Hay miles de islas en el Caribe. Pero incluso si eres un habitual de la región, es posible que algunas de sus playas y establecimientos costeros más apartados sigan siendo secretos. Así que nos embarcamos en una misión de investigación, peinando cada playa e islote desde Anguila hasta Tobago, y solicitando a todos los expertos caribeños conocedores del estilo que conocemos. Aquí, nuestros favoritos: 50 lugares imperdibles en su próxima escapada a la isla.
MEJORES PLAYAS
Playa de Little Bay, Anguila Para llegar a esta cala remota, tendrá que alquilar un bote o bajar 66 pies por la escalera de red cuidadosamente atada a la cima del acantilado. El difícil enfoque vale la pena el trabajo; usted es recompensado con 80 yardas de arena de talco, amurallada por altos acantilados en tres lados.
Curtain Bluff, Antigua La amplia playa dorada está bordeada de palmeras y manglares por un lado, y el agua es lo suficientemente clara como para ver los pies por el otro. Sin embargo, la única forma de acampar debajo de una de las palapas privadas frente al mar es pasar una noche en el lujoso Curtain Bluff Hotel.
Dos Playa, Aruba Frente a una costa irregular de piedra caliza que está perpetuamente inundada de oleaje salado, esta franja aislada de arena tiene dunas onduladas y el Dr. Seuss, como cactus excavados en las rocas. Deje su esnórquel en el hotel (las olas son demasiado salvajes para nadar) y observe a los windsurfistas desde la seguridad de una manta de picnic.
Anegada, Islas Vírgenes Británicas Más de 300 barcos se han estrellado contra los afilados arrecifes que rodean este islote engañosamente pequeño. La parte que ves está a solo 15 millas a la redonda. Pero en el extremo norte de la bahía de Loblolly, el arrecife está tan cerca de la costa en forma de media luna que las olas se reducen a una espuma blanca.
Sabiduría, Granada Una reserva natural al final de una carretera de una milla, tachonada de rocas (observe las vacas pastando), esta media milla de arena se curva a lo largo de un acantilado denso con cocoteros. Almuerce en el restaurante rústico junto al mar, luego hurgue entre los libreros y apos; puestos bajo los almendros.
Playa de luna de miel, St. John Una de las siete playas que conforman Caneel Bay, Honeymoon Beach es parte del Parque Nacional Virgin Island de 5,000 acres. No hay chozas ni cabañas, solo tramos vacíos y arrecifes de coral de colores neón. Acuéstese en la interminable arena blanca y observe cómo pasan los veleros y el mundo.
Anse Chastanet, Santa Lucía Se puede llegar a Anse Chastanet en taxi acuático (o en una hora a pie por un camino de tierra montañoso desde Soufrière) y ofrece algunos de los mejores lugares para practicar esnórquel de la isla. Un centro turístico del mismo nombre se arrastra justo detrás de la playa de arena oscura, sus casitas de huéspedes encaladas se asoman desde la ladera verde de Day-Glo.
Manzanilla Beach, Trinidad La costa este de la isla es lo suficientemente accidentada como para disuadir el desarrollo, y eso mantiene a esta playa libre de las masas, bueno, casi. Búfalos de agua, garzas y garcetas deambulan regularmente por la franja de azúcar morena de 27 kilómetros, como arena, bordeada por cocoteros y manglares.
GRANDES PLAYAS PARA ...
