6 de los restaurantes Little Italy más auténticos de la ciudad de Nueva York

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6 de los restaurantes Little Italy más auténticos de la ciudad de Nueva York

Desde finales del siglo XIX La Pequeña Italia de la ciudad de Nueva York ha sido un enclave para los inmigrantes italianos, en particular los de Nápoles y Sicilia. Si bien el vecindario se ha reducido a un pequeño radio que rodea la calle Mulberry, todavía alberga algunas pizzerías y trattorias excelentes, si sabe dónde buscar. Evite las trampas para turistas (porque hay muchas) tomando asiento en uno de estos seis restaurantes sacados de Italia.



Restaurante Rubirosa

A pesar de servir Fiambrería platos llenos de jamón de Parma y provolone, así como una serie de platos de pasta casera (incluso elaboran versiones sin gluten aquí), Rubirosa es mejor conocida por sus pizzas, que todavía utilizan una receta familiar de 50 años. Servidas delgadas, crujientes y goteando en salsa roja, estas rebanadas son difíciles de superar en cualquier vecindario de la ciudad de Nueva York. Pruebe el exclusivo Supreme con tomate, mozzarella, pepperoni, albóndigas en miniatura y ajo asado.