Los viajeros de hoy son más conscientes que nunca de todo lo que el mundo tiene para ofrecer. Es emocionante enfrentarse a tantas posibilidades, pero también intimidante. Cada año , seleccionamos una lista de los mejores lugares para viajar en los próximos meses.

Relacionado : Vea los 50 mejores lugares para viajar en 2020

Nuestros expertos en viajes: desde escritores de viajes de todo el mundo hasta T+L Asesores de viaje de la lista A a nuestros propios editores: ofrecer sus recomendaciones. Luego, echamos un vistazo a los lugares que ahora están al frente de la conversación global, ya sea para nuevos hoteles y museos o grandes eventos internacionales. En un año determinado, las ciudades y los países que recomendamos como los mejores lugares para viajar en el mundo tienen muchas cosas que hacer. Y, por supuesto, pensamos en esos destinos de viaje que son favoritos perennes para determinar cuáles se están reinventando, asegurando que siempre haya algo nuevo para explorar.

Ya sea que busque una aventura alucinante, una mirada de cerca a la historia o la comida perfecta, estos son los 50 mejores destinos para descubrir en 2018. Eche un vistazo a la Los mejores lugares para viajar en 2019 para obtener más inspiración y si ya sabe adónde irá el próximo año, comparta sus planes con nosotros en las redes sociales con #TLBestPlaces .

Solta, Croacia

Croacia, la joya del mar Adriático, alberga más de 1.200 islas, pero los viajes entre ellas han sido dictados durante mucho tiempo por los costosos yates alquilados y los lentos transbordadores públicos. En 2018, eso cambiará, ahora que UberBOAT, de la popular aplicación para compartir viajes, ha lanzado traslados a pedido y recorridos privados a lo largo de la costa dálmata. Embárcate en alta mar en dirección a Šolta, una isla montañosa a solo nueve millas náuticas de Split (la segunda ciudad más grande de Croacia).

A menudo pasado por alto en favor de vecinos más desarrollados y llamativos como Hvar o Brač, la naturaleza oculta de Šolta ha demostrado ser una bendición: el islote pedregoso se ha convertido en sinónimo de naturaleza prístina (playas de guijarros, aguas turquesas, exuberante vegetación), pueblos medievales , vinificación (pruebe la variedad autóctona Dobričić) y proveedores de aceite de oliva de gestión familiar como Olynthia, un productor de cuarta generación. Después de ver la puesta de sol en la bahía de Maslinica, eche un vistazo a los elegantes clubes de playa, bares junto al mar y restaurantes al aire libre de la isla, y luego deje sus maletas en el Heritage Hotel Martinis-Marchi , construido dentro de un castillo-fortaleza veneciano del siglo XVIII y con una ubicación ideal para quienes desean explorar los pueblos antiguos y las bahías cristalinas de Šolta. —Kate Springer

Continuar leyendo a continuación

Greenville, Carolina del Sur

Greenville, que alguna vez fue el segundo violín soñoliento de las potencias culinarias sureñas como Charleston y Nashville, está entrando en el centro de atención con nuevos restaurantes de moda. La ciudad pronto será el hogar de un puesto de avanzada de Sean Brock centrado en cultivos tradicionales. Recordar y un mercado central de alimentos llamado Commons. Otras incorporaciones recientes incluyen un spot italiano moderno jianna de Michael Kramer (el chef ejecutivo de apertura de McCrady's en Charleston, antes de Brock) y el salón de mal humor clandestino Bóveda y Vator . Es una impresionante colección de restaurantes de calidad para una ciudad de poco más de 67.000 habitantes.

Aquellos con predilección por las sábanas de muchos hilos pronto podrán disfrutar del lujo en el Grand Bohemian Hotel, una lujosa propiedad boutique con el encanto de Carolina. Mientras tanto, los visitantes más exigentes pueden dormir en el ostentoso Westin Poinsett, un hotel histórico que fue rescatado de la bola de demolición a finales de los 90, sentando las bases para el gran renacimiento sureño de Greenville. —Rachel Tepper Paley

Granada

Granada, conocida como la Isla de las Especias, sigue siendo una de las gemas ocultas del Caribe, a pesar de que tiene lo que todo viajero quiere: playas con poca gente, selvas tropicales preservadas y una cultura y cocina locales animadas. La isla, que se salvó de la brutal temporada de huracanes del otoño pasado, está lista para atraer a nuevos viajeros de lujo cuando el Hotel Arenas Plateadas abre en marzo de 2018. Silversands, el primer gran resort en abrir en Grand Anse Beach en 25 años, ofrecerá 43 habitaciones y suites, nueve villas y la piscina más larga del Caribe. Después de una reciente renovación, el amado Calabaza Hotel boutique de lujo ahora es parte de Relais & Châteaux, solo el quinto hotel en el Caribe invitado a unirse al célebre grupo hotelero. Llegar a la isla es pan comido: JetBlue agregó el servicio diario desde la ciudad de Nueva York el año pasado, y Granada es ahora un puerto de escala para 33 nuevos cruceros, y los visitantes pronto tendrán aún más opciones para estadías de lujo, con Bahía Kimpton Kawana y el Levera Beach Resort ambos en obras. —Devorah Lev-Tov

Continuar leyendo a continuación

Los 50 mejores lugares para viajar en 2018

Buenos Aires, Argentina

Este año, Buenos Aires se convierte en un centro de arte, deportes y política: la inauguración Ciudades Art Basel programa, el Juegos Olímpicos de la Juventud , y el G20 tendrá lugar en la ciudad, comenzando con la iniciativa multianual Art Basel. Aunque la capital argentina ya alberga una colección ecléctica de galerías, Art Basel Cities promete elevar la reputación de Buenos Aires en la escena artística mundial al ofrecer apoyo profesional a los artistas locales, así como conferencias y talleres durante todo el año para atraer a los amantes del arte. A la ciudad.

El proyecto culmina en septiembre con una semana de programación de artes públicas desarrollada por Cecilia Alemani, curadora en jefe de High Line en Nueva York. Luego, en octubre, 4000 atletas adolescentes de más de 200 países acudirán a la ciudad para los Juegos Olímpicos de la Juventud. El vecindario del sur de Villa Soldati ha visto un desarrollo significativo en previsión de los eventos, con nuevas viviendas, parques y lugares deportivos que darán vida al área mucho después de que los atletas olímpicos regresen a casa. Si se pierde a los atletas de clase mundial, ahogue sus penas en una comida de clase mundial. Tegui , un restaurante de ocho años en el moderno Palermo, fue nombrado recientemente uno de los 50 mejores restaurantes del mundo, la primera vez que un restaurante argentino aparece en la lista en 15 años. —Acedera Moseley-Williams

Los Cabos, Mexico

Ubicados en la punta de la Península de Baja California, los dos pequeños pueblos coloniales de Cabo San Lucas y San José del Cabo se han convertido en los destinos vacacionales más populares de México en los últimos años. Con amplias playas vírgenes, clubes nocturnos animados, centros turísticos glamorosos y una escena de comida de la granja a la mesa, el oasis de Los Cabos está atrayendo turistas en números récord. Como resultado, la escena hotelera está en auge, con un puñado de nuevos desarrollos y renovaciones completadas este año a lo largo del Corredor Turístico, incluido el elegante Chileno Bay, an Auberge Resort, y una impresionante playa Solaz complejo.

Una nueva cosecha de marcas de cinco estrellas llegará en 2018, incluida la Zadún, un Ritz-Carlton Reserve , la Four Seasons Los Cabos en Costa Palmas , la Montage Los Cabos , 1 Hotel y Casas , y el primero Hotel Nobú en Mexico. Los amantes de la comida querrán hacer una reserva en Acre , un restaurante-granja de los chefs ejecutivos Kevin Luzande y Oscar Torres, quienes están listos para presentar 12 nuevas habitaciones de huéspedes en la casa del árbol en el lugar. —Christopher Tkaczyk

Continuar leyendo a continuación

Valle de Walla Walla, Washington

Con más de 300 días de sol al año, el extremo sureste del estado de Washington alberga tres florecientes regiones vitivinícolas: los valles de Columbia, Walla Walla y Yakima. Pero en los últimos años, Walla Walla se ha convertido en el próximo destino de visita obligada para enófilos, golfistas y ciclistas. Con más de 140 bodegas que producen Syrahs, Cabernets y Merlots de estilo europeo, no faltan las salas de degustación en el valle, que alberga cuatro eventos de vino de fin de semana cada año. La región recibe su primer resort de lujo en febrero, cuando Ve lento el enólogo Justin Wylie y el chef Jason Wilson, ganador del premio James Beard, abren el 10-suite eritage en un terreno de 300 acres al norte de la ciudad de Walla Walla.

