La mayoría de los buenos restaurantes en los Estados Unidos, especialmente los lugares nuevos populares, esperan voltear una mesa dos o tres veces por noche, lo que significa que anticipan que un grupo de dos se quedará durante aproximadamente una hora y 45 minutos (generalmente se asignan cuatro tapas dos horas). Entonces, una vez que haya pagado su cuenta, trate de no pasar la próxima hora amamantando su último sorbo de vino.

A nivel internacional, los comensales disfrutan de un ritmo más pausado. En Italia, por ejemplo, los expertos dicen que es prácticamente imposible quedarse más tiempo que la bienvenida. Ya sea que se encuentre en Milán o en Sydney, las comidas suelen durar entre dos y tres horas. Si no conoce el protocolo, busque pistas en los camareros (piense: apagar la música, apilar sillas vacías). Te avisarán cuando se acabe el tiempo.

Ya sea que esté cenando en casa o en el extranjero, los expertos recomiendan pedir todos sus platos a la vez. El servicio será más fluido y la cocina ayudará a que su comida sea más rápida. Si necesita ayuda para resolver todas sus otras preguntas sobre etiqueta de viaje, consulte esta útil guía.

Melanie Lieberman es la editora digital asistente en Viajes + Ocio. Síguela en Twitter e Instagram en @melanietaryn .