El bar clandestino más nuevo de Nueva York está escondido dentro de una estación de metro, y actualmente tiene una lista de reserva para 900 personas

Principal Bares + Clubes El bar clandestino más nuevo de Nueva York está escondido dentro de una estación de metro, y actualmente tiene una lista de reserva para 900 personas

El bar clandestino más nuevo de Nueva York está escondido dentro de una estación de metro, y actualmente tiene una lista de reserva para 900 personas

Aquí hay una estación de metro donde Neoyorquinos puede hacer más que simplemente tomar un tren.



En el esquina sureste de la calle 28 y la séptima avenida , hay una puerta en la plataforma entre las escaleras del tren 1 que conduce a un bar escondido que sirve un ambiente elegante junto con cócteles de $ 17. Y con una lista de más de 900 solicitudes de reserva, también se ha convertido en uno de los billetes más codiciados de la ciudad.

La Noxe NYC bar clandestino La Noxe NYC bar clandestino Crédito: Cortesía de La Noxe

Reunirse La Noxe , creación de Jey Perie, quien fue el fundador del antiguo club de baile de Williamsburg Kinfolk. '[A] principios de 2019, estaba buscando lugares interesantes que me permitieran desarrollar mi propia visión de un establecimiento de vida nocturna', dice. Viajes + Ocio del espacio que vio por primera vez en Los New York Times Sección inmobiliaria comercial. 'Viví en Tokio durante seis años y me afectaron los restaurantes, bares y clubes que frecuentaba mientras estaba allí'. Tan pronto como cruzó el espacio subterráneo en la calle 28, instantáneamente supo que ese era el lugar.




Perie transformó el lugar pasado por alto en 315 Seventh Avenue, incorporando sus experiencias globales de Tokio y Barcelona y mezclándolo con el estilo de los años 70 del arquitecto mexicano Luis Barragán para crear un 'oasis de culturas e influencias', describe. Después de trabajar con la MTA de la ciudad y el Departamento de Edificios, obtuvo todos los permisos y licencias necesarios el 17 de marzo de 2020, pero por suerte, fue entonces cuando la ciudad cerró cuando comenzó la pandemia.

La Noxe NYC bar clandestino La Noxe NYC bar clandestino Crédito: Cortesía de La Noxe

En lugar de debutar la barra, el 9 de junio de 2020, el la puerta secreta estaba abierta , que sirve café, sándwiches y jugos recién exprimidos en frío, mientras que también ofrece cócteles y vino para llevar con compras de alimentos. Después de la demora, el bar abierto en octubre solo con reserva . Pero después de 12 semanas, hubo una pausa nuevamente antes de reabrir el 15 de febrero.

La Noxe ahora sirve comidas y bebidas de martes a sábado a partir de las 6 p.m. a las 11 p.m. Pero incluso si sabe dónde buscar, obtener una reserva es el mayor desafío, ya que el lugar solo puede albergar a 15 personas a la vez en este momento debido a las restricciones de COVID-19. `` Todos los días recibimos nuevos invitados increíbles, muchos de los cuales espero que se conviertan en clientes habituales '', dice Perie. T + L . 'Nuestro objetivo es construir una comunidad sólida de personas que aman la buena comida, los cócteles, el vino y la música'. Agrega que el objetivo es finalmente abrir hasta las 4 a.m. para realmente abrazar la escena de la vida nocturna. 'Definitivamente no estamos tratando de ser una atracción turística', dice. 'Creemos que las personas adecuadas siempre encontrarán el camino a La Noxe'.

Sobre el menú de cena hay opciones de mariscos como ceviche de pesca diaria, lubina tiradito y camarones vuelve a la vida con tostones. Las bebidas de la casa incluyen Forbidden Love (aloe, pepino, limón y vodka) y el Daiquiri de plátano La Noux (licor de plátano, amargo de Jamaica y charanda).

Perie dice que el enfoque de La Noxe son sus bebidas, pero es la atmósfera lo que realmente se destaca. 'El tamaño y la ubicación de la habitación te harán sentir como si estuvieras de fiesta durante unas horas en el apartamento de un artista excéntrico alrededor de 1977', dice. 'Pero ante todo, La Noxe es una experiencia de Nueva York'.