El hombre más viejo de Australia dice que su secreto para la longevidad son los sesos de pollo.
Dexter Kruger tiene 111 años y 124 días hasta el lunes. Ese récord lo hace un día mayor que el hombre más viejo de Australia, el veterano de la Primera Guerra Mundial Jack Lockett, quien murió en 2002.
Para conmemorar su vida, Kruger entretuvo a los entrevistadores y dejó que el resto del mundo conociera los secretos de su estilo de vida.
'Ya sabes, los pollos tienen cabeza', Kruger dijo a The Associated Press . Y ahí dentro hay un cerebro. Y son cositas deliciosas. Solo hay un pequeño bocado '.
Kruger es un ganadero jubilado que ahora vive en un asilo de ancianos y le encanta escribir. Ha escrito 12 libros y está trabajando en su autobiografía, según Queensland Country Life .
A principios de este año, cuando estaba celebrando su 111 cumpleaños, Kruger también detalló otro aspecto importante de su dieta: contando noticias locales que come 'seis langostinos al día'. Pero Kruger no pensó que su longevidad fuera un logro. 'No es nada especial, simplemente viví, no morí', dijo.
Pollos de corral al aire libre a la luz de la mañana en una granja orgánica. Crédito: Mint Images / Getty Images
El personal del hogar de ancianos donde vive Kruger atestiguó que Kruger está viviendo plenamente durante sus 111 años, y dijo que es 'probablemente uno de los residentes más inteligentes' allí.
'Su memoria es asombrosa para un niño de 111 años', dijo a la AP Melanie Calvert, la gerente del hogar de ancianos.
Para conmemorar su nuevo estatus como el hombre más viejo de Australia, el asilo de ancianos organizó una fiesta para Kruger, donde leyó parte de su poesía.
Greg, el hijo de Kruger, de 74 años, atribuye la longevidad de su padre a su sencillo estilo de vida en el interior. Vivió en un rancho de ganado en la región australiana de Maranoa hasta mediados de los noventa.
A Kruger todavía le quedan algunos años si quiere convertirse en la persona más longeva de Australia. Una mujer llamada Christina Cook vivió 114 años y 148 días. Murió en 2002.
Cailey Rizzo es escritora colaboradora de Travel + Leisure, actualmente con sede en Brooklyn. Puedes encontrarla en Twitter, Instagram , o en caileyrizzo.com .