Dormir bien a menudo triunfa con una buena comida en un vuelo, lo que genera desperdicio de alimentos. Entonces, Japan Airlines (JAL) está tomando las riendas al ofrecer un Salto de comida de elección ética opción para ayudar a la empresa con la reducción del desperdicio de alimentos, la estados del sitio de la aerolínea .
La aerolínea normalmente prepara comidas para cada pasajero a bordo, por lo que saber de antemano que alguien no participará en las comidas a bordo ayudará a la aerolínea con sus esfuerzos de sostenibilidad, especialmente en vuelos de ojos rojos donde más personas tienden a dormitar. de cenar.
Lanzada en noviembre como una prueba en un vuelo nocturno de cinco horas y media entre Bangkok y el aeropuerto Haneda de Tokio, la nueva oferta es parte del compromiso de JAL con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, uno de los cuales es la reducción de los alimentos a nivel mundial. desperdicio, CNN informó .
Con menos pasajeros en el cielo debido a la pandemia, la aerolínea tiene la oportunidad de desplegar el servicio lentamente. Actualmente, está disponible en vuelos nocturnos seleccionados dentro de Asia, según CNN .