En una ciudad donde no faltan vistas dolorosamente hermosas, tal vez no haya ningún lugar tan transportable como la colina adoquinada de Rue de l'Abreuvoir. Si miras más allá de la parada de autobús y de las personas influyentes que hacen girar, puedes convencerte de que te has topado con el pasado de París: una maravilla cargada de glicinas que desciende hacia el Sacré-Cœur.
Montmartre, que alguna vez fue una comuna independiente, fue absorbida por los límites de la ciudad de París en 1860, pero el pueblo en la cima de una colina siempre ha conservado un sentido distinto de sí mismo. Famoso por su historia religiosa, artística y, a veces, sórdida, las icónicas farolas, las empinadas escaleras y las vistas panorámicas del barrio han atraído a personas como Picasso, Renoir y francófilos irremediablemente devotos como yo con su encanto bucólico.
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He pasado más de una década recorriendo las principales vías turísticas y más allá, encontrando jardines secretos, museos románticos, fotomatones retro y hoteles hedonistas en el camino. Aquí, una guía curada del paraíso artístico de Montmartre, el pueblo atemporal de París.
Los 5 mejores que no te puedes perder
- Para una lujosa base de operaciones fuera de tiempo en Montmartre, no busque más que el Hôtel Particulier Montmartre. Antiguamente la mansión de la familia Hermès, esta encantadora casa de tres pisos está escondida en un patio privado y cuenta con cinco suites espectacularmente lujosas.
- Visite la famosa Basílica del Sacré-Cœur, uno de los monumentos más famosos de París, para disfrutar de espectaculares vistas panorámicas de la ciudad.
- Deléitese con L'Esquisse, un bistró cálido y acogedor, recomendado por Michelin, que sirve versiones creativas de platos clásicos junto con una carta de vinos naturales bien seleccionada.
- Encuentre el par perfecto de Levi's vintage en Numéro Deux, una boutique con cita previa escondida en las colinas de Montmartre.
- Deleita tus ojos con el espectáculo que es Moulin Rouge, el cabaret más famoso de París.
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Las mejores cosas para hacer
Torre Basílica del Sagrado Corazón.
Una visita a la Basílica del Sagrado Corazón es esencial para comprender la historia del área, y vale la pena un viaje al interior para admirar la grandeza del mosaico del ábside y las vidrieras. Conocida como el pastel de bodas por su impresionante exterior blanco, la iglesia con cúpula está hecha de travertino de origen local que libera calcita cuando llueve, lo que esencialmente blanquea la piedra y la mantiene impecable. Tenga en cuenta que, si bien la basílica abre a las 6:30 a. m. para los visitantes, la cúpula, que ofrece espectaculares vistas panorámicas de París, no abre hasta las 10 a. m.
Visitar un museo.
No faltan museos impresionantes dedicados a la historia de Montmartre, y cada uno ofrece un ángulo diferente del histórico barrio. Museo de la vida romántica es un museo literario ubicado en una casa con contraventanas de color salvia y escondido en un callejón adoquinado lleno de rosales; absolutamente apropiado, dado que la fabulosa cafetería Rose Bakery se ha hecho cargo del café invernadero del museo. Museo de Montmartre es un homenaje al legado artístico del barrio: tanto Renoir como la pintora francesa Suzanne Valadon hicieron allí sus estudios en un momento dado, y los exuberantes jardines del museo ofrecen magníficas vistas de la ciudad y del viñedo Clos Montmartre. Otra parada que vale la pena es Dalí Paris , donde los visitantes podrán maravillarse con más de 300 obras del maestro surrealista.
Leopoldine Bauer/Hotel Chávez
Explora Halle Saint Pierre.
Ubicado en un antiguo mercado cubierto, este espacio Es una visita obligada sólo por su magnífica arquitectura. En su interior encontrará un museo, una galería, una cafetería y una de las librerías más bellas de París.
Haz que te dibujen un retrato en la Place du Tertre.
Sí, normalmente está repleta de turistas, pero si nunca has estado, no debes perderte el encanto de esta plaza histórica. Si bien los pocos restaurantes contribuyen al ambiente de pueblo, son demasiado caros y decepcionantes. En su lugar, venga aquí para admirar a las docenas de artistas que mantienen vivo el espíritu creativo del vecindario dibujando retratos de los visitantes (por diferentes tarifas y grados de calidad, por supuesto).
Canaliza tu Amélie interior.
