Un bombín, un acento elegante que le dice a uno que 'continúe' y una taza de café son imágenes estereotipadas de la identidad británica. Sin embargo, resulta que el té no es tan intrínsecamente británico como te habrás imaginado.
Aunque es de conocimiento relativamente común que tenemos que agradecer a los chinos por el té, en realidad fue un portugués mujer llamada Catalina de Braganza que popularizó la bebida en Inglaterra.
Aquí hay un desglose de los 10 principales miembros de la realeza británica en línea para el tronoEn 1662, Catalina (hija del rey Juan IV de Portugal) se casó con el rey Carlos II de Gran Bretaña. Catherine fue elegida específicamente por las conexiones de su padre: puertos clave en Tánger y Bombay — y riqueza. Además de los oportos, la dote de Catalina incluía varios baúles con artículos de lujo populares entre la aristocracia portuguesa, incluidas varias cajas de té de hojas sueltas, según la bbc .
Portugal, a diferencia de Gran Bretaña, tenía una ruta comercial directa a China a través de Macao a través de la cual podían importar fácilmente el producto. Y no es que los británicos no bebieran té en esa época, es solo que no estaba muy de moda y, debido a las rutas comerciales, era bastante caro.
Sin embargo, cuando Catherine llegó al Reino Unido, siguió bebiendo té todos los días. La corte real adoptó rápidamente el pasatiempo y otros miembros de la aristocracia siguieron su ejemplo.
Sin embargo, era un hábito costoso de mantener. No solo el té en sí era costoso, sino que solo se servía en tazas de porcelana, siguiendo la tradición china. (Portugal fue una de las rutas a través de las cuales se trajo la porcelana a Europa).
Por qué la reina de Inglaterra no necesita pasaporte para viajarUn año después de la llegada de Catalina a Gran Bretaña, el poeta Edmund Waller escribió un poema en honor a su cumpleaños, incluidas las líneas, 'Venus her Myrtle, Phoebus tiene sus bayos / Tea ambos sobresalen, que ella se digna elogiar'.
La Compañía de las Indias Orientales aumentó la cantidad de té que importaba y, a medida que el precio disminuía, la bebida rápidamente llegó a las masas. Tomó tiempo, pero finalmente la bebida a base de hierbas se democratizó para todos los británicos.
Más de 300 años después de la presentación de Catalina, se estima que los británicos ahora beben alrededor de 165 millones de tazas de té todos los días .