El Día Nacional del Borbón está a la vuelta de la esquina el 14 de junio, y ¿qué mejor manera de celebrar el whisky americano que mezclando unos cuantos cócteles de bourbon? Cuando se trata de cócteles de bourbon, su mente podría saltar inmediatamente a como julepes y el Derby de Kentucky, pero este espíritu es sorprendentemente versátil, perfecto para una amplia gama de brebajes ideales para el clima más cálido. El noventa y cinco por ciento del bourbon del mundo proviene de Kentucky, donde hay más de nueve millones de barriles de bourbon envejecido, lo que equivale a aproximadamente dos barriles por cada persona que vive en el estado. Es posible que no pueda recorrer todos los destilería famosa a lo largo de Camino de Kentucky Bourbon este año (muchas destilerías cerraron temporalmente a los huéspedes en medio del Pandemia de COVID-19 ), pero puedes convertirte en tu propio barman y mezclar algunas bebidas veraniegas o crear una degustación de bourbon en casa.

Aquí hay nueve recetas fáciles de cócteles de bourbon de Woodford Reserve, Longbranch y otras marcas populares de bourbon que puede elaborar este fin de semana y más allá. Considere este su viaje virtual al estado de Bluegrass.

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1. Bourbon y refrescos

Ingredientes:

• 2 onzas. Whisky bourbon puro Woodford Reserve
• Agua con gas

Direcciones: Agregue bourbon a un vaso Collins. Llene con agua con gas, cubra con hielo y decore con una rodaja de naranja.

2. Leyenda borbónica

Ingredientes:

• 1,5 partes de bourbon Longbranch
• 0,5 partes de Grand Marnier
• 0,5 partes de jarabe simple
• 0,75 partes de jugo de limón

Direcciones: Agite todos los ingredientes y cuele en un vaso cupé. Adorne con un toque de limón.

3. Woodford pura sangre

Ingredientes:

• 2 onzas. Whisky bourbon puro Woodford Reserve
• Cerveza de jengibre

Direcciones: Agregue bourbon a un vaso Collins y llénelo con cerveza de jengibre. Cubra con hielo y decore con una rodaja de limón.

4. Bourbon Whisky Sour

Ingredientes:

• 2 onzas. Whisky bourbon puro Woodford Reserve
• 0.5 oz. jarabe sencillo
• 0,75 oz. jugo de limon fresco
• 0,25 oz. clara de huevo o aquafaba

Direcciones: Agite la clara de huevo en una coctelera. Agregue bourbon, almíbar simple y jugo de limón, y agite vigorosamente. Colar sobre un bloque de hielo y decorar con una pizca de amargo de Angostura y un toque de cáscara de limón.

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5. Smash de fresa con whisky bourbon

Ingredientes:

• 2 onzas. Whisky Bourbon Cutwater Black Skimmer
• 0,75 oz. jugo de limon fresco
• 0,75 oz. jarabe sencillo
• 5 a 6 hojas de menta
• 3 rodajas de fresa

Direcciones: Machacar las fresas y las hojas de menta en una coctelera. Agrega el resto de los ingredientes y agita con hielo hasta que esté frío. Colar sobre hielo fresco. Adorne con una ramita de menta y una fresa.

6. Columpio Woodford Porch

Ingredientes:

• 1.5 oz: whisky bourbon puro Woodford Reserve
• 0,75 oz. jugo de limon
• 0.5 oz. cariño
• 6 onzas. té de durazno

Direcciones: Combine los ingredientes en un vaso alto y revuelva. Adorne con una rodaja de melocotón o limón.

7. High West Le Bouvier

Ingredientes:

• 1 onza. Borbón de la pradera americana del alto oeste
• 0,75 oz. coñac
• 0.5 oz. Chartreuse amarillo
• 0.5 oz. arriba jerez

Direcciones: Agregue todos los ingredientes a un vaso mezclador y revuelva con hielo en cubos hasta que se enfríe, luego cuele con un colador julepe en un vaso de martini frío. Adorne con un toque de naranja envuelto alrededor de las cerezas al brandy.

8. Caliente para trotar

Ingredientes:

• 1,5 partes de bourbon Longbranch
• 0,5 partes de Grand Marnier
• 1 parte de jugo de toronja rojo rubí
• 0,5 partes de jarabe de miel
• 1 gajo de naranja (exprimir y desechar)

Direcciones: Agite todos los ingredientes y cuele en un vaso cupé. Adorne con una cáscara de pomelo.

9. Fiebre del oro del whisky bourbon de Cutwater

Ingredientes:

• 2 onzas. Whisky Bourbon Cutwater Black Skimmer
• 0,75 oz. jugo de limon fresco
• 0,75 oz. jarabe de miel fresca

Direcciones: Combine todos los ingredientes en una coctelera y agregue hielo. Agite hasta que esté frío y cuele sobre hielo fresco.