A algunos les encantará quedarse en la ciudad los fines de semana, pero no se puede perder el despertar con los campos ondulados, las vistas al mar y la cocina fresca de la granja. Aquí hay nueve lugares a unas pocas horas en automóvil desde Nueva York que bien valen cualquier tráfico de puentes y túneles que tenga que desafiar para llegar allí.

La posada en Windmill Lane

Con solo siete suites cuidadosamente seleccionadas y tres cabañas privadas, esta posada exclusiva , escondido detrás de setos de ligustro en Amagansett, es el epítome del alto estilo y la serenidad relajada.

Qué hay de nuevo: Celebre un gran cumpleaños u ocasión especial con toda su familia o un grupo de amigos en la nueva 21 House, una casa privada de 3800 pies cuadrados y cuatro habitaciones, que se completa con un comedor, una sala de estar y una cocina gourmet completa del chef y Patio de parrilla. Además, la casa incluso tiene su propia sala de tratamientos de spa.

Que no perderse: ¿No le interesa desafiar la lista de espera del restaurante? Los huéspedes de la posada pueden pedir directamente de los mejores restaurantes de Hamptons a través de un iPad en la habitación. Pero no espere recipientes de espuma de poliestireno: The Inn volverá a colocar la comida en hermosos platos de porcelana y la servirá en la puerta de los huéspedes para una cena íntima. Los visitantes con destino a la playa pueden subirse a una bicicleta de la flota de bicicletas Bowery que el hotel tiene en la propiedad y llevar una canasta de picnic gourmet en la playa.

Velocidad : A partir de $ 935 la noche.

Granja Winvian

Aquí no hay dos habitaciones iguales y tampoco hay chintz quisquilloso: 18 cabañas diseñadas individualmente (un arquitecto diferente ideó cada uno) ubicado en 113 acres de tierras de cultivo tranquilas en Litchfield, Connecticut, incluido un spa de 5,000 pies cuadrados bañado por el sol.

Qué hay de nuevo: Dese un chapuzón en la nueva piscina de 40 pies con vista a las onduladas tierras de cultivo, repleta de cerdos, ovejas, gallinas, huertos orgánicos e invernaderos.

Que no perderse: Treinta y cinco pies por encima del suelo del bosque, la cabaña arbolada Treehouse es digna de ese nombre. ¿Interesado en la aviación? Atrapa la cabaña del helicóptero, que cuenta con un helicóptero de tamaño completo en el medio de la sala de estar. O dirígete a la casa de campo del siglo XVIII para cenar en The Kitchen: las creaciones del chef Chris Eddy son lo más de la granja a la mesa que puedes conseguir. Antes de acostarse, disfrute del último ritual de verano: asar malvaviscos alrededor de una hoguera.

Velocidad : Desde $ 459 la noche

White Barn Inn

El pintoresco bullicio de Kennebunkport está a solo unos minutos de esta propiedad Relais & Chateaux de 26 habitaciones , donde el look es la elegancia americana bañada por el sol. Tres cabañas frente al mar son particularmente especiales, cada una con espacios privados al aire libre con vistas al río Kennebunk.

Qué hay de nuevo: Ahora abierto todo el año, puede pedir comida en The Bistro (la opción más informal de la posada) y recibirla a domicilio.

Que no perderse: Ocupando dos graneros restaurados de la década de 1800, las vigas toscas talladas, la ropa de cama blanca impecable y los ventanales del piso al techo se combinan con un menú en constante cambio de origen local, cortesía del recién nombrado chef Derek Bissonette.

Velocidad : A partir de $ 515 la noche.

The Press Hotel en Portland, ME

Cada uno de este nuevo hotel Las 110 habitaciones se inspiran en el periodismo de los periódicos de antaño, desde los escritorios de estilo vintage hasta un esquema de color interior que recuerda el color de un periódico. (Piense en mármol blanco y negro acentuado por nogal teñido). El edificio histórico, que albergaba el Portland Prensa Herald desde 1923-2010) tiene ventanas de gran tamaño en todas las habitaciones, lo que permite una gran cantidad de luz natural y aire fresco de Maine.

Qué hay de nuevo: El hotel abrió sus puertas en mayo, por lo que está bastante recién salido de la imprenta, por así decirlo. Pero la suite Penthouse de 1,100 pies cuadrados bien vale la pena el derroche: cuenta con un enorme patio en la azotea y vistas al puerto de Portland, el distrito de Old Port y las islas circundantes.

Que no perderse: Disfrute de las obras de arte verdaderamente únicas, producidas localmente en todo el hotel, incluida una instalación flotante de máquina de escribir vintage y carpintería tipográfica detrás del mostrador de facturación. Incluso el papel tapiz que recubre los pasillos está compuesto por titulares de Portland Press Herald.

Velocidad : Desde $ 269.

Mayflower Grace

Esto Escapada de 30 habitaciones en la tranquila Washington, Connecticut ha experimentado recientemente mejoras en todo el hotel, cortesía de los nuevos propietarios con sede en Londres, Grace Hotels. La clásica finca de tejas se encuentra en medio de 57 acres ondulados de estanques y bosques. Las habitaciones cuentan con detalles de lujo: camas con dosel, sábanas Frette, granola casera y una variedad de almohadas y opciones de fragancias en la habitación.