El cambio también está en marcha en la ciudad: hay nuevas salas de degustación de Barón , Familia Bledsoe , y Punto de enganche , y un edificio histórico abrirá como el Penrose Walla Walla Hotel & Spa el próximo año. —Christopher Tkaczyk

Uzbekistán

Aunque la antigua república soviética pueda parecer remota, Uzbekistán alguna vez estuvo en el mismo centro del mundo. En el primer milenio, ningún viajero podía pasar de Asia a Europa sin detenerse en los bastiones de la Ruta de la Seda de Bukhara y Samarcanda, y como resultado estas ciudades se convirtieron en ricos centros culturales. Para los viajeros intrépidos, el Uzbekistán de hoy es una tierra prometida: una nación de mayoría musulmana que es segura y asequible, con pocos turistas y una gran cantidad de mezquitas y harenes bien conservados. Y desde la muerte del presidente autoritario Islam Karimov el año pasado, el nuevo régimen ha dado pasos hacia la reforma que han dado motivos para el optimismo tanto a los uzbekos como a la comunidad internacional. La mejora de las relaciones con Irán pronto podría generar un enlace ferroviario con el Golfo Pérsico, y en 2016, la línea de tren de alta velocidad Afrosiyob comenzó a conectar las principales ciudades del país. Mientras tanto, Uzbekistán debería beneficiarse de la llamada Ruta de la Seda de Hierro o Ferrocarril Transasiático, una red de rutas financiada por China que une a Beijing y Europa, una vez que se complete un segmento que conecte el país a través de Kirguistán. Reserve un viaje personalizado con Exeter Internacional , que se especializa en la región. —Heidi Mitchell

Egipto

Las luchas políticas y los problemas económicos han afectado a la industria del turismo de Egipto en los últimos años, pero los viajeros pronto tendrán una nueva razón para visitar . En las áridas llanuras de Giza, no lejos de las Grandes Pirámides, se está construyendo un monumento moderno que lleva más de dos décadas y casi $ 1 mil millones en construcción. El Gran Museo Egipcio exhibirá los mejores tesoros de los faraones, incluido el cuerpo y la máscara funeraria dorada de Tutankamón, en una estructura que abarca casi 650,000 pies cuadrados.

Además de más de 100.000 artefactos, incluidas piezas actualmente almacenadas en las bóvedas del Museo Egipcio de El Cairo, el nuevo museo lucirá un diseño modernista cortesía de Heneghan Peng Architects. Elegido entre más de 1.550 propuestas de diseño de arquitectos en 82 países, el edificio final se hará eco tanto de la geografía de la meseta en la que descansa como de las pirámides mismas. Cuando el museo abra parcialmente en 2018, los visitantes del inmenso atrio podrán sumergirse en la vista majestuosa de la Pirámide de Menkaure y la Gran Pirámide de Khufu desde una pared de vidrio del piso al techo. —Diana Hubbell

Continuar leyendo a continuación

Marrakesh, Marruecos

La ciudad marroquí ha atraído a una multitud artística desde la década de 1960, cuando todos, desde Yves Saint Laurent hasta Mick Jagger, se enamoraron de su vibrante paisaje sensorial. Ahora, la escena cultural de la ciudad se está revitalizando gracias a dos hitos en el mundo del arte y el diseño. Primero fue el lanzamiento en octubre pasado del Museo YSL — un llamativo edificio geométrico junto al Jardín Majorelle, que Saint Laurent y su socio, Pierre Bergé, compraron y restauraron en la década de 1980. Luego, en febrero, el 1:54 Feria de Arte Africano Contemporáneo debutará en el hotel histórico La Mamounia . Marrakech ha tenido una bienal de arte desde 2005, la próxima está programada para 2020, y la ciudad alberga varias galerías de gran prestigio. Pero la llegada de 1:54, que tiene ediciones en Londres y Nueva York y atrae a nombres como Billie Zangewa y William Kentridge, está llamada a posicionar a la ciudad como centro del arte africano. También hay noticias de hoteles. Oberoi está a punto de abrir su tercera propiedad africana aquí, un complejo junto al lago rodeado de huertos de cítricos. Y Mansur real ha agregado una piscina de 6,450 pies cuadrados flanqueada por siete cabañas con aire acondicionado. —Flora Stubbs

Fiyi

No es ningún secreto que Fiji alberga algunos de los paisajes más espectaculares del mundo: playas de arena fina bordeadas de palmeras, aguas cristalinas con coloridos arrecifes y costas escarpadas cubiertas de vegetación. Pero las islas' nueva generación de alojamientos de lujo también está defendiendo los fenómenos creados por el hombre en el archipiélago. En el exclusivo y familiar Resort privado en la isla de Kokomo , que se extiende a lo largo de 140 acres de densa selva tropical y playas de arena blanca, los huéspedes podrán elegir entre 21 villas en la playa (entre las más espaciosas de Fiji) y cuatro residencias en la cima de una colina con piscinas infinitas y jardines tropicales amurallados. Si eres un buceador, estás de suerte: el Gran Arrecife Astrolabe, que está repleto de corales caleidoscópicos y vida marina exótica (como tiburones de arrecife, rayas y delfines), se encuentra en el patio trasero del complejo. La apuesta de lujo solo se incrementará en marzo cuando un Seis sentidos debuta en Malolo Island. Ubicada en una playa privada, la propiedad boutique ofrecerá las ofertas de spa y bienestar homónimas de la marca (que incluyen yoga, meditación y asesoramiento sobre nutrición y sueño), además de un restaurante con ingredientes provenientes del jardín del resort. También programado para abrir en 2018: Nihi Fiyi , del hotelero James McBride y Christopher Burch, el mismo dúo detrás de Nihi Sumba Island, que hotelchavez lectores nombrados el mejor hotel del mundo en 2017 . —Melanie Liebermann

Albuquerque, Nuevo México

Elevándose por encima de sus asociaciones con el festival anual de globos aerostáticos, Este año, Albuquerque se propone demostrar que es un destino de pleno derecho. El Sawmill District, justo al norte del histórico Old Town, está siendo revivido como un centro creativo, anclado por la llegada de los Hotel Chaco. El diseño de esta propiedad boutique, que abrió sus puertas en abril, está inspirado en la cultura indígena del estado, con textiles de lana navajo hechos a mano y motivos inspirados en el pueblo. Cuando llegue la primavera, el centro de ABQ también verá la llegada de un nuevo centro de entretenimiento: el millones uno céntrico , que tendrá un elegante salón de bolos, así como tiendas y restaurantes de lujo. Y en las afueras de la ciudad, los visitantes pronto podrán experimentar las sorprendentes Montañas Sandia de una manera nueva y emocionante. El Mountain Coaster propuesto, un paseo alpino estilo trineo que sumerge a los ciclistas por la ladera de la montaña en una caída vertical total de 380 pies, se inaugurará este otoño. Llegar a Albuquerque es cada vez más fácil gracias a los nuevos vuelos sin escalas desde las principales ciudades de EE. UU. a través de Southwest, United y Alaska Airlines. —Melanie Liebermann