Montmartre ha sido el telón de fondo de muchas películas a lo largo de los años, pero ninguna tan indeleblemente icónica como 'Amélie' de 2001. Sigue el viaje de la heroína a través de algunos de los lugares más memorables de la película, incluida la estación de metro Abbesses y la pintoresca Rue Lepic, hogar de Café de los dos molinos , donde trabaja en la película. A lo largo de la calle se puede ver el Moulin de la Galette, uno de los pocos molinos de viento que quedan en el barrio, que atrajo la atención de Renoir, Van Gogh y muchos otros artistas que pasaron tiempo cerca.
Tome algunas fotos en FotoAutomat.
Las instantáneas de un fotomatón adecuado son un recuerdo divertido para recordar su viaje y, afortunadamente, hay un fotomatón analógico antiguo justo en frente del bucólico Jardín de las Abadesas. cabina de fotos ha estado restaurando las últimas casetas que quedan en todo el mundo desde 2007, instalándolas en barrios dedicados a apoyar las artes. Tenga en cuenta que, a diferencia de los fotomatones digitales modernos, imprimir las fotografías tardará varios minutos, razón por la cual suele haber una larga cola. Pero como ocurre con toda fotografía cinematográfica, la calidad y la espera valen la pena.
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Los mejores restaurantes
El boceto
Recomendado por la Guía Michelin, la comida de este bistró íntimo es exclusivo e inventivo sin sentirse quisquilloso. Las sillas Tolix vintage y las cabinas de madera dan calidez al espacio, que gira alrededor de una cocina abierta donde la chef y propietaria Laëtitia Bret hace su magia. Una carta de vinos naturales bien seleccionada atrae además a una agradable multitud de lugareños y visitantes informados.
Empresa de hardware
El lugar de brunch más famoso de Montmartre se ha ganado su reputación por una buena razón: este acogedora cafetería australiana se encuentra al pie de la basílica y produce delicias reconfortantes pero sorprendentes, como pato confitado con labne de azafrán y huevos revueltos con pastrami ahumado en una baguette crujiente. Es solo sin cita previa, así que prepárate para esperar los fines de semana.
mamá rosa
Este local italiano frecuentemente subido a Instagram del popular Big Mamma Group ofrece decoración y platos exquisitos. Elija la escalera revestida de retratos que conduce a un recinto de vidrio con vistas a la ciudad; quédese para disfrutar de los giros de pasta trufada, pizza estilo napolitano y tiramisú esponjoso.
caldo de pigalle
Banquetes rojos, camareros bulliciosos, garrafas de vino de la casa en cada mesa: para un festín francés clásico que te llenará hasta reventar sin tener que gastar mucho dinero, no hay lugar como caldo de pigalle . Parte de una cadena de brasseries hogareñas alrededor de la ciudad, esta ubicación de dos pisos ofrece vistas a la bulliciosa avenida de abajo y sirve generosas porciones de especialidades francesas como boeuf bourguignon, caracoles y una abundante sopa de cebolla francesa. Está abierto desde el mediodía hasta la medianoche todos los días, lo que lo convierte en un excelente lugar para hacer una parada para los antojos nocturnos.
Los arcanos
Aquellos que buscan una comida inolvidable con una estrella Michelin no se sentirán decepcionados con el menú de degustación de temporada en este restaurante elegante en la Rue Lamarck . Aquí, el ambiente clásico con manteles blancos se combina con un viaje gastronómico moderno que es perfecto para una ocasión especial.
Mokko
Tres o cuatro ingredientes por plato: eso es todo lo que se necesita para elaborar creaciones sublimes como ravioles de cordero con jugo de ajo negro y pepino, polenta cremosa de champiñones y parmesano, y una deliciosa mousse de chocolate en Mokko . El espacio de madera y cálidamente iluminado es tan agradable a la vista como los propios platos, y no se puede perder la carta de vinos naturales.
Cortesía del Hotel Particulier Montmartre
Los mejores hoteles
Hotel privado Montmartre
Simplemente no hay lugar más encantador para alojarse en Montmartre que este hotel del tamaño de una joya . Antigua mansión de la familia Hermès, la casa de tres pisos está a menos de 10 minutos a pie del Sacré-Coeur, pero parece un mundo propio. Escondido en un callejón fuera de tiempo, está rodeado por un exuberante jardín verde y un patio repleto de esculturas. Cada una de las cinco suites únicas es el sueño de cualquier amante del diseño: piense en bañeras con azulejos de mosaico y murales art déco en una, paredes con estampado de leopardo en otra y una vista de la Torre Eiffel desde la Suite Prestige en el piso superior. Una visita al sensual bar de cócteles y al encantador restaurante francés de la planta baja es imprescindible incluso si no puedes conseguir una habitación en el hotel.