Descubriendo todo Playa Grande Saline, San Bartolomé
Buceo Playa Rosa, Bonaire
Cabalgatas Playa de Pinney & apos; s, Nevis
Bombardeo Bahía Rendezvous, Antigua
Bucear Parque Marino Submarino, Curazao
Surf Tazón de sopa de Betsabé, Barbados
Deportes acuáticos Playa de Cabarete, República Dominicana
Windsurf Playa Hadicurari, Aruba
NUEVOS HOTELES FRENTE AL MAR
CocoBay, Antigua Cuarenta y una cabañas de estilo caribeño (calados de jengibre, contraventanas de madera, terrazas privadas, muebles tallados localmente) ondulan por las exuberantes colinas hacia la costa en el lado de la isla al atardecer. Entre paseos guiados por la naturaleza y tardes de ocio en las hamacas del porche, puede probar las aguas en el Sunfish del hotel o revivir con un tratamiento en el spa Wellness Cottage. Cabañas desde $ 280; 800 / 816-7587 o 268 / 562-2400; www.cocobayresort.com
Jumby Bay Resort, Antigua Rosewood acaba de gastar $ 6 millones en un estiramiento facial de tonos tropicales aquí, y se nota. Las 50 villas en este complejo de 80 acres en una isla privada frente a Antigua ahora exhiben muebles coloniales británicos confeccionados en tela de color pastel empolvado y baños en el jardín con duchas de lluvia al aire libre y bañeras de pedestal. Rara vez hay una razón para regresar rápidamente de las tres playas vírgenes de la isla, pero si necesita un viaje al campo de golf o al centro de buceo, las bicicletas son las únicas ruedas que encontrará. Cabañas desde $ 700; 888 / 767-3966 o 268 / 462-6000 www.jumbybayresort.com
Portofino, Belice El estilo finalmente ha llegado al paraíso del buceo de Ambergris Cay. Inauguradas hace un año, las 11 cabañas de Portofino con techo de paja con textiles guatemaltecos y paredes de vidrio flanquean una de las playas más llamativas de la isla. En el restaurante junto al mar, La Cuisine, se sirve caza continental, pato preparado a la naranja, junto con hierbas y verduras del huerto orgánico del hotel. Dobles desde $ 280 011-501 / 220-5096; www.portofinobelize.com
Laluna, Granada Cada una de las 16 cabañas del complejo es tan vanguardista como los propietarios, un publicista de moda italiano (lo que explica por qué Zegna y Benetton son patrocinadores y Giorgio Armani ha sido invitado) y su esposa trinitense. Las esculturas indonesias y los asientos de amor de caoba están iluminados con apliques de rafia y protegidos de las lluvias por techos de hierba elefante. Las suaves arenas de la playa de Morne Rouge están a solo unos pasos de distancia, pero hay mucho para distraerse del mar: piscinas de inmersión privadas, tumbonas al aire libre y masajes en la habitación. Es un lugar ideal para pasar las vacaciones, que es exactamente lo que hizo Dave Stewart (de Eurythmics) el año pasado. Dobles desde $ 310 866 / 452-5862 o 473 / 439-0001; www.laluna.com
Plantación Bel Air, Granada El próximo mes, los amantes de la playa que prefieren la intimidad de una casa privada pero que no pueden separarse de la comodidad de un resort, harán las maletas para Granada. Susan Fisher dejó el mundo del comercio minorista de lujo en el Reino Unido para crear un resort de ensueño inspirado en la plantación de arroz de su familia en Guyana. Los florecientes jardines rodean las 11 cabañas de pan de jengibre, que se encuentran dispersas en 18 acres en la ladera y dan a una cala llena de veleros. Un spa, aviarios, casas de mariposas y una boutique de lujo están en los planes para el futuro. Cabañas desde $ 295; St. George & apos; s 473 / 444-6305; www.belairplantation.com
Hotel Secreto, Isla Mujeres, Mexico La pequeña isla está en peligro de convertirse en el próximo Cancún, por lo que este pequeño y elegante escondite es una grata sorpresa. Escondido entre las cabañas de pesca, el hotel de nueve habitaciones, decorado con vidrio y estuco, se funde con el blanco puro de Half Moon Beach. Hace honor a su nombre: ocúltese en una de las suites del hotel, que tienen grandes salas de estar al aire libre. Dobles desde $ 165, incluido desayuno 011-52-998 / 877-1039; www.hotelsecreto.com
HOTELES DE VALOR