Continuar leyendo a continuación

Zambia

Hasta ahora, Zambia ha tenido poco reconocimiento como uno de Los grandes destinos de safari de África . Sin embargo, los expertos la conocen como el lugar de nacimiento del safari a pie, así como el hogar de algunos de los guías mejor capacitados del continente. En Parque Nacional Luangwa del Sur , los visitantes pueden esperar ver más animales que árboles baobab, mientras que Parque Nacional de la Llanura de Liuwa es el escenario de la segunda migración de ñus más grande del mundo, cuando decenas de miles de criaturas cruzan la llanura desde la vecina Angola. El año pasado vio la llegada del primer campamento permanente de Liuwa: Refugio Rey Lewanika , un albergue de safari de seis villas con vista a un abrevadero donde se reúnen hienas y antílopes. —María Holanda

Mar del archipiélago, Finlandia

El Mar del Archipiélago de Finlandia es el más grande del mundo, con 25,000 millas de costa e innumerables islas. Todavía fuera de los caminos trillados para los turistas internacionales, que gravitan hacia Helsinki en verano y Laponia en invierno, el archipiélago es el secreto bien guardado de los finlandeses, cuyas generaciones acuden en masa a las islas de propiedad familiar. Y nunca ha habido un mejor momento para unirse a ellos , con mayor transporte aéreo, incluidos vuelos transatlánticos en Norwegian Air a partir de alrededor de $ 350, y una floreciente escena de alimentos y bebidas en la cercana Turku, la capital medieval de Finlandia. (Empezar en el sala de mercado , o mercado, donde el salmón es tan fresco y sabroso como un tomate de verano). El archipiélago tiene un glamour subártico, con noches de verano espeluznantes y soleadas y oscuros días de invierno, sus islas rocosas bordeadas de árboles salpicadas de cabañas de madera de cuento. Camine, ande en bicicleta o conduzca por las islas; o esconderse en uno por su cuenta. —Molly McArdle

costa pacífica de colombia

Desde el acuerdo de paz del gobierno con el grupo paramilitar FARC en 2016, los recuerdos de la guerra civil de Colombia han comenzado a desvanecerse. Como resultado, nuevas partes del país se están volviendo accesibles, entre ellas la costa del Pacífico, que contiene una franja de playa virgen y selva tropical que alguna vez fue peligrosa conocida como El Chocó. Los vuelos comerciales regulares ahora conectan a los viajeros de Bogotá y Medellín con los pueblos pesqueros de Nuquí y Bahía Solano. Desde allí, pequeñas embarcaciones recorren la costa hasta elegantes eco-lodges como Punta Brava , que se encuentra sobre dos playas privadas, y El Cantil Ecolodge , que está cerca de rompientes de surf y una fuente termal. —Nicolás Gill

Continuar leyendo a continuación

Iguazú Falls, Argentina and Brazil

Para acomodar mejor a los millones de visitantes Iguazú Falls , un sitio de la UNESCO de 275 poderosas cascadas que se extienden a ambos lados de la frontera de Argentina y Brasil, cerca del aeropuerto de Cataratas del Iguazú se está modernizando y ampliando. Dentro del Parque Nacional Iguazú, el Tren de la Selva Ecológica, que lleva a los visitantes en un viaje de 25 minutos a la épica cascada de la Garganta del Diablo, se está convirtiendo de gas a trenes eléctricos amigables con el medio ambiente. A partir de febrero, los viajeros podrán dormir en el ansiado Awasi Iguazú resort donde 14 villas en la selva tropical tendrán cada una piscinas de inmersión y los huéspedes tendrán acceso a un guía de excursiones personal y vehículos 4x4. Espere visitas a las tribus guaraníes nativas, paseos en kayak por el río y caminatas por la jungla dirigidas por un biólogo residente. Selvaje, un alojamiento de lujo de 12 habitaciones, también abrirá a principios de este año y ofrecerá un menú de actividades para parejas, desde picnics hasta tratamientos de spa. Sin embargo, para lo último en romance, el proveedor de viajes argentino 10 de mayo (contener hotelchavez Agente de lista A Maita Barrenechea) puede organizar cenas privadas junto a las cataratas bajo la luz de la luna llena. —Nora Jean Walsh

Isla de Salina, Italia

De todos los islas que forman el archipiélago de las Eolias de Italia Podría decirse que Salina es la más atractiva: todavía no es un paraíso para las celebridades como su vecino Stromboli, donde Giorgio Armani, Domenico Dolce y Stefano Gabbana tienen casas; y aún no está invadido por los yates de lujo de jugadores de fútbol acomodados como el cercano Panarea. El hecho de que la isla se haya mantenido felizmente intacta durante tanto tiempo elude a aquellos que conocen su imponente belleza natural: montañas empinadas cubiertas de árboles en flor y flores silvestres, pequeños pueblos salpicados de olivos y limoneros, higueras y kilómetros de viñedos de malvasía en terrazas. La propiedad Relais & Châteaux Capofaro Malvasía & Resort es uno de los mejores lugares de Salina para registrarse, gracias a su ubicación aislada, playa privada, vinos Tasca d'Almerita y restaurante que destaca los sabores locales (piense en hinojo silvestre, naranja y hojas de alcaparras). Una vez que te hayas instalado, salta al pueblo de Lingua para ver la puesta de sol en la Marina Garibaldi y pide el mejor granizado de almendras de tu vida en el Da Alfredo cafetería frente al mar. —Rocky Casale

montenegro

Muévete, Croacia. Eclipsado durante mucho tiempo por su vecino del noroeste, Montenegro está listo para ser el centro de atención. La antigua ciudad de Kotor ya está atrayendo a muchos visitantes, como las celebridades que están de vacaciones en un lujoso hotel boutique. Fuerza Tierra , justo fuera de las murallas medievales, sin mencionar los cientos de miles de cruceros que han llegado con compañías como Viking, Celebrity y Princess. El puerto deportivo ostentoso Oporto Montenegro está prosperando en la antigua ciudad costera de Tivat, y el hotel Regent del complejo presentó una expansión en 2017. Cerca, el desarrollo de lujo Luštica Bay está programado para abrir este verano, con planes para villas, un campo de golf y un Chedi de cinco estrellas. hotel. Más al oeste, en la escarpada costa de la bahía de Kotor, se encuentra el lugar de la llegada más esperada del país, el One&Only Portonovi , que será el primer establecimiento europeo de la marca cuando abra este verano. Los planes para el resort, ubicado en un sitio de 60 acres con vista al Adriático, incluyen 140 villas y residencias, un club de tenis y un spa. —Meredith Béthune

Continuar leyendo a continuación

Toronto Canada

Con su reciente celebración del 150 aniversario, la credibilidad de la cultura pop (Drake, Ryan Gosling y Justin Bieber tienen raíces canadienses) y un primer ministro carismático, el Gran Norte Blanco finalmente ha comenzado a recibir el reconocimiento internacional que merece, y toronto se ha estado acicalando para este papel principal. Propiedades de lujo y restaurantes con visión de futuro han ido surgiendo por toda la ciudad: está el histórico Queen Street Hotel , que reabrió en el floreciente East End con detalles en las habitaciones como tocadiscos de vinilo y cortinas de terciopelo burdeos, y el elegante Hotel Bisha en el centro, donde personas como Lenny Kravitz y el famoso chef Akira Back han prestado su diseño y experiencia culinaria. Al estilo canadiense estereotípicamente modesto, Brothers Food + Wine, una de las nuevas aperturas más emocionantes de la ciudad, se encuentra dentro de un espacio pequeño y anodino justo encima de la estación de metro de Bay Street, pero deslumbra con platos de temporada como trucha arcoíris crujiente con lechuga guisada y salsa de yogur y alcaparras. A continuación: en la primavera de 2018, el Museo de Arte Contemporáneo se mudará a una antigua fábrica centenaria en Junction Triangle. —Jennifer Salerno

