas fritas con queso de panceta de cerdo y salchichas a la parrilla de origen local.

La escena cervecera de Raleigh se extiende mucho más allá de su jardín de cerveza homónimo; El área alberga 21 impresionantes cervecerías que juntas forman el Ruta de la cerveza de Raleigh . Entretanto, Tours de Beltline Brew ofrece dos itinerarios distintos que muestran lugares populares como Gizmo Brew Works y Compañía cervecera Nickelpoint .

Allison Entrekin es editora ejecutiva de Revista en dirección sur y el Guía de viaje de Georgia. Cubre el ritmo del sureste de los Estados Unidos para Viajes + Ocio. Síguela @aweissentrekin .