Qué hay de nuevo: Para la experiencia de spa más personalizada, puede solicitar probar las nuevas Terapias de Bienestar Elemental. Después de responder a un breve cuestionario para determinar sus necesidades bioquímicas únicas, su terapeuta seleccionará las plantas marinas, arcillas medicinales, hierbas orgánicas y aceites esenciales adecuados para usted.

Que no perderse: Con 20.000 pies cuadrados, Spa House es un paraíso de relajación bastante divino. Pasar solo una hora en uno de sus sillones cubiertos de felpilla puede borrar meses de estrés, por lo que los neoyorquinos más informados acuden aquí para desintoxicarse los fines de semana. Medite en el laberinto del spa o dé un paseo y recite uno o dos sonetos en el jardín de Shakespeare.

Velocidad : A partir de $ 510 la noche.

The Chequit

Renovada y reabierta a principios de este año, la posada de 37 habitaciones (que alguna vez fue un paraíso de verano para los grandes apostadores como Sinatra) está situada en lo alto de una colina, lo que brinda a los visitantes vistas panorámicas de las aguas alrededor de Shelter Island. Cada habitación luminosa y aireada está equipada con sábanas de 400 hilos, toallas turcas, sombreros para el sol y C.O. Productos de baño Bigelow.

Qué hay de nuevo : El restaurante Red Maple de la posada , llamado así por el enorme árbol en el centro de la terraza al aire libre, ofrece un menú de temporada de platos pequeños y comidas más abundantes. Disfrute de su bebida nocturna en los impresionantes porches; tanto el vino como la cerveza están disponibles de barril.

Que no perderse : Vete a casa con ropa de surfista de moda: el minorista Wampum tiene un puesto de avanzada en el hotel durante el verano, con artículos exclusivos hechos solo para The Chequit. Si le gusta un buen descanso, opte por el desayuno en la cama y sus opciones frescas llegarán a su puerta en una pequeña bolsa dulce.

Velocidad : Desde $ 195.

Dorado

Recientemente reabierto después de una extensa renovación por parte de nuevos propietarios (ahora es parte del grupo Lark Hotel) este hotel de 17 habitaciones se encuentra en el corazón del histórico Newport, Rhode Island, y se inspira en la época glamorosa de Deco, Beaux Arts y Rococó. Piense en accesorios de iluminación ornamentados, superficies espejadas, acentos dorados y una mezcla de colores ricos y saturados como el oro, el fucsia y el morado, así como patrones gráficos en forma de pavo real en alfombras, paredes y ropa de cama.

Qué hay de nuevo: Cuente en la sala de billar, donde una mesa de billar de terciopelo negro y laca blanca está almacenada y lista. Un patio silencioso contiene un elegante green de práctica de croquet. Y asegúrese de hacer tiempo para pasar un rato agradable en la terraza.

Que no perderse: Abastécete de tus básicos preppy de Vineyard Vines, el proveedor oficial del hotel; los huéspedes pueden obtener un descuento exclusivo. Además, levántese con apetito: su pequeña selección de platos de desayuno es extensa.

Velocidad : Desde $ 169.

Estanque escondido Maine

Rodeado de bálsamos y abedules, no lejos del bullicio de Kennebunkport, siéntese 20 cabañas bungalow perfectamente equipadas que parecen sacados directamente del catálogo de decoración del hogar más hermoso.

Qué hay de nuevo: Este es el segundo año que el restaurante Earth, de la granja a la mesa, ha sido dirigido por el chef Justin Walker, quien es dueño de una granja de 17 acres en el camino y se nutre en gran medida de los ingredientes locales más frescos, incluida la langosta fresca de su padre. barco de suegros y helado de leche de cabra creado con la leche de Walker Family Farm. A principios de este verano, Hidden Pond abrió un segundo cobertizo para cenar, que puede acomodar hasta 12 personas, ideal para una celebración familiar privada.

Que no perderse: Un tratamiento en el Tree Spa, donde un trío de salas de tratamiento en las copas de los árboles está conectado por una pasarela tejida a través de los árboles. Los tratamientos incorporan ingredientes recién recolectados del jardín de Hidden Pond, como romero, menta y lavanda. Pasee por el jardín y elija lo que le guste, incluidas las flores para llevar a su casa de campo, o pase por el puesto de la granja en la propiedad para comprar algunos artículos precogidos.

Velocidad : A partir de $ 779.

La casa de Arnold

Esto Posada de 10 habitaciones , inaugurado en el corazón de Catskills por el equipo de marido y mujer Kirsten y Sims Foster, es un retroceso a tiempos más simples (aquí no hay televisores de pantalla plana ni equipos de sonido Bluetooth) mientras te mima con pequeños lujos como toallas Sferra y batas, mantas Pendleton y productos de baño Malin + Goetz.

Qué hay de nuevo : En la cercana ciudad de Callicoon (conocida por su gran mercado de agricultores los sábados) todos los miércoles por la noche hay un concierto diferente. Si te quedas en Arnold House por dos noches durante la semana (una noche es el miércoles por la noche de la actuación), te enviarán al Callicoon Center con algunas sillas plegables y una canasta de picnic de pollo frito, ensalada de papa de mamá, un rebanada de pastel y un gruñidor relleno con una de las cervezas locales.

Que no perderse : ¡Echa una mano en la creación de tu propia cena! Los invitados pueden conocer al chef mientras camina por las filas en busca de inspiración para sus especiales esa noche e incluso ayudarlo a recolectar la comida o hacer un trabajo de preparación.

Velocidad : Desde $ 169.