Pyeongchang, Corea del Sur

En los últimos años, la provincia surcoreana de Gangwon se ha despojado de su pasado adormecido y se ha convertido en un destino privilegiado para los deportes de invierno, una transformación que ocupará un lugar central durante el Juegos Olímpicos de Invierno de Pyeongchang (9 al 25 de febrero). Antes del gran evento, la región inaugurará una nueva línea ferroviaria de alta velocidad que llevará a los viajeros desde el Aeropuerto Internacional de Incheon hasta la ciudad turística en solo 70 minutos, lo que facilitará el acceso a las pistas panorámicas y las atracciones turísticas de las montañas Taebaek. . Los amantes de la pólvora querrán alojarse en el complejo intercontinental alpensia pyeongchang, que domina una ubicación privilegiada al pie de las pistas de esquí de Alpensia, a pasos de dos pistas de clase olímpica, y es uno de los pocos hoteles construidos para los juegos. Descanse de toda la acción al aire libre en el parque acuático cubierto Ocean 700, completo con piscinas de olas y paseos en tubing. —Talia Avakian

San Antonio, Texas

este año es San Antonio 's 300th aniversario, y la ciudad está celebrando la ocasión con eventos, actividades y nueva infraestructura. Antes de las festividades, ha habido un gran desarrollo: en los últimos meses, los jardines botánicos completaron una expansión; el primer salón de comidas de la ciudad, el Departamento de Embotellado , debutó en la Perla; y las icónicas barcazas de pasajeros de San Antonio se actualizaron, con coloridos modelos eléctricos que reemplazaron a los viejos barcos a gasolina. En enero, la ciudad dará a conocer Confluence Park, una extensión de senderos e instalaciones educativas centradas en la ciencia cerca de la convergencia de San Pedro Creek y el río San Antonio. Se planea una semana conmemorativa para principios de mayo, con celebraciones en cada una de las cinco misiones de San Antonio y la dedicación de San Pedro Creek Culture Park , una zanja de drenaje que alguna vez pasó desapercibida y que ahora se ha transformado en un paseo frente al mar con arte público y espacios para espectáculos. ciudad rubí , un nuevo centro de arte diseñado por David Adjaye que albergará más de 800 piezas de la colección de la Fundación Linda Pace, se espera que esté terminado a fines de 2018. Y la boutique sigue en proceso, incluido un hotel Thompson y la tercera ubicación. del Saint Hotel, insinúa que el apogeo de San Antonio apenas comienza. —Devorah Lev-Tov

La Valeta, Malta

Un trío de islas perfectas bañadas por aguas turquesas, el archipiélago maltés tiene todo el encanto de la cercana Sicilia con muchos menos turistas. Valletta, la capital de la pequeña nación y un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, se siente como algo sacado directamente de Westeros. La histórica ciudad amurallada data de 1565 y tiene un ambiente mediterráneo con un toque norteafricano. Este destino subestimado finalmente está entrando en el centro de atención mundial como un 2018 Capital Europea de la Cultura. Para celebrar la ocasión, la ciudad ha planificado más de 140 proyectos y 400 eventos a lo largo del año. Las festividades comienzan el 20 de enero, con danza contemporánea, una sinfonía coral y actuaciones acrobáticas en las cuatro plazas principales de la ciudad. Si se pierde la gran inauguración, pase en febrero para el Carnaval o en junio para el Festival Internacional de las Artes de Malta y el Festival de Cine de La Valeta . —Diana Hubbell

Irlanda

Él isla Esmeralda ha visto una avalancha de visitantes estadounidenses recientemente, impulsada por tipos de cambio favorables y un mayor transporte aéreo. Si aún no has hecho el viaje, ahora es el momento de hacerlo. Adare Manor, un hotel ubicado en una gran mansión del siglo XIX en 840 acres de la campiña ondulada del condado de Limerick, reabrió en noviembre después de una revisión de 18 meses. La pintoresca finca ahora tiene una nueva ala de 42 habitaciones, un campo de golf rediseñado y el primer La Mer Spa en las Islas Británicas. La escena del whisky de Irlanda ha estado floreciendo silenciosamente durante la última década, y recientemente las fincas históricas han adoptado la tendencia. En agosto, Castillo de Slane en el condado de Meath abrió al público su nueva destilería y, a finales de este año, la icónica Finca Powerscourt en el condado de Wicklow estrenará su propia instalación artesanal. En Dublín, Pearse Lyons, un rico irlandés con buena fe en el bourbon de Kentucky, abrió recientemente su destilería del mismo nombre en la antigua iglesia de St. James, y pronto vendrán más destinos de whisky con centros de visitantes de la Libertades de Dublín y Roe & Co. Y ahora que Luas, el sistema de tren ligero de Dublín, finalmente ha completado su última expansión, moverse por la ciudad es pan comido: el proyecto de $ 433 millones ha conectado dos líneas y ha agregado nuevas paradas cerca de muchos de los lugares más importantes del centro de la ciudad. vistas populares. —Lila Battis

Jordán

Los aficionados a la historia y los viajeros intrépidos se han sentido atraídos por Jordania y su famoso sitio arqueológico de Petra, una ciudadela 'perdida' que data de hace 2000 años. Y a pesar de los disturbios políticos en la región en general, el país sigue siendo un destino seguro para descubrir las maravillas del Medio Oriente. Después de representar las fantasías de Indiana Jones en medio de las fachadas excavadas en la roca de color rosa del famoso monumento de Petra, Al Khazneh (el Tesoro), se dispuso a descubrir otras atracciones históricas de la nación. En el ciudad menos conocida de Jerash , a 170 millas de Petra, puede ver las ruinas de un antiguo asentamiento romano, incluido el Arco de Adriano del siglo II, mientras que en el desierto protegido de Wadi Rum, encontrará unas 25,000 tallas en roca que rastrean el desarrollo temprano de la alfabeto.

Más allá de ofrecer un vistazo a la historia antigua, Jordania también se está haciendo un nombre como destino de lujo. Hilton abrió el Dead Sea Resort & Spa i n marzo de 2017, convirtiéndose en el primer Hilton del país. Ubicado en el punto más bajo de la tierra, a unos 1,345 pies bajo el nivel del mar, el complejo ofrece acceso a la playa, cocina del Medio Oriente y tratamientos que contienen barro negro rico en minerales. —Jess MacHugh

Bangkok, Tailandia

El turismo tailandés es tan sólido como siempre: más de 21 millones de visitantes internacionales llegaron a la capital en 2016, lo que la convierte en la la ciudad mas visitada del mundo . Para dar cabida a todas esas llegadas, la metrópolis dará la bienvenida a un grupo de nuevos hoteles elegantes el próximo año. Él Waldorf Astoria Bangkok tendrá un spa, un bar en la azotea y una piscina infinita al aire libre con vista al Royal Bangkok Sports Club, mientras que las 155 habitaciones Edición de Bangkok abrirá este verano en MahaNakhon, un imponente rascacielos con un remolino de recortes cúbicos que envuelven el edificio. cuatro estaciones y capella ambos tienen propiedades en proceso en Chao Phraya Estate, un exuberante desarrollo frente al río que es en parte un destino de compras y restaurantes, en parte una escapada tropical. La Guía Michelin hará su tan esperado debut aquí este año, llamando la atención sobre una de las escenas culinarias más dinámicas del mundo. Y para los amantes del arte, hay una multitud de nuevos espacios creativos de usos múltiples para explorar, incluido el Centro creativo y de diseño de Tailandia, que acaba de mudarse a una antigua oficina general de correos en la histórica Charoen Krung Road; Almacén 30 , una serie de almacenes de la era de la Segunda Guerra Mundial renovados por el arquitecto estrella Duangrit Bunnag; y chang chui , un inmenso complejo de bares, tiendas y restaurantes construido con materiales reciclados, incluido un avión rescatado de la chatarra. —Diana Hubbell

Mauricio

Los viajeros estadounidenses históricamente han pasado por alto Mauricio a favor de otros destinos del Océano Índico como las Seychelles y las Maldivas. Sin embargo, todo eso podría cambiar ahora que esto isla remota e idílica a unas 1.200 millas de la costa africana se ha vuelto más fácil de alcanzar. Se lanzó una ráfaga de nuevos servicios de aerolíneas a fines de 2017: KLM comenzó a brindar servicios a Mauricio desde Ámsterdam, y la aerolínea británica Thomas Cook Airlines introdujo vuelos quincenales en noviembre. A su llegada, los viajeros pueden disfrutar de las vistas de ensueño de la laguna desde el recién reabierto One&Only Le Saint Géran , recién salido de una renovación multimillonaria. Cada habitación y suite ahora tiene una terraza o balcón privado, baños de mármol con duchas en cascada y detalles sofisticados en teca, piedra y cuero. Los huéspedes también pueden esperar experiencias gastronómicas actualizadas, como el lugar para almorzar La Pointe, que asa mariscos frescos sobre leña y brasas de coco, o el restaurante al aire libre La Terrasse, que ofrece especialidades de Mauricio. Sin cambios en Le Saint Géran es su aura de exclusividad, gracias a la posición única del complejo en una península privada que sobresale de la costa este de la isla. —Melanie Liebermann

