La asistente desde hace mucho tiempo de Anthony Bourdain, Laurie Woolever, ha completado el libro Partes desconocidas y No reservaciones El anfitrión había comenzado a trabajar cuando murió en Francia en 2018.
' Viajes por el mundo: una guía irreverente 'está destinado a servir como guía para varios de Los lugares favoritos de Bourdain . También tiene la intención de mostrarle al mundo qué era lo que tanto amaba de estos lugares. El libro de 480 páginas ofrece consejos prácticos de viaje y una mirada más profunda a la vida de Bourdain a través de ensayos personales de su familia, amigos y colegas.
En un extracto publicado en Entertainment Weekly , El hermano de Bourdain, Christopher, escribió sobre el viaje europeo que puso en marcha la vida de aventuras de su hermano mayor. La familia cruzó el Atlántico en el Queen Mary de Cunard y se deleitó con canastas de croissants, waffles callejeros y los hermanos Bourdain & apos; amadas patatas fritas de carne.
Anthony Bourdain habla en el escenario durante el espectáculo Turner Upfront 2017 en The Theatre del Madison Square Garden el 17 de mayo de 2017 en la ciudad de Nueva York. Crédito: Kevin Mazur / Getty Images para Turner
`` Todos nos enamoramos, nos enamoramos o incluso nos obsesionamos un poco con Francia, en diversos grados ''. Christopher Bourdain escribió . “Tenemos el gusanillo de la comida, el gusanillo de los viajes y el entendimiento de que puedes pasar el rato con gente de países extranjeros, aprender cosas y tener el placer de llegar a comprenderlas. Aqui es donde todo empezó.'
Woolever, que trabajó con Bourdain durante más de una década y fue coautor de su último libro de cocina, Appetites, basado en episodios de Partes desconocidas y No reservaciones para obtener las propias palabras de Bourdain para el libro. Cada capítulo presenta una ilustración personalizada de Bourdain en su elemento del artista Wesley Allsbrook.
Portada del libro para World Travel de Anthony Bourdain, una guía irreverente Crédito: Cortesía de Amazon
La portada del libro presenta una ilustración de Bourdain comiendo en un puesto de comida callejera en su amado Vietnam. 'World Travel: An Irreverent Guide' sale a la venta el 20 de abril de 2021.
Meena Thiruvengadam es un colaborador de Travel Leisure que ha visitado 50 países en seis continentes y 47 estados de EE. UU. Le encantan las placas históricas, pasear por nuevas calles y caminar por las playas. Encuéntrala en Gorjeo y Instagram .