A solo 40 millas al norte de San Francisco se encuentra el enclave subestimado de Sonoma, una franja de tierra llena de viñedos que se extiende desde el borde de Napa hasta el Océano Pacífico. En Healdsburg, la gastronomía en la región del vino está en su apogeo y, a medida que avanza hacia el oeste a lo largo del río Russian, encontrará muchas bodegas tranquilas que sirven pinots impresionantes y vinos espumosos. Sin las multitudes de Napa o la niebla de San Francisco, es un lugar privilegiado para un largo fin de semana de degustación de vinos, nadando en el río y explorando la costa. Querrá un automóvil para aprovechar al máximo las atracciones de la zona, así que alquile uno y diríjase hacia el norte por la autopista 101. Esto es lo que debe hacer cuando llegue para aprovechar al máximo sus vacaciones de fin de semana en Sonoma.
Día uno
Sumérjase en el estilo de vida relajado de Sonoma en Healdsburg, una ciudad transitable del siglo XIX que se está convirtiendo rápidamente en un centro de comida exclusiva de la región vinícola. El almuerzo en el cobertizo es un curso intensivo sobre la abundancia de ingredientes de Sonoma. El restaurante también muestra el espíritu experimental de la región, como lo demuestran sus talleres, cenas y barra de fermentación. Espera para el postre en Gente noble , donde los pasteles llenos de frutas y los helados para doblar el paladar (piense en fresa y salvia) son las únicas cosas en el menú. A unas cuadras de distancia está Viñedos de la familia Seghesio , que produce el famoso zinfandel de la región desde 1895. La finca está a tiro de piedra del centro de la ciudad y cuenta con una cancha de petanca, un área de pícnic a la sombra y una sala de degustación con vuelos y maridajes de comida y vino. Recuéstese en el Hotel Healdsburg, una posada moderna y céntrica con una piscina relajada y un spa.