El Peloponeso, Grecia

Él sistema de carreteras griego ha visto varias mejoras recientes, con una nueva ruta que hace que los olivos de 2,000 años de antigüedad y las ruinas menos visitadas del Peloponeso, la franja continental más al sur del país, sean más accesibles. Completada a finales de 2016, la nueva autopista A71 de Lefktro a Sparta reduce dos horas de tiempo de conducción desde Atenas y también ha conectado la región de Lefktro con el cercano aeropuerto de Kalamata, a unos 90 minutos de distancia. Mientras tanto, los puertos se han ampliado en Gytheio y Katakolon, este último un punto de parada para el Estrella vikinga , que se lanzó en 2014. La agricultura sigue siendo una parte integral de la región, y los centros turísticos de agroturismo como Eumelia actualizan constantemente sus talleres de comida y bienestar, además de servir platos locales como la pasta maniatiki con miztra queso y mostocouloura, o galletas hechas con melaza de uva. Las diosas que busquen alojamientos más parecidos a templos deberían dirigirse a Porto Heli, en el lado este del Peloponeso, donde todo el mundo habla del nuevo Amanzoe. Villa 31 , un espacio sereno con vistas desde la tribuna de la costa circundante que contiene una instalación única del artista de luces James Turrell. —Adam Harney Graham

Sao Paulo, Brasil

Tiempo San Pablo La expansión de concreto de 's no ofrece la belleza verde o las playas míticas de Río de Janeiro, su próspera escena artística y gastronómica ha transformado en los últimos años lo que alguna vez fue solo la capital financiera de Brasil en su epicentro cultural. Pasee por los callejones y avenidas arenosos de la ciudad para ver dónde comenzaron los célebres artistas callejeros Os Gemeos y Eduardo Kobra. Bienal de Arte de São Paulo , que ocupa el segundo lugar después de Venecia en longevidad, comienza en septiembre de 2018 y presenta talento contemporáneo, tanto internacional como local. Para una experiencia verdaderamente inmersiva en la comida brasileña, no se pierda el D.O.M. de Alex Atala, nombrado uno de los mejores restaurantes del mundo. Atala defiende los ingredientes nativos, desde la raíz de priprioca hasta las hormigas, a menudo recolectadas en la región amazónica por el propio chef, y las entreteje en sus platos creativos. La llegada de marcas de hoteles de lujo es otra señal del floreciente estatus cosmopolita de la ciudad. La prestigiosa Colección Oetker, con solo otras nueve propiedades (en lugares deslumbrantes como Seychelles y la Costa Azul), abrió recientemente Palacio de Tángara, una mansión magníficamente decorada ubicada en el frondoso parque Burle Marx, un oasis de bienvenida desde los rascacielos de la ciudad. Él Cuatro estaciones también estrenará una nueva propiedad a mediados de 2018, marcando la primera incursión de la marca en el país. —Karen I. Chen

Los Berkshires, Massachusetts

La comida a escondidas y una próspera escena de comida de la granja a la mesa (la primera CSA del país surgió aquí) atraen a los forasteros a la extremo oeste bucólico de Massachusetts . Pero las artes han sido durante mucho tiempo su principal atractivo: madera enredada , la Instituto de Arte Clark , y el Festival de Teatro de Williamstown todos llaman hogar al área, al igual que MASA MoCA , un popular destino de arte moderno ubicado en una fábrica textil de alrededor de 1800 en North Adams.

El verano pasado, el museo expandió su huella artística en más de 130,000 pies cuadrados, convirtiéndolo en el espacio de arte contemporáneo más grande del país. El nuevo Building 6 alberga instalaciones a largo plazo de artistas como James Turrell, Louise Bourgeois y Jenny Holzer. Todavía se están trabajando en dos nuevos museos para North Adams, ambos encabezados por el ex director de Guggenheim, Thomas Krens. En el Museo de Arte Contemporáneo Mundial , los curadores trabajarán directamente con los artistas para adquirir y encargar piezas específicas del sitio, mientras que Extreme Model Railroad & Contemporary Architecture Museum exhibirá obras de artistas como Frank Gehry y Zaha Hadid, todas construidas en miniatura como parte de un elaborado sistema de maquetas de trenes. . El diseño también es lo más importante en Turistas , una versión moderna del motel de carretera que abrirá este verano. El complejo, ubicado en 55 acres en la convergencia de los senderos de los Apalaches y Mohawk, tendrá 48 habitaciones, cada una con ventanas del piso al techo que enfocan las vistas de los alrededores. —Fiorella Valdesolo

Luang Prabang, Laos

Laos, sin salida al mar, puede ser más tranquilo que los vecinos del sudeste asiático como Vietnam y Tailandia, pero 2018 podría transformar al país en el próximo punto caliente de la región . El Aeropuerto Internacional de Wattay, en la capital de Vientiane, está listo para completar una expansión de la terminal para acomodar más enlaces internacionales el próximo año, pero los cambios más importantes se encuentran en la ciudad de Luang Prabang, inscrita en el Patrimonio Mundial de la UNESCO, en el centro de Laos. Este lugar sereno junto al río atrae a los viajeros a sus templos budistas dorados, arquitectura colonial francesa, rutas de senderismo, santuarios de elefantes cercanos y, ahora, nuevas y glamorosas excavaciones. El año pasado, el diseño avanzado Azerai abrió dentro de un edificio colonial francés de un siglo de antigüedad que anteriormente era el cuartel de un oficial. El concepto debut del fundador de Aman Resorts, Adrian Zecha, tiene interiores de madera clara y aireados que hacen un guiño a la cultura local en su uso de textiles batik y obras de arte laosianas. También hay una piscina de 80 pies en un patio central a la sombra de los árboles. El proximo Palisandro Luang Prabang pretende ser un destino en sí mismo. Inaugurado a mediados de 2018, este complejo tan esperado contará con villas estilo pabellón, carpas de lujo y un spa que parece flotar sobre la jungla. —Kate Springer

Nueva Orleans, Louisiana

El gran fácil convierte el Big 3-0-0 este año, y en esta ciudad donde pasan los buenos tiempos, las fiestas serán épicas: piense en exhibiciones de arte en toda la ciudad, desfiles de Mardi Gras de gran tamaño y un festival de luces con edificios emblemáticos como telón de fondo. Trece años después del huracán Katrina, hay mucho que celebrar : El Distrito Central de Negocios, una vez una zona muerta después del anochecer, ahora crepita a todas horas gracias a cuatro nuevos hoteles (el As , Trovador , Catahoula , y NOPSI ), cada uno con su propio bar en la azotea. El vecindario también alberga nuevos restaurantes como Maypop, un local vietnamita-criollo del aclamado chef Michael Gulotta. Otra área que cobra vida es la ribera de tres millas, donde una plaza española renovada reabrirá esta primavera. Más actualizaciones frente al río, incluido un nuevo hotel Four Seasons, se implementarán en los próximos años. Brinde por el tricentenario en Sazerac House, un museo del Barrio Francés dedicado al cóctel oficial de Nueva Orleans, que se inaugurará más adelante este año. —Allison Entrekin

