Las celebraciones de Mardi Gras y Carnaval en todo el mundo han sido canceladas o reducidas en medio de la pandemia de COVID-19, y una de las mejores fiestas de Florida, el evento anual de Universal Orlando Mardi Gras, no es una excepción. Pero todavía hay mucho que los asistentes al parque pueden esperar este año durante el evento modificado. Desde el 6 de febrero hasta el 28 de marzo, los huéspedes pueden probar platos y bebidas inspirados en los sabores del Carnaval de todo el mundo durante el festival culinario de este año. Mardi Gras 2021: sabores internacionales del carnaval .
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Desde su reapertura este verano, Universal Orlando ha modificado los principales eventos para adaptarse a las medidas de salud y seguridad implementadas en medio de la pandemia, ofreciendo nuevas formas ingeniosas e imaginativas de involucrar a los huéspedes en experiencias amadas. Este año, el parque temático todavía estará adornado con una decoración festiva, y ahora, las carrozas del desfile de Mardi Gras se colocarán en todo el parque para que los visitantes puedan verlas de cerca en su propio tiempo, en lugar de reunirse para los típicos desfiles. Incluso hay una nueva Tienda Tribute de Mardi Gras con mercadería temática, y músicos y bailarines llevarán el espíritu de celebración a las calles del parque, y no se preocupe, también habrá muchas cuentas.
Manos abriendo un beignet Crédito: Cortesía de Universal Orlando
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Si bien los desfiles nocturnos y la serie de conciertos del festival anual no se llevarán a cabo este año debido a la pandemia, los visitantes tendrán la oportunidad de probar más de 70 alimentos y bebidas en todo el parque temático Universal Studios Florida. ¿Y quién podría dejar pasar los buñuelos y el pollo jerk? La programación de este año incluye platos de países de todo el mundo: los huéspedes pueden realizar un recorrido culinario por los mejores destinos de Carnaval del mundo, como Trinidad y Tobago o Brasil, antes de tomar un refrigerio de la comida clásica de Nueva Orleans, todo en una tarde.
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Algunos de los aspectos más destacados incluyen platos cajún como hervido de cangrejo, jambalaya y beignets, pernil y mofongo de Puerto Rico, pholourie vegano de Trinidad y Tobago y pollo jerk de las Bahamas. Luego, súbase a Europa: Alemania está representada con deslizadores de escalope de cerdo y pretzels bávaros; de España, los huéspedes pueden probar la paella y la leche frita; incluso hay gofres de lieja de Bélgica. Bebidas caipirinha, cerveza alemana y un ponche alcohólico inspirado en el pastel rey están disponibles para acompañarlo todo. Eso no es todo: habrá otros platos de Brasil, Canadá, Colombia, Cuba, Francia, Italia y más, lo que lo convierte en el mejor evento gastronómico para los fanáticos de Universal Orlando.
Nota del editor: Se recomienda encarecidamente a quienes elijan viajar que consulten las restricciones, reglas y medidas de seguridad del gobierno local relacionadas con COVID-19 y que tengan en cuenta los niveles de comodidad personal y las condiciones de salud antes de la salida.
Elizabeth Rhodes es una editora digital asociada de Travel + Leisure que ama todo lo relacionado con los parques temáticos. Sigue sus aventuras en Instagram @elizabetheverywhere .