Casa Souquet
Justo enfrente del Moulin Rouge, el maravillosamente lujoso Casa Souquet ofrece un retiro sensual que rinde homenaje a la antigua reputación del escondite como un burdel discreto para hedonistas adinerados. Las 20 habitaciones y suites están decoradas con más de 120 sedas diferentes, así como lámparas con borlas, cabeceras acolchadas y paredes cubiertas de tela que inspiran tanta envidia y deseo como las famosas cortesanas que les dan nombre. Las parejas que buscan verdadera privacidad e indulgencia estarán de enhorabuena aquí, y deben asegurarse de solicitar la llave de la piscina celestial y el hammam.
Hotel Árvor
A medio camino entre el Palacio Garnier y el Sacré-Coeur, este hotel boutique de 30 habitaciones está impregnado del genuino espíritu artístico de Montmartre, algo que parece increíblemente raro de encontrar en estos días. Durante la pandemia, la artista rusa Nina Koltchitskaia se instaló en el hotel y lo convirtió en su propio lienzo con murales dignos de museo en las paredes de cada habitación. Ahora un paraíso de creatividad, el hotel en sí está construido alrededor de una escalera de caracol de la vieja escuela, y las habitaciones están muy bien equipadas con ropa de cama acogedora y una decoración minimalista.
Hotel Monsieur Aristide
Si no puedes ir al famoso mercadillo de Saint-Ouen durante tu viaje, una visita al excepcionalmente curado Hotel Monsieur Aristide le ofrecerá una idea de lo que se está perdiendo. Llena de hallazgos antiguos (piense en lujosas sillas de terciopelo, tocadores con espejos y obras de arte enmarcadas), esta casa de huéspedes de 25 habitaciones canaliza el espíritu bohemio del vecindario. Más allá de los muebles reciclados, el alegre piso de terrazo, elaborado a partir de los escombros del sitio de construcción durante la renovación, es otro sello ecológico de este espacio recién actualizado, que ha funcionado como hotel durante más de un siglo bajo propiedad anterior.
Las mejores compras
La Butte Fromagere
Solo pensando en esto pequeña tienda de quesos artesanales se me hace la boca agua. Cuenta con una selección superior de Comté y Mimolette añejos, cremoso Saint-Félicien y queso de cabra para todos los paladares, procedentes principalmente de pequeñas granjas francesas.
La Cueva de las Abadesas
En parte tienda de botellas, en parte bar de vinos, en parte proveedor de paté, La Cueva de las Abadesas es el paraíso de los golosos. Abierta desde 1986, esta institución local es el lugar perfecto para disfrutar de un plato de queso y embutidos a la hora del aperitivo, o para tomar una botella y hacer un picnic con vistas a la ciudad desde las escaleras de la basílica.
Tiendas vintage
Entre las tiendas de kilos y las abrumadoras tiendas de segunda mano de París, hay algunos lugares excepcionales para encontrar objetos vintage únicos. Para denim seleccionado por expertos, diríjase a Número dos , una sala de exposición con cita previa dedicada a Levi's antiguos, con especial atención a los 501. En máquina china En Rue des Martyrs, prepárese para examinar los estantes y descender la escalera de caracol hasta el sótano en busca de selecciones de diseñadores y vestidos de fiesta de los años 60: tienen buen precio y vale la pena buscarlos. Un poco más lejos está una de mis boutiques favoritas de la ciudad, Inspiración vintage París . El peculiar propietario de la tienda le ayudará alegremente a probarse blazers YSL y bolsos Hermès; La selección no es barata, pero es divina.
Botellas de roca
Los amantes del vino natural no deberían perderse esto. bodega épica , que varios sommeliers franceses me han recomendado como su favorito personal en París. La tienda de vinos es pequeña pero poderosa, con una selección de espectaculares productores orgánicos y biodinámicos, tanto bien establecidos como poco conocidos.
Ivey Redding/Hotelchavez
La mejor vida nocturna
molino Rojo
Este cabaret legendario Alguna vez fue el pináculo de la vida nocturna parisina y, si bien los precios de las entradas para el espectáculo 'Féerie' son elevados, ¿cuántas veces en tu vida puedes ver un verdadero cancán francés? El espectacular es un fascinante tributo al pasado de París y bien vale el precio de la entrada.