Boise, Idaho

Con una afluencia emocionante de hoteles nuevos y renovados, una escena de restaurantes prometedora y una industria vinícola floreciente, la ciudad capital de Idaho, tradicionalmente conocida como destino de convenciones, ha comenzado a atraer la atención de los viajeros de placer. El vigorizado centro de Boise es evidencia de la tendencia, con el recientemente inaugurado Inn at 500, una propiedad boutique de 110 habitaciones cuyos beneficios incluyen balcones con vista al capitolio y su restaurante en el lugar, de ricardo, propiedad del chef nominado al premio James Beard, Richard Langston, liderando el camino. (Mientras tanto, Hotel 43 y la arboleda ambos dieron a conocer recientemente renovaciones ostentosas.) La escena de la cerveza artesanal de la ciudad continúa impresionando; un recién llegado digno de mención es Elaboración de cerveza White Dog , cuya taberna rústica cuenta con un 'barandal de escarcha' de 24 pies que mantiene tu cerveza helada. En otras noticias dignas de un brindis, Boise se ha convertido en un centro para la creciente industria del vino de Idaho. Los enófilos no deben perderse una parada en la nueva sala de degustación del centro de Vinos Enrollados . La propietaria Leslie Preston, una nativa de Idaho que perfeccionó sus habilidades en Clos du Bois y Stags' Leap en California, hace un espectacular Riesling seco. Llegar allí es más fácil que nunca: para satisfacer la creciente demanda, American Airlines ha lanzado un nuevo servicio sin escalas desde Chicago O'Hare, mientras que Southwest ahora ofrece un servicio sin escalas desde San Diego. —Soltero Blane

Ciudad de México, México

La ciudad ha cimentado su reputación como destino de visita obligada con su honor más reciente: ha sido nombrado Capital Mundial del Diseño 2018 , el primero en las Américas. No es de extrañar: a pesar de desafíos como el reciente terremoto, los jóvenes creativos mexicanos ya no buscan oportunidades en el extranjero, sino que se quedan para construir algo significativo en casa. Su éxito es evidente en iniciativas artísticas como Zonamaco y el Feria de Arte Material en febrero, Semana del Diseño México en octubre, y la Feria del Condominio, que debutará en capital de mexico en abril. Los estetas también tienen muchos lugares de diseño vanguardista para quedarse y comer. Acostarse en Centro de México , el hotel más nuevo de Grupo Habita, que planea abrir otra propiedad, Catedral M X, en las cercanías en 2018. O reserva una habitación en el Hotel Four Seasons Ciudad de México , que presentó un ambicioso rediseño de Gilles & Boissier en 2016. Cene en el mundialmente famoso Enrique Olvera Pujol , que se mudó el año pasado a una casa de mediados de siglo y tiene un aspecto fresco y minimalista. El nuevo espacio está equipado con materiales naturales, un diseño apropiado para un restaurante que celebra la cocina a la leña. —Laura Itzkowitz

Las Bahamas

Aquellos que creen que lo han visto y hecho todo en las Bahamas deberían pensarlo de nuevo. Bahá Mar , el desarrollo multimillonario de hotel y casino en Cable Beach de Nassau, estará en pleno funcionamiento cuando Rosewood Resorts se inaugure allí esta primavera. (Baha Mar´s Grand Hyatt y SLS ya están atrayendo a los visitantes con sus habitaciones sofisticadas y contemporáneas). En la vecina Paradise Island, el icónico Complejo Ocean Club está bajo nueva administración con Four Seasons. y en atlántida, centrado en los adultos Ensenada El resort ahora tiene un puesto de avanzada del restaurante Sip Sip, el favorito de Harbour Island de Julie Lightbourn, mientras que Coral Towers, ideal para familias, estrenó un nuevo vestíbulo, habitaciones y piscina, cortesía del diseñador de hoteles estrella Jeffrey Beers. Y Kamalame Cay, ganador de T+L's World's Best ha agregado elegantes bungalows en la playa, suites independientes que comienzan en la friolera de 450 pies cuadrados y cuentan con terrazas privadas y duchas al aire libre. —Jacqueline Gifford

Abu Dhabi

Para obtener una prueba del floreciente estatus de Abu Dabi como capital cultural de Medio Oriente, no busque más allá de Distrito Cultural Saadiyat , que se está convirtiendo rápidamente en un tesoro de arte de clase mundial y arquitectura innovadora. La iniciativa multimillonaria ya ha resultado en un gran proyecto, el Louvre Abu Dhabi, diseñado por Jean Nouvel, que se inauguró en noviembre. Aunque su construcción fue controvertida, el museo se ha convertido rápidamente en el principal faro creativo de los Emiratos. Se está trabajando en las cercanías del Museo Nacional Zayed, de Norman Foster; el Centro de Artes Escénicas de Abu Dhabi, de Zaha Hadid Architects; y el Guggenheim Abu Dhabi diseñado por Frank Gehry, que cuando esté terminado será el museo Guggenheim más grande del mundo. La campaña de construcción de hoteles de la ciudad también está en pleno apogeo: este año Marriott inauguró un hotel de 400 habitaciones en el centro deportivo Al Forsan, y el próximo año verá la apertura del Edición de Abu Dabi y Saadiyat Rotana Resort & Villas. —Dylan Essertier

Shanghai, China

Hace un siglo, Llevar a la fuerza era la ciudad estrella de China, un centro cosmopolita de arte, tecnología y finanzas. Hoy, está reclamando ese manto, aprovechando el auge económico que comenzó en la década de 1990 en una variedad de atracciones culturales y culinarias de clase mundial. En la orilla del río West Bund, Tanque Shanghái transformará los tanques de petróleo en desuso en un extenso complejo artístico con una galería, un centro educativo y parques cuando esté terminado a finales de este año. Más al norte, el Norman Foster y Thomas Heatherwick, diseñado Fundación Fosun , con su fachada de cilindros de bronce móviles, comenzó a albergar actuaciones y exposiciones de arte el otoño pasado. El North Bund se está remodelando con un parque que lo conecta con un nuevo desarrollo de estilo de vida que está anclado por el primer W Hotel de la ciudad. En el distrito residencial de Minhang, del corazón debutó en mayo y Amanyangyun abrirá cerca después de reubicar los edificios de las dinastías Ming y Qing, así como 10,000 árboles de alcanfor antiguos, de la provincia de Jiangxi. Aún quedan más estancias de lujo en 2018, incluida la Middle House, la Bulgari , y la Edición. —Samantha Culp

Copenhague, Dinamarca

Viaja a la capital danesa ha aumentado más del 80 por ciento en la última década, gracias en parte al influyente restaurante Noma de René Redzepi (programado para reabrir en su nueva ubicación en febrero), así como a la continua expansión de vuelos de Scandinavian Airlines. Hoy en día, Copenhague está repleta de lugares inspiradores para comer y beber, además de una serie de elegantes hoteles nuevos, tanto que el movimiento de comida, bebida y diseño de los Nuevos Países Nórdicos ahora se ha extendido por todo el mundo. Incluso antes de su debut en julio, Restaurante Barr — la boîte centrada en la cerveza de Redzepi y el chef Thorsten Schmidt que ocupa la antigua parcela de Noma — ya estaba atrayendo la atención internacional. entonces hay Apolo Bar & Cantina , el restaurante recientemente acuñado y centrado en el diseño en el Galería de arte Charlottenborg galería de Frederik Bille Brahe, propietario del exitoso café taller septiembre . Los hermanos Mikkel Borg Bjergsø y Jeppe Jarnit-Bjergsø, de Mikkeller y Evil Twin Brewing, respectivamente, en los últimos años han presentado al mundo la cerveza artesanal danesa experimental, y sus cervezas ahora se pueden probar en bares y cervecerías de Copenhague y más allá de. Nuevos y elegantes lugares para hospedarse, como Hoteles Dinamarca y Lijadoras , así como una renovación del clásico, diseñado por Arne Jacobsen Radisson Blu Royal Hotel , reforzar las razones por las que la estética escandinava es tan popular en este momento. —Kat Odell