Rendezvous Bay Hotel & Villas, Anguila El complejo de playa más antiguo de Anguila compró el tramo de arena más tranquilo de la isla cuando abrió hace 40 años. Las paredes encaladas y los techos estilo catedral contribuyen a la amplitud de las 17 amplias habitaciones, pero son las vistas azules desde los enormes balcones y patios lo que lo atraerá de regreso. Dobles desde $ 120 800 / 274-4893 o 264 / 497-6549; www.rendezvousbay.com
True Blue Bay Resort, Granada Escondida en un acantilado en la esquina suroeste de la isla, la gran casa de esta antigua plantación de índigo tiene 26 habitaciones; el año pasado se renovaron e iluminaron con puertas francesas de marco azul y balcones con baldosas de arcilla, suavemente iluminados por los rayos del sol que se filtran. Dobles desde $ 130 473 / 443-8783; www.truebluebay.com
Blue Waters Inn, Tobago La isla ha prohibido en gran medida la construcción en sus costas, por lo que Blue Waters es uno de los pocos complejos turísticos en la arena. Las habitaciones y bungalows recientemente renovados son caribeños genéricos, pero vienen para el aislamiento, el buceo y la observación de aves de primera en Little Tobago, una reserva natural selvática a la que se puede acceder en lancha motora. Dobles desde $ 160; 800 / 742-4276 o 868 / 660-4341; www.bluewatersinn.com
RESTAURANTES AL AGUA
Hemingways en el Hyatt, Gran Caimán El chef nacido en Nueva Zelanda, Justin Mayall, le da a la cocina caribeña un toque internacional en Caymans & apos; el mejor restaurante frente al mar. El atún viene con costra de coco y pimienta y se coloca encima de pad thai; la lubina se ennegrece y se coloca sobre una torta de plátano y papa. Y eso es solo el almuerzo. Almuerzo para dos $ 48, cena para dos $ 75 345 / 949-1234 o 800 / 832-2302; www.hyatt.com
Aquarium Restaurant & Beach Club, Granada Este restaurante con techo de paja tiene un lado abierto al mar; la otra es una escarpada pared rocosa que reluce debajo de una cascada. Las crepes y los cangrejos de agua dulce se bañan con especias criollas todas las noches, pero la mejor noche es el domingo, cuando la langosta se asa a la parrilla en un pozo abierto. cena para dos $ 75 Point Salines, St. George & apos; s; 473 / 444-1410; www.aquarium-grenada.com
Norma & apos; s Restaurant en la playa, Jamaica Norma Shirley es Mario Batali de Jamaica, y su nuevo lugar, en una terraza de madera con escalones hasta una playa blanca de siete millas, es el desarrollo culinario más emocionante de la costa norte de la isla. Norma es famosa por sus salsas: lomo de cerdo ahumado marinado en cerveza Red Stripe y frutas caramelizadas; El pollo asado viene en salsa cremosa de coco. Cena para dos $ 60 en el Sea Splash Resort, Negril; 876 / 957-4041 www.seasplash.com
Blue Room, Puerto Rico La comida del bistró del chef Aaron Wratten, entrenado en Daniel, es genuinamente sin pretensiones: langosta sobre puré de papas, pescado recién capturado a la parrilla con papas fritas de plátano. Los huéspedes se sirven en un pequeño comedor con azulejos azules o al aire libre en una terraza cubierta de hierba junto al mar. Después, se retiran a la barra de la glorieta para los digestivos. Cena para dos $ 100; en Horned Dorset Primavera, Rincón 787 / 823-4030; www.horneddorset.com
Maya & apos; s, St. Bart & apos; s Al final de una carretera sinuosa en el lado oeste de la isla, esta versión relajada de Morton es el tipo de lugar donde Lee Radziwill, o las mujeres que quieren ser ella, se bañan. Beba una copa de champán, observe el brillo de las luces del puerto y termine su comida de fusión tailandesa-francesa con un sorbete. Cena para dos $ 150 cerca de Gustavia; 590-590 / 27-75-73
Restaurante Trou Au Diable Beach, Santa Lucía Pruebe rotis criollos con chutney de mango, cangrejo y ensalada de maíz tostado con aderezo de lima y jengibre, y piña escalfada en hierba de limón, en una habitación con vista a una playa apartada. Dos veces por semana, la cena se sirve frente al restaurante sobre la arena blanca, iluminada por velas encendidas. Cena buffet para dos $ 90; En Anse Chastanet Resort; 758 / 459-7000 www.ansechastanet.com
