Esta ciudad en los Hamptons es uno de los secretos mejor guardados de Nueva York

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Esta ciudad en los Hamptons es uno de los secretos mejor guardados de Nueva York

Joey Wölffer se apresura a reconocer que los Hamptons tienen reputación. Estoy cansado de que la gente piense en Hamptons como destino de fiesta, dijo Viajes + Ocio . Hay tanto aquí. Es real.



Joey Wölffer Joey Wölffer Crédito: Bridget Elkin

Wölffer es propietario de Finca Wölffer , una bodega fundada por su padre en 1988 que ayudó a poner a Long Island en el mapa mundial del vino. Están sucediendo cosas emocionantes en Wölffer desde que tomó el timón, por ejemplo, la finca se ha involucrado en el juego de la destilación y planea lanzar un brandy este otoño, pero Wölffer también es muy consciente de los vínculos de la bodega con la ciudad donde se encuentra. nació.

Al crecer alrededor del viñedo, estaba profundamente inmersa en un lado de los Hamptons que la gente no ve a menudo. Sag Harbor, la aldea más cercana a la finca, es el lugar que todavía llama hogar: una antigua ciudad ballenera donde todos los edificios están en su estado original. Y a pesar del turismo y el desarrollo de casas de vacaciones en las partes circundantes de los Hamptons, esa alma aún es palpable. Sag Harbor todavía tiene un sentimiento genuino, dijo Wölffer. Me encanta lo auténtico: las cosas que son naturales, son lo que están - y esta es una ciudad real y auténtica.