Bruselas, Belgica

Los visitantes pueden querer regresar a la capital belga en 2018 para visitar dos museos de vanguardia. Él Museo de Arte Iconoclasta del Milenio abrió en la antigua cervecería Belle-Vue del otrora infame distrito de Molenbeek la primavera pasada, para exhibir arte contemporáneo de todo el mundo. También está el Centro Cultural Citroën , una nueva colaboración con el Centro Pompidou de París, que inaugurará su primera exposición en mayo. el nervioso Hotel JAM , una propiedad de estilo industrial chic con ladrillos a la vista y vigas de hormigón ubicada en una antigua escuela de arte, es el lugar perfecto para los amantes de la cultura. No se vaya de la ciudad sin rendir homenaje a la cultura cervecera de Bélgica, reconocida por la UNESCO, en cervecerías juveniles como Cervecería Senne o Proyecto de cerveza de Bruselas , los cuales están eludiendo las tradiciones cerveceras a favor de técnicas de microcervecería más experimentales. —Meredith Béthune

Península de Mornington, Australia

Es fácil ver por qué este afloramiento de tierra a solo una hora en automóvil de Melbourne ha sido durante mucho tiempo un retiro de fin de semana para los residentes adinerados de la ciudad. Los viñedos ondulados en su interior dan paso a pueblos costeros y costas arenosas. Los viajeros pueden nadar con delfines salvajes , visitar bodegas a caballo , o volar sobre el paisaje en un góndola . Y con una nueva oleada de aperturas, la región ha comenzado a atraer la atención mundial. La última incorporación es Point Leo Estate en el punto más al sur de la península. Ubicado en 330 acres, combina una sala de degustación, un restaurante de alta cocina de 110 asientos y un parque de esculturas, con más de 50 obras de artistas australianos e internacionales como George Rickey e Inge King. Su llegada sigue al lanzamiento de Jackalope, un hotel boutique seductor y lleno de arte que se encuentra junto a una bodega en funcionamiento. En otra parte, Aguas Termales Península , un spa de día ubicado en medio de piscinas geotérmicas, está programado para presentar siete nuevas piscinas y una nueva lista de tratamientos en 2018. —Carrie Hutchinson

Mendoza, Argentina

Es una de las grandes capitales mundiales del vino y, como cualquier gran añada, Mendoza solo mejora con la edad. Inicia tu tour de degustación en el Valle de Uco, donde Casa de Uco' Las villas ecológicas con vista a los viñedos debutarán este año. Dirígete por el camino hacia a Vines of Mendoza 'Winemakers' Village para vinos de pequeña producción de la talla de Corazón del Sol y SuperUco , y cenar en bodega Bodega Monteviejo , donde la renombrada chef española Nadia Harón cocina platos con tintes mediterráneos inspirados en los vinos. En Maipú, bodegas como Club Tapiz y Trapiche están brindando a los visitantes un verdadero sabor del terroir local, utilizando productos cultivados en los viñedos de sus restaurantes. De vuelta en la ciudad, planifique su viaje de regreso con un pastel en la pizzería de un año de antigüedad de Francis Mallman, Orégano. Con nuevos vuelos directos desde Lima, Ciudad de Panamá, Río de Janeiro y São Paulo, y la aerolínea de bajo costo Norwegian Air trazando docenas de nuevas rutas, agregar una parada en Mendoza a su próximo itinerario sudamericano será pan comido. —Acedera Moseley-Williams

gran sur, california

Cuando las lluvias históricas azotaron California en febrero pasado, el daño a Big Sur fue severo. Deslizamientos de lodo cortaron el acceso a la Carretera 1, la única vía de la región, desde el sur; luego, una grieta atravesó el puente del cañón Pfeiffer y bloqueó el extremo norte. Casi de la noche a la mañana, este tramo de 90 millas y pico de costa escarpada, amado durante mucho tiempo por su sensación de lejanía, se convirtió en una isla. Casi un año después, Big Sur está volviendo a la vida. Se reemplazó el puente y se despejó un deslizamiento importante. Después de una elaborada renovación, los 160 acres Ventana Big Sur ha reabierto como la primera propiedad de Alila en los EE. UU., y es un rival de lujo para rancho de correos . El lugar es asombroso, ya sea que esté frente a un cañón boscoso desde la piscina o disfrutando de puestas de sol rosas y anaranjadas desde la terraza. Además de las lujosas suites con vista al mar, revestidas de madera envejecida, ahora hay tiendas glamping cercanas que combinan rusticidad y comodidad, con comodidades como ropa de cama de lujo y fogatas. —Jonah Weiner

Tel Aviv, Israel

Tel Aviv ha llamado mucho la atención por su vida nocturna y su escena culinaria creativa en los últimos años. En estos días, su centro de gravedad se ha desplazado hacia el sur, al sitio de la antigua ciudad portuaria de Jaffa (técnicamente parte de la ciudad misma). Este mes, el Setai se abre en una antigua prisión otomana; un nuevo Hotel W ubicado en un antiguo convento del siglo XIX y el hospicio de peregrinos está programado para abrir en marzo. Es solo el último de una creciente lista de hoteles, restaurantes y boutiques de primer nivel que llegan a las sinuosas calles de este antiguo pueblo de pescadores. El mercado de pulgas de Jaffa, que alguna vez estuvo en mal estado, ahora está poblado por una serie de concesionarios de antigüedades de alta gama, que se sientan junto a cafés y bares de moda, muchos de los cuales ofrecen música en vivo hasta la noche. no te pierdas Máscaras , una icónica casa de moda israelí conocida por sus bordados que se ha reencarnado recientemente después de cerrar en la década de 1990. Numerosos chefs interesantes también se han establecido entre las iglesias, mezquitas y sitios arqueológicos de Jaffa. Intentar Beit Kandinof , un restaurante ubicado en un edificio del siglo XVII, donde se sirven platos creativos como bruschetta de alcachofa y pesto junto con exhibiciones de arte local. —Sarah Toth Stubb

Washington DC.

Él el capital puede establecerse en las orillas del Potomac , pero nunca ha tenido la reputación de ser una gran ciudad costera. Todo eso podría estar a punto de cambiar, gracias a los $ 2.5 mil millones, 24 acres Muelle del Distrito , que abrió en octubre justo al sur del National Mall. El nuevo y brillante InterContinental Washington D.C.-The Wharf ofrece acceso a los nuevos parques, locales de música, más de 50 tiendas y 20 restaurantes del desarrollo, que incluyen proyectos de chefs del área como Fabio Trabocchi, Mike Isabella y el niño prodigio Kwame Onwuachi. Este también será un año excepcional para la cultura: las galerías Freer y Sackler, museos hermanos que defienden el arte asiático, reabiertos recientemente después de una renovación de 20 meses, el Galería Nacional de Arte albergará el primer espectáculo dedicado a los retratos de Cézanne de marzo a julio, y el Kennedy Center continúa con su temporada inaugural de programación de hip-hop curada por Q-Tip. —Brooke Porter Katz

bali

Como bali se vuelve cada vez más lujoso, ahora ofrece a los visitantes acceso a una animada escena gastronómica en Ubud, su capital cultural, así como a un auge de hoteles de lujo en toda la isla. El festival gastronómico de Ubud , que se encuentra en su cuarto año, muestra los diversos sabores del archipiélago de Indonesia en docenas de eventos, que incluyen concursos de cocina, demostraciones, charlas, recorridos gastronómicos y eventos en nuevos restaurantes. Los recién llegados notables en la escena gastronómica de la ciudad incluyen especia , un restaurante informal de fusión asiática de Chris Salans, ex chef de cocina de Bouley Bakery y jefe de cocina de Thomas Keller's Bouchon; Room4Dessert de Will Goldfarb, cuyo restaurante neoyorquino de vanguardia ahora cerrado del mismo nombre le valió una nominación a James Beard; y Moksha , un café vegano, panadería y granja orgánica con su propia tienda de comestibles. A la cabeza de la ola de nuevos hoteles de alta gama se encuentra la lujosa cadena japonesa Hoshino Resorts , que dio a conocer hoshinoya bali, 30 villas con techo de paja en la selva tropical a las afueras de Ubud. Capella Ubud lanzará 22 tiendas de ultra lujo, cada una con una piscina de agua salada con jacuzzi al aire libre, a principios de 2018. Y Jumeirah Bali planea estrenar 123 villas rodeadas de jardines tropicales en el exclusivo Jimbaran a mediados de 2018. Una renovación de dos años en Cuatro estaciones de la bahía de Jimbaran significa que sus villas ahora tendrán dormitorios más grandes y mejores vistas al mar, mientras que en Cuatro Estaciones Sayán en la selva tropical de Ubud, a los huéspedes se les ofrece una nueva actividad: ser mecidos para dormir en una hamaca de seda en una cabaña de bambú por una ex monja budista, la mentora de bienestar del complejo. —Sharon McDonnell

