Si es verano en Nueva York, entonces es temporada de Hamptons, y debería saberlo; He vivido aquí todo el año durante seis años. Pocos destinos de temporada tienen tanto prestigio como nuestro enclave adinerado frente a la playa, y los adinerados y viajados ya conocen los mejores lugares para visitar.
Entrada a la playa sobre las dunas de Southampton. Crédito: Monica Murphy / Getty Images
Pero, ¿qué pasa con el camino menos transitado? Ya sea que esté planeando visitar los Hamptons durante un fin de semana o un mes, mis consejos de expertos le ofrecen una mirada local al lugar al que llamo hogar.
Donde quedarse
Exterior de Baker House 1650 Crédito: Cortesía de Baker House 1650
El hotelero Sean MacPherson ofrece una sofisticación genial en la década Nido de cuervo restaurante y posada. Pero el hotel es menos conocido David Pharaoh Cottages , aparte de la propiedad principal, ofrece vistas inolvidables del lago Montauk y un ambiente tranquilo y pacífico. Este verano, la propiedad principal de al lado ofrecerá un concepto de comedor revisado, con servicio de mesa, así como una larga mesa común en el césped que funciona como un espacio para eventos privados.
Más al oeste, East Hampton & apos; s Casa Baker 1650 , un bed and breakfast inspirado en el siglo XVII, cuenta con múltiples terrazas al aire libre, una impresionante piscina solo para huéspedes y una sala de estar con chimenea. Pero el secreto oculto del hotel reside en su sótano: la posada de 13 habitaciones también cuenta con un lujoso, spa de última generación con su propia piscina a contracorriente, ducha de vapor de eucalipto, jacuzzi y sauna seca.
Dónde comer y beber
Un rollo de sushi del restaurante Sen en Sag Harbor Crédito: Cortesía de Sen Restaurant
La granja Sagaponack de Marilee Foster proporciona los productos para la Destilería Sagaponack Farm , un lugar joven y moderno que sirve licores artesanales hechos con papas, ruibarbo y más. La sala de degustación, que también sirve cócteles especiales y sándwiches, está abierta todos los días para el servicio en el patio y para asientos en el interior limitados.
Para cócteles con vistas, Springs & apos; Bostwick & apos; s en el puerto ofrece una puesta de sol sin obstáculos todas las noches, junto con una barra cruda completa. Puede encontrar una versión un poco más de baja fidelidad de la puesta del sol en Montauk & apos; s El Montauket . Este bar sencillo, que abrió en la década de 1920, sirve cervezas frías y analgésicos en un acantilado en la cima de Fort Pond Bay.
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Es posible que ya conozca el sushi superlativo en Sag Harbor & apos; s, de 27 años Su , pero el restaurante también tiene los Hamptons & apos; ramen más convincente, un secreto relativo. La versión de cerdo doble, hecha con un caldo de huesos asados y servida con jengibre en escabeche, brotes de bambú, huevo blando y panceta de cerdo estofada, no tiene igual en el East End. A pocos kilómetros de la carretera, el restaurante de David Loewenberg, La campana y el ancla , ofrece algunas de las cocinas más confiables y asequibles del área, con menús de precio fijo de tres platos a partir de $ 34 los días de semana.
Dónde Playa
Sagg Main Beach en Sagaponack, Nueva York. Crédito: Sean Zanni / Patrick McMullan / Getty Images
Puede vencer a las multitudes visitando algunos de los Hamptons & apos; Playas menos famosas (pero aún impecables). En Montauk, la bahía Playa de la ginebra es una lengua de tierra privada con aguas poco profundas y sin olas. Se requieren pases de playa, pero puede disfrutar de un cóctel en la cubierta del cercano Restaurante de mariscos Inlet y caminar desde allí. Sag Harbor & apos; s Playa Foster Memorial , en Noyack Bay, vende pases diarios para no residentes la mayoría de los años, y también ofrece un área de estacionamiento gratuito que está a pocos pasos de la sección principal de la playa.
Si anhela el océano sobre la bahía, evite las concurridas playas como la playa principal de East Hampton y la playa Cooper de Southampton y diríjase a Sagaponack Playa principal de Sagg en lugar de. Este lugar arenoso de imagen perfecta, que tiene baños e instalaciones para comer, vende pases diarios a los no residentes.
Donde jugar
Banco de otoño en Elizabeth A Morton Wildlife Preserve en Sag Harbor, Long Island Crédito: Vicki Jauron / Babylon and Beyond Photography / Getty Images
Explore algunos de los Hamptons & apos; secretos naturales mejor guardados. El 16 acres Reserva LongHouse en East Hampton, una vez el hogar del diseñador textil Jack Lenor Larsen, recibe a los huéspedes los miércoles, sábados y algunos domingos en temporada. Para visitar el extenso jardín de esculturas, reserve boletos cronometrados en línea.
En Sag Harbor, los 187 acres Refugio Nacional de Vida Silvestre Elizabeth A. Morton es el hogar de chorlitos, tortugas pintadas, ardillas del este y patos de cola larga. Bosque de montaña, marisma, playa y laguna conforman el paisaje. Debido a los patrones de anidación, la playa del refugio estará cerrada este verano, pero puedes darte un chapuzón en las cercanías. Estanque de truchas , un oasis de agua dulce con su propio muelle de madera, perfecto para tomar el sol en esas tardes de verano.
Mientras estás en la ciudad, deshazte de los nudos con un masaje en Naturopathica . El spa y centro de curación de East Hampton ofrece una variedad de opciones de bienestar diferentes, incluido un favorito personal, el Chill Massage, con CBD de espectro completo.