Restaurante en La Samanna, St. Martin En este restaurante al aire libre, el criollo francés es elevado a la alta cocina por el nuevo chef Erwan Louiasil, antes de Daniel. Todos los ingredientes que no se traen diariamente desde Francia o los Estados Unidos se cosechan en la isla, desde las guarniciones de hibisco secas hasta la sal marina. Cena para dos $ 90 590-590 / 87-64-00; www.lasamanna.com
DESPUÉS DEL ANOCHECER
Bar de playa Mullins [ Ahora conocido como Suga Suga ], Barbados A las seis en punto del reloj, la plataforma de madera está llena de bajistas de moda que están allí para beber ron Cockspur y ver el sol descender. A medianoche, algunos incluso se desnudan para meterse en el agua. Mullins Bay, San Pedro 246 / 422-1878
Bar Moskito, Bequia Los asientos de madera se balancean sobre cuerdas debajo de un toldo. Cada cantinero tiene su propia bebida secreta de ron, pero ni siquiera se moleste en pedir la receta. En el Friendship Bay Hotel; 784 / 458-3222
Soggy Dollar Bar, Islas Vírgenes Británicas Este yate en la aislada White Bay recibió su nombre del dinero mojado de sus clientes, que pueden llegar al bar solo nadando 100 pies. Para cuando se van, sus dólares suelen estar secos. Jost Van Dyke, frente al hotel Sandcastle; 284 / 495-9888; www.sandcastle-bvi.com
Barra de luciérnagas, Mustique Esté atento a los miembros de la realeza menor y elija uno de los 14 brebajes con temas de insectos, como Firefly (licor de plátano y jugo de piña) o Bumble Bee (cointreau y jugo de toronja). San Vicente y las Granadinas; 784 / 456-3414 www.mustiquefirefly.com
First Historical Café & Bar, Tobago Dentro de un edificio hecho de pilares de bambú y ladrillos de coral triturado, el propietario Kenneth Washington sirve cerveza tobagoniana y mezclas a base de ron. Studley Park; 868 / 660-2233
Inn on the Blue Horizon, Vieques Ubicado en medio de 20 acres de hierba alta, mezquite y buganvillas inclinadas hacia el mar, este bungalow con techo de hojalata y lados abiertos, con una vertiginosa variedad de cócteles, es el escenario más popular de Vieques. Puerto Rico; 787 / 741-3318
BEBIDAS DE LA ISLA
Abridor de ojos, Jamaica Medio ron blanco jamaicano, medio agua fría; borracho de un trago
Nutmeg Colada, Grenada Crema de coco, nuez moscada recién rallada y, por supuesto, mucho ron
Analgésico, Islas Vírgenes Británicas Ron oscuro de Pusser, jugos de piña y naranja, crema de coco y nuez moscada, mezclados en la licuadora
Ron de vainilla, St. Bart & apos; s Ron destilado localmente; borracho como un trago
SPAS JUNTO AL MAR
Malliouhana Hotel & Spa, Anguila Los tratamientos corporales y faciales adquieren un significado completamente nuevo cuando ocurren en una suite de spa frente a la turquesa Meads Bay. Contempla las interminables olas mientras te envuelves en la oxigenante espuma marina, o à deux durante un masaje en pareja. Dobles desde $ 575; Tratamientos desde $ 65; 800 / 835-0796 o 264 / 497-6111; www.malliouhana.com
Spa en Little Dix Bay, Islas Vírgenes Británicas Balanceándose sobre el canal Sir Francis Drake, el nuevo spa celebra los elementos naturales: tierra, aire, fuego y agua. Los tratamientos incorporan ingredientes naturales de la isla: reserve un resplandor corporal de caña de azúcar y mango o un facial de aloe vera y menta, o inicie la hora del cóctel con una envoltura de ron de laurel. Luego, pase el rato sobre el mar en el patio de relajación privado y cuente los yates que pasan navegando. Dobles desde $ 450; Tratamientos desde $ 100; Virgin Gorda 888 / 767-3966 o 284 / 495-5555; www.littledixbay.com
Jackie & apos; s on the Reef, Jamaica No vengas aquí para que te mimen. Este spa curativo, que ofrece regresiones a vidas pasadas, reflexología y reiki en una gran casa tipo catedral, es un lugar donde puede conectarse con su isleño interior. Habitaciones desde $ 150 por persona, que incluyen desayuno, cena y yoga; Tratamientos desde $ 58 Negril; 718 / 469-2785 o 876 / 957-4997; www.jackiesonthereef.com