Sur de Sri Lanka

Aunque décadas de guerra civil hicieron que partes de la isla fueran inseguras, el turismo está aumentando en Sri Lanka, donde los visitantes internacionales superaron los 2 millones por primera vez en 2016. El impulso es particularmente fuerte a lo largo de la costa sur, que tiene la mayor concentración de hoteles y resorts después de Colombo. La habitación de 172 amari Resort recientemente inaugurado en primera línea de playa en Galle (conocido por su fortaleza holandesa protegida por la UNESCO) con vista al mar desde todos los balcones. El agua también juega un papel central en Alila Koggala , un nuevo eco-resort de lujo con 36 suites y villas privadas, que abrirá a 20 minutos de Galle en junio. La propiedad se encuentra en las serenas orillas del lago Koggala y contará con un spa ayurvédico donde se pueden tomar tratamientos en una plataforma flotante en el lago. Más adelante en la costa sur, Mirissa Beach atrae a viajeros que necesitan un reinicio completo de mente y cuerpo. La tranquila ciudad de surfistas (piense en Venice Beach sin la multitud tecnológica) cobra vida por la noche con bares y restaurantes de barbacoa con vista a la bahía turquesa; cuando esté listo para acostarse, hay alojamientos sencillos y sencillos repartidos por toda la jungla, como Navegar y Yoga , que ofrece clases diarias de yoga en el lugar y clases privadas de surf. —Alex Schechter

Groenlandia

Los cruceros y los alojamientos de lujo son vistas familiares en el oeste Groenlandia, pero más recientemente, la tundra indómita del este ha comenzado a abrirse. Aventuras en el hábitat natural está liderando el impulso: hace dos temporadas debutó Base Camp Greenland, un alojamiento ecológico de temporada que consta de ocho cabañas rústicas pero acogedoras, que los visitantes utilizan como base para explorar el este de Groenlandia en barco, helicóptero y a pie. Cuando haya tenido suficiente de la naturaleza, regrese a la costa occidental. Las adiciones de lujo allí incluyen el retiro glamping Campamento Kiattua , que tiene carpas tipo tipi con chimeneas y muebles cubiertos de pieles, y el nuevo Ilimanaq Lodge , que se siente como la respuesta del Ártico al bungalow sobre el agua. Cada una de las 15 cabañas inspiradas en Scandi cuenta con ventanas del piso al techo y terrazas frente al mar para observar ballenas y avistar icebergs. —Lila Battis

Lagos Nagambie, Australia

A solo una hora y media al norte de Melbourne, Nagambie Lakes es una de las áreas de viticultura más antiguas de Australia, con algunas vides que datan de mediados del siglo XIX. Esta parte de Victoria se ha considerado durante mucho tiempo un excelente destino para excursiones de un día por sus actividades al aire libre (esquí acuático, remo y navegación) y bodegas de renombre. Ahora hay motivos para quedarse, gracias al debut en noviembre del Hotel Hilton , un resort y spa de 58 habitaciones en Mitchelton Winery. Con su restaurante de alta cocina, el Ministerio del Chocolate, y 5½ millas de senderos que circunnavegan el viñedo, es la base perfecta para un fin de semana en la región. Comience su viaje con una degustación en el lugar (Mitchelton es conocido por su Riesling) antes de aventurarse a otras bodegas cercanas como tahbilk , que produce añadas de calidad desde 1861, y Terraza Goulburn , que se especializa en vinos naturales. Otros viticultores locales populares incluyen McPherson Wines, David Traeger Wines y Viñedo de Box Grove . —John Scarpinato

Eslovenia

Desde que los quesos de leche cruda de Tolminc y la trucha jaspeada de Eslovenia aparecieron en un episodio de la serie de Netflix mesa del chef con la chef Ana Roš, la estrella culinaria de Eslovenia ha ido en ascenso. la casa de franco , la posada y restaurante del valle de Soca que Roš dirige con su esposo sommelier, ahora es una de las mesas más difíciles de conseguir de la región, lo que llevó a la pareja a abrir una pequeña cervecería, Hiša Polonka. La creciente demanda de vinos naturales y naranjas de Eslovenia ha impulsado a enólogos locales como Finca Burja y Movia expandir. Y en la capital de Ljubljana, chefs aventureros en monstruosa , Estudio , y Restaurante JB están ayudando a redefinir la cocina eslovena moderna, mientras que la granja experimental y el restaurante Pensión Grič ha traído a un famoso criador de patos sueco y recolector de tiempo completo para crear una de las experiencias gastronómicas más inesperadas de Europa. —Nicolás Gill

Edmonton, Alberta

Como el hijo simbólico del medio de Canadá, Edmonton ha recibido poca atención durante mucho tiempo entre sus hermanas más ostentosas (te estamos mirando, Toronto y Vancouver). Pero ya no: las noticias sobre comida y museos están enfocando la atención en la ciudad capital de Alberta. Después de temporadas en Noma en Copenhague y Daniel en Manhattan, el chef Scott Downey regresó a su ciudad natal para abrir el árbol de nogal en septiembre, con un enfoque en los alimentos autóctonos: bannock a la parrilla con champiñones silvestres y algas marinas; bisonte servido con jugo de bayas de Saskatoon; pastel de mantequilla de arce con mermelada de grosella negra. Estamos esperando para hacer nuestras reservas para la cena hasta el nuevo Museo Real de Alberta abre sus puertas. Diseñado por los arquitectos de Dialog en el sitio de un antiguo centro de distribución de Canada Post, el espacio de 419,000 pies cuadrados incluirá fósiles de caballos de la Edad de Hielo y una excavación para niños. Para experimentar el lado indie de Edmonton, alójese en Crash Hotel, un homenaje al Ace, que abrió el invierno pasado. Las paredes temáticas de su sala Hi-Fi están revestidas con parlantes antiguos, y las pastillas para la resaca están listas en el mini-bar. —Kathryn O'Shea-Evans

Valle de Iya, Japón

Conocido como el Tíbet de Japón, el remoto valle de Iya está escondido en el interior montañoso de Shikoku, la menos visitada de las cuatro islas principales del país. El turismo en la región dio un salto adelante cuando fue sede del Campeonato Mundial de Rafting en 2017, colocando sus rápidos turquesa Clase Cuatro firmemente en el mapa de viajes de aventura. Están surgiendo nuevas tirolinas y rutas de senderismo en los cañones, mientras que se han realizado mejoras en los alojamientos en las tradicionales granjas con techo de paja de la zona, o mía s. Casa Chiiori es el más lujoso; la propiedad también mantiene un excelente portafolio de opciones más asequibles. —Adam Harney Graham

Bayreuth, Alemania

Esta ciudad alemana reclama no uno sino dos de los mejores teatros de ópera del mundo. La mayoría de los amantes de la música conocen la perfección acústica Sala de fiestas de Bayreuth , construido en 1876 por el compositor Richard Wagner como sede de su festival de música de verano. Pero la ciudad también contiene el teatro barroco más grandioso del mundo, el Casa de la Ópera Margravial, construido entre 1744 y 1748 por la princesa Guillermina de Prusia. Nombrado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2012, el teatro ha estado cerrado por reparaciones durante los últimos seis años. Reabre en abril de 2018 con una actuación de arteserse del compositor alemán del siglo XVIII Johann Adolph Hasse ( Entradas saldrá a la venta en febrero). Bayreuth también es un excelente punto de partida para explorar el resto de la región, famosa por sus cientos de cervecerías bávaras y viñedos que producen vinos de Franconia de renombre internacional. —Christopher Tkaczyk