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Decir que ha sido un año difícil para los hoteles y las pequeñas empresas este año en medio de la pandemia de COVID-19 es quedarse corto, y tratar de abrir uno es aún más difícil.

Pero Sylvia Wong aceptó el desafío en mayo, que se retrasó hasta junio debido a una pausa en la construcción en todo el estado, cuando abrió el Roundtree Hotel, Amagansett en The Hamptons, Nueva York. Y no solo lo logró, en una época en la que los grandes gigantes hoteleros han estado sufriendo financieramente, también prosperó.

Nunca había imaginado que abriríamos The Roundtree, Amagansett en medio de una pandemia global '', dijo Wong. Viajes + Ocio. “Si bien las aperturas de hoteles normalmente presentan muchos desafíos y obstáculos, estas circunstancias actuales brindan un nuevo conjunto de obstáculos impredecibles que superar, y con eso, hemos tenido que aprender, pivotar y adaptarnos continuamente como equipo. A pesar de esto, ha sido emocionante ver que la gente todavía está buscando oportunidades para hacer su viaje de verano al este.

La propiedad de dos acres, ubicada a solo una milla en bicicleta de la playa (el hotel tiene un conjunto de cruceros en bicicleta muy instagrameables que puede llevar), es absolutamente ideal para el distanciamiento social, donde los huéspedes reciben sus propias cabañas que van desde estudios hasta tres dormitorios con entradas privadas.

Las habitaciones comienzan desde $ 595 por noche.

Los huéspedes también tienen acceso a canchas de tenis, golf, pesca, senderismo y Netflix de cortesía en sus habitaciones si surge la necesidad de ver una nueva serie.

Para aquellos que eligen utilizar el hotel como lugar para trabajar desde casa, El Roundtree puede proporcionar escritorios de pie, impresoras y espacio para reuniones. Sin embargo, para una sesión de inicio de sesión más cómoda, el hotel también cuenta con pintorescas tumbonas al aire libre

Además de los refrigerios de cortesía durante todo el día y una hora de vino y queso, los huéspedes también pueden optar por tener una hermosa cena privada en el césped donde los s'mores de postre son siempre un hecho.

The Roundtree, Amagansett también está a poca distancia a pie de los restaurantes de Hamptons, como Hampton Chutney Co., Cocina Wölffer, y Moby's.

Y aunque la apertura retrasada no fue ideal, el tiempo adicional permitió garantizar la calidad y garantizar que el lugar cumpliera con los estrictos estándares de salud que se han convertido en una nueva norma en la industria hotelera.

Los empleados de Roundtree recibieron capacitación dirigida por un médico antes de la inauguración y se les tomará la temperatura al comienzo de la jornada laboral. Cada habitación, completa con fundas de sofá extraíbles, se limpia a fondo con desinfectantes aprobados por los CDC, y el personal se concentra en áreas de alto contacto como interruptores de luz, termostatos, controles remotos, todas las manijas de las puertas y cajones, cajas fuertes y mini bares.

Las habitaciones también cuentan con un dispositivo de esterilización registrado por la FDA para desinfectar artículos personales como llaves o un iPhone después de un día fuera de casa.

Para más precauciones en lo que respecta a las comidas, el desayuno continental se puede servir en la habitación y el servicio de conserjería hará un recorrido de la tienda de comestibles o para llevar para mantener el contacto exterior con los huéspedes al mínimo.

Desde su apertura, el Roundtree ha sido reservado para el verano con invitados como la chica de portada de Sports Illustrated Kate Bock y su novio jugador de la NBA Kevin Love, y su adorable perro, que visitado en junio. Y en lugar de solo un fin de semana extendido, muchos huéspedes han reservado una semana completa o varias semanas como un escape que se siente como la casa de verano de lujo por excelencia.

Para mí, el servicio de primer nivel y la conexión personalizada siempre han sido sinónimo de lujo [y ahora] hemos tenido que analizar lo que esto significa en la era del distanciamiento social y los protocolos de salud intensivos, para asegurarnos de que nuestros huéspedes tengan la misma experiencia de lujo. eso los atrajo a The Roundtree, Amagansett ', dijo Wong a T + L sobre las precauciones que han tomado en medio de la pandemia de COVID-19. Estos son solo algunos de los servicios que hemos mejorado al reevaluar lo que significa el lujo en este momento y hacer de nuestro hotel su hogar mientras se hospedan aquí.