El famoso restaurante 'Jiro Dreams of Sushi' ya no tiene estrellas Michelin

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El famoso restaurante 'Jiro Dreams of Sushi' ya no tiene estrellas Michelin

El famoso restaurante de sushi del documental 'Jiro Dreams of Sushi' acaba de perder uno de sus símbolos de estatus: tres Estrellas Michelin .



De acuerdo con la Correo Nacional , Sukiyabashi Jiro, el restaurante de Tokio propiedad de uno de los mejores y más antiguos chefs del mundo (Jiro Ono, que tiene más de 90 años), perdió oficialmente su calificación de tres estrellas Michelin porque el restaurante ya no está abierto al público en general.

Jiro Ono Jiro Ono Crédito: Piedra angular / Contenido preferido / Reloj de sol / Kobal / Shutterstock

Si desea obtener una reserva en este restaurante de larga data, debe ser un habitual, tener conexiones especiales o utilizar el servicio de conserjería de un hotel de lujo, el Correo Nacional informó. Sukiyabashi Jiro es considerado el mejor restaurante de sushi del mundo y ha atraído a celebridades y figuras importantes como el ex presidente Barack Obama, Hugh Jackman, David Beckham, Anne Hathaway y otros chefs famosos de todo el mundo.






Pero si eres una persona normal que busca probar este sushi de fama mundial, estarás esperando mucho tiempo.

Debido a esto, la guía Michelin dice que ya no pueden incluir a Sukiyabashi Jiro en su guía. Reconocemos que Sukiyabashi Jiro no acepta reservas del público en general, lo que lo hace fuera de nuestro alcance, dijo un portavoz de la Guía Michelin al Correo Nacional .