Spa de la casa del algodón, Mustique Este refugio blanco sobre blanco en las arenas de Endeavour Bay acaba de duplicar su tamaño. Lave los daños causados por el agua salada con una mascarilla hidratante para el cabello de arcilla rosa, luego salga a la terraza envolvente y escuche las olas. Dobles desde $ 750; Tratamientos desde $ 70; 877 / 240-9945 o 784 / 456-4777; www.cottonhouse.net
Spa en Four Seasons Nevis Doce salas de tratamiento hacen su debut este mes en una casa de estilo muebles, aunque una de gran tamaño con 12,000 pies cuadrados. Los ingredientes del tratamiento (mango, papaya, leche de coco, jengibre) se mezclan justo antes de la aplicación. Dobles desde $ 495 Tratamientos desde $ 70; 800 / 332-3443 o 869 / 469-1111; www.fourseasons.com
Journeys Spa en el Wyndham Sugar Bay Resort, St. Thomas Vuélvase tropical en cabañas de masaje al aire libre y duchas en la selva tropical sobre Magens Bay. Refresque la piel soleada con una envoltura de gel de nori y algas. O simplemente sumérjase en un baño de hidroterapia 'viaje'. Dobles desde $ 402, incluidas todas las comidas; Tratamientos desde $ 60 800 / 996-3426; www.journeysspa.com
ISLAS DESIERTAS
Isla Verde, Antigua En uno de los cuatro tramos de playa de ensueño, encontrará pocos amigos además de las pequeñas y tímidas iguanas verdes. Camine a través de la maleza hasta los acantilados de coral de 40 pies y espíe los arrecifes llenos de peces que se encuentran debajo.
Sandy Spit, Islas Vírgenes Británicas Utilizado como telón de fondo para innumerables películas, Sandy Spit satisface todas las versiones de la fantasía del naufragio. Una vez que los haya interpretado todos, diríjase hacia el lado sur y practique snorkel a lo largo del arrecife.
Isla de los monos, Jamaica Nade sobre canales de arena desde la tranquila playa de San San hasta este puesto de avanzada de la isla. Una vez en tierra, suba 30 metros por las raíces de los árboles bien posicionados para disfrutar de las vistas de las verdes colinas de Jamaica hasta llegar a Cuba.
COMPRAS
Holetown, Barbados Junto a casas multimillonarias y el elegante hotel Sandy Lane, Heather Harrington Jones (246 / 432-6318; www.heatherharringtonjones.com ) vende joyas elaboradas por artesanos de las Indias Occidentales y europeas. En Lazy Days (246 / 435-8115), la jeunesse dorée de la isla compra bikinis de Brasil y ropa de todas partes.
Jost Van Dyke, Islas Vírgenes Británicas Aquí no encontrará letreros de 'sin zapatos, no hay servicio'. Quítese las sandalias y busque un par nuevo y atrevido en las tiendas de cabañas frente a Great Harbour. Luego, pasee por la playa hasta The Foxhole Boutique (284 / 495-9275), donde el mismo propietario le dará una serenata con su guitarra mientras busca pareos y bolsos de playa teñidos de colores brillantes en la tienda de regalos del bar.
Villa Creole, San Bartolomé Villa Créole es la zona de compras más popular del Caribe cerca de la playa. Examine la alta costura y otras importaciones internacionales en boutiques como Raffia (590-590 / 27-78-39), Morgan (590-590 / 27-57-22; www.morgandetoi.com ) y azul marino (590-590 / 27-56-00). En Mia Zia (590-590 / 27-55-48; www.miazia.com ), todo, desde los zapatos sin cordones y las pulseras de tela hasta las toallas con borlas vibrantes, está hecho a mano en Marruecos.
Spa de la casa del algodón
Jackie está en el arrecife
Jackie's on the Reef es un pequeño spa holístico y una casa de huéspedes con vistas a un arrecife de coral en el extremo oeste de Negril. Propiedad del nativo de Salt Lake City, Jackie Lewis, el complejo hace hincapié en la curación y el rejuvenecimiento. Cada día comienza con una sesión de yoga en una terraza al aire libre frente al mar, seguida de un desayuno orgánico y saludable. Las actividades adicionales van desde masajes junto al mar hasta opciones menos tradicionales como ceremonias de luna llena. Hay cuatro habitaciones en la casa de huéspedes de piedra, así como una cabaña privada y una cúpula geodésica de piedra; todos están mínimamente decorados con camas de madera hechas a mano, pisos de baldosas pintadas y mesas de mimbre.
Posada de aguas azules
True Blue Bay Resort
Portofino Beach Resort
La barrera de coral de Belice se extiende junto a la isla y este complejo turístico llama hogar, Ambergris Caye, lo que convierte a Portofino en un destino popular para los buceadores y esnórquel en vacaciones. En 2001, los propietarios belgas Jan y Sandra Van Noord dejaron su fría tierra natal para ir a Belice para fundar la ubicación con todo incluido. Cabañas de playa con techo de paja y una selección de suites, incluida una suite de luna de miel con jacuzzi, componen el alojamiento y los interiores incorporan madera y arte local. Le Bsitro, el restaurante principal del complejo, utiliza ingredientes regionales para dar sabor a platos de inspiración europea como Lobster à la Ritz (whisky- flameado langosta, camarones y linguini en salsa de crema) o solomillo de cerdo marinado con lima y cilantro servido con piña asada.
Jumby Bay, un complejo de Rosewood
El recientemente renovado Jumby Bay, A Rosewood Resort, situado en una isla privada de 300 acres a 10 minutos en bote desde Antigua, sigue siendo el abanderado del lujo caribeño. Luego de una reconstrucción de $ 28 millones, 28 nuevas suites tienen vista al mar y bañeras al aire libre en exuberantes patios privados. Pero la adición más emocionante es el primer spa de la propiedad, Sense, una instalación al aire libre con un jardín a solo 50 pies de la playa; Reserve el tratamiento de masaje Sense Hammock para dos.
CocoBay
Plantación Bel Air
La luna
Ubicado en el remoto Quarantine Point de Granada, Laluna, un escondite caribeño de 16 villas a 60 pasos del mar, tiene un pedigrí de diseño bien considerado (con una mezcla de acentos italianos y asiáticos) y un enfoque de bienestar. El propietario, el ex consultor de Prada Bernardo Bertucci, trabajó con la reconocida arquitecta italiana Gabriella Giuntoli para crear los interiores: las habitaciones cuentan con camas balinesas con dosel y baños de bambú al aire libre con vistas al mar Caribe, además de ropa de cama y productos de baño italianos. Los 10 acres aislados están salpicados de piscinas de inmersión privadas, y durante el día, los huéspedes deambulan entre el pabellón de yoga al aire libre, un spa de inspiración asiática que ofrece masajes balineses de cabeza y el restaurante italiano de Prosciutto di Parma o Parmiggiano Reggiano. Al llegar la tarde, las tumbonas a la sombra de los techos de paja de pasto elefante son lugares perfectos para disfrutar de un libro de la biblioteca y un daiquiri con limas recién cortadas.
Malliouhana, un Auberge Resort
Ubicado en un hermoso acantilado con vista a la bahía de Meads y al mar turquesa del Caribe, Malliouhana, administrado por Auberge Resorts, vuelve a brillar como uno de los mejores resorts de playa de Anguila gracias a una reciente renovación de arriba a abajo. El diseñador Todd Avery Lenahan ha aportado una dosis de estilo y glamour muy necesaria a la propiedad, desde los pisos de baldosas de vidrio del vestíbulo hasta las 44 habitaciones amplias y luminosas, que cuentan con detalles como alfombras de rayas amarillas y blancas y una tumbona naranja. salones. Y aunque Meads Bay es posiblemente uno de los mejores tramos arenosos de la isla, nadie te culparía si nunca abandonas la piscina infinita de dos niveles, un oasis de tranquilidad en el corazón de la propiedad.
Hotel Secreto
Construido a medida en 2001, el Hotel Secreto no está señalizado, sin embargo, es uno de los alojamientos más conocidos en la Isla Mujeres de cinco millas de largo. El hotel con forma de cubo blanco está diseñado con solo nueve tranquilas suites para huéspedes, donde los toques de lujo incluyen camas de día en los amplios balcones, vidrio del piso al techo y pisos de piedra. Todas también incluyen Internet inalámbrico, aire acondicionado y una selección de vinos embotellados. La propiedad también incluye un gimnasio, un patio sombreado (un lugar perfecto para tomar cócteles) y tumbonas ubicadas alrededor de la piscina de entrenamiento de 20 metros, que mira hacia la playa y el océano.