Lo que aprendí de vadear en un pantano de arándanos en el océano

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Lo que aprendí de vadear en un pantano de arándanos en el océano

Mientras metía el pie en el agua, esperé mi inevitable paso en falso. Vestido con botas de goma, overoles de gran tamaño conectados a botas, ya había estado dando vueltas por el suelo, así que estaba bastante seguro de que tropezaría con los arbustos bajo el agua y causaría un chapoteo perturbador o lanzaría mi pie hacia abajo y destruiría los delicados cultivos. Me estaba sumergiendo en.



Pero en cambio, una cálida calma se apoderó de mí. Sentí que mis piernas estaban envueltas en un abrazo acogedor, y encontré mis manos rozando suavemente los pequeños orbes rojos que flotaban en el agua. Y fue entonces cuando me di cuenta de que, a pesar de la ruidosa maquinaria y las herramientas agrícolas que me rodeaban, cosechar arándanos en un pantano podría ser más relajante que una visita al spa.

Al crecer en un dormitorio con una alfombra roja de bomberos, siempre encontré el color ardiente enojado y abrasivo. Pero parado aquí, hasta los muslos en un charco de arándanos perfectamente maduros en el Pinelands de Nueva Jersey , Sentí una nueva afición por el tono, encontrándolo relajante y reconfortante.




Y ese es el mismo tipo de contraste inesperado con el que seguí tropezando desde el momento en que llegué a este Spray de océano granja de arándanos en Chatsworth, Nueva Jersey.

Criado con bolsas Costco de los Craisins de la compañía, esperaba que la conocida marca nacional fuera parte de una operación agrícola descomunal que producía mecánicamente bayas en masa. Pero en cambio, salí de un tramo de carretera bastante anodino hacia Lee Brothers Incorporated , una encantadora granja familiar de séptima generación, con solo media docena de personas en el pantano, incluido un primo y un hijo